Овощной суп
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 19 ккал.
Овощной суп приготовлен картофелем, помидорами, морковью, цветной капустой, сладким перцем и пшеничкой. Возможно вам будет интересен рецепт овощного супа в мультиварке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
На 1,5 л воды:
- 2 небольших клубня картошки
- 1 луковица
- 1/2 морковки
- 2 томата
- 1/2 кочана цветной капусты
- пара колец красного болгарского перца
- 1 ст.л. крупы пшенички
- соль, перец, лавровый лист
- масло растительное для жарки
- сметана и зелень для подачи.
Как приготовить
В кипящую подсоленную воду положить нарезанный картофель, проварить минут 10, добавить разобранную на небольшие соцветия цветную капусту.
На растительном масле спассировать нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь, затем добавить мелко нарезанные помидоры и красный болгарский перец и еще пожарить.
Добавить зажарку в кастрюлю, положить туда же лавровый лист, несколько горошков перца, крупу и варить до готовности.
Подавать овощной суп с зеленью и сметаной (если не в пост).
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп с фасолью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Делаю овощной суп уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо yurrorrou2002 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Yurrorrou2002, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Можно похвастаюсь? Сделала дачный суп овощной retseptplus.ru/supy/ovoschnoi-sup/dachny-sup-ovoschnoi - так здорово!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Yurrorrou2002, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Я сделаю на Новый год!
Мммммммм, вкусняга какая!
Да да вкусняха)
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что овощной суп превзойдет все ожидания.
Овощной суп в мультиварке Картошка - 200 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Болгарский перец - 150 г; Помидоры - 300 г;...
Рецепт овощного супа с баклажанами Баклажаны 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 1 шт.;...
Как приготовить овощной суп с тортеллини тортеллини — 250 г; оливкового масла — 1 ст.л.; моркови — 1 стак.; сладкий зеленый перец — 1 шт.; луковица...
Суп овощной с тортеллини брокколи свежая - 100 г; горошек зеленый - 50 г; бульон - 1 л; оливковое масло - 1 ст.л.; лук зеленый...
Помидоры 2 шт.; Перец зеленый сладкий 1 шт.; Кукуруза мороженая 50 г; Имбирь 5 г; Лук репчатый 1 шт.;...
Овощной суп с капустой Растительное масло — 2 ст.л.; Лук-порей — 2 шт.; Стебель сельдерея — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок —...
Овощной суп с опятами Опята свежие 300 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Баклажаны 1 шт.; Фасоль...
Рецепт овощного супа с фасолью 1 луковица; 2 морковки; растительное масло; 2 ст.л. томатной пасты; 2 помидора; 1 сладкий перец; 1/2...
Дачный суп овощной Растительное масло - 4 ст.л.; Сливочное масло - 20 г; Морковь - 1 шт.; Картошка - 3 шт.; Лук репчатый...
Готовим суп овощной 3 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 350 г капусты; небольшой пучок зелени; 2 ст.л. соевого соуса (по...
Овощной супчик мясной бульон 3 л; капуста брокколи 200 г; цветная капуста 200 г; капуста брюссельская 200 г; фасоль...
Овощной суп из зеленого горошка Сельдерей 30 г; Чеснок 4 зубчика; Растительное масло 2 ст.л.; Зеленый горошек 500 г; Вода 2 стак.; Тыква...