Овощной мисо-суп

Простой рецепт японская кухня. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 168 ккал. Повод приготовления: на обед, на скорую руку. Рецепт овощной мисо-суп относится к вегетарианские рецепты.

Рецепт овощной мисо-суп
Фотография приготовленного рецепта овощной мисо-суп

Вегетарианский овощной мисо-суп - вкусный и очень полезный суп. Японская кухня основана на рыбе, ну а мы приготовим суп без рыбы, но тем не менее полный витаминами и полезными веществами! Возможно вам будет интересен рецепт овощной диетический суп, напишите, что думаете.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
4
Калорий:
168 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Японская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На скорую руку

Ингредиенты

  • Упаковка пасты мисо — - шт. (всегда можно найти в японском отделе)
  • Кабачок — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сыр тофу — 200 г (можно заменить на домашний сыр)
  • Водоросли нори — 2 шт. (2 листа, в том же японском отделе продается)
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Соль — 1/2 ст.л. (без горочки)
  • Перец — - По вкусу
  • Зелень — - По вкусу

Овощной мисо-суп богат витаминами, потому что для его приготовления используется паста для мусо-супа. Слышали ли вы, что паста мисо обладает множеством полезных веществ глютаминовой кислотой, белками, лецитином, витаминами группы В, а также большим количеством микроорганизмов, которые нормализуют работу кишечника и помогают желудку легко усваивать пищу? Еще одно большое достоинство овощного мисо-супа заключается в том, что приготовление такого супа занимает не больше 20 минут. Желаю удачи и доброго здоровья!

Как приготовить

Кабачок хорошенько вымыть, нарезать кубиками. Морковь натереть на средней терке.

Рецепт овощной мисо-суп

Затем овощи переложить в кастрюлю с растительным маслом и потушить до золотистой корочки.

Рецепт овощной мисо-суп

До такого вот состояния.

Рецепт овощной мисо-суп

Листья нори нарвать на маленькие кусочки.

Рецепт овощной мисо-суп

Сыр нарезать на маленькие кубики.

Рецепт овощной мисо-суп

Овощи залить кипятком и сразу же добавить пасту для мисо-супа, водоросли и сыр. Посолить и поперчить.

Рецепт овощной мисо-суп

Затем добавить для хорошего аромата 2 ст. ложки соевого соуса и варить еще 5 минут. Затем снять с огня и подавать к столу.

Рецепт овощной мисо-суп

При подаче блюда добавить зелень.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта овощной мисо-суп

Для лучшего понимания как приготовить овощной мисо-суп рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
rasta1984
rasta1984

Давненько мы с подругой пробовали приготовить овощного мисо-супа на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что овощного мисо-супа — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила овощного мисо-супа.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

liza72
liza72

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Элла Баларева
Элла Баларева

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Зоя Нюшина
Зоя Нюшина

Shuppe_85, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Бусинка Юля
Бусинка Юля

Мой парень просто обожает овощного мисо-супа))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

eboosenc
eboosenc

Супер!
у меня нет слов .

lerad
lerad

Посмотрите здесь тоже про дачный суп овощной.

yuska
yuska

Это мой самый любимый рецепт овощного мисо-супа, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

alisa79
alisa79

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

bikmurzina_84
bikmurzina_84

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

itelorsen
itelorsen

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Диана Непова
Диана Непова

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Сухопара Гала
Сухопара Гала

Спасибочки
как раз собралась делать овощного мисо-супа

Шашкова Элеонора
Шашкова Элеонора

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить овощного мисо-супа.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

manya
manya

Дорогая shuppe_85!!!
Приготовила овощного мисо-супа мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Рецепт Овощной суп в мультиварке
Овощной суп в мультиварке

Картошка - 200 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Болгарский перец - 150 г; Помидоры - 300 г;...

Рецепт Овощной суп с баклажанами
Рецепт овощной суп с баклажанами

Баклажаны 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 1 шт.;...

Рецепт Овощной суп с тортеллини
Как приготовить овощной суп с тортеллини

тортеллини — 250 г; оливкового масла — 1 ст.л.; моркови — 1 стак.; сладкий зеленый перец — 1 шт.; луковица...

Рецепт Суп овощной с тортеллини
Суп овощной с тортеллини

брокколи свежая - 100 г; горошек зеленый - 50 г; бульон - 1 л; оливковое масло - 1 ст.л.; лук зеленый...

Рецепт Овощной диетический суп
Овощной диетический суп

Помидоры 2 шт.; Перец зеленый сладкий 1 шт.; Кукуруза мороженая 50 г; Имбирь 5 г; Лук репчатый 1 шт.;...

Рецепт Овощной суп с капустой
Овощной суп с капустой

Растительное масло — 2 ст.л.; Лук-порей — 2 шт.; Стебель сельдерея — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок —...

Рецепт Овощной суп с опятами
Овощной суп с опятами

Опята свежие 300 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Баклажаны 1 шт.; Фасоль...

Рецепт Дачный суп овощной
Рецепт дачный суп овощной

Растительное масло - 4 ст.л.; Сливочное масло - 20 г; Морковь - 1 шт.; Картошка - 3 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Овощной суп
Овощной суп

На 1,5 л воды:; 2 небольших клубня картошки; 1 луковица; 1/2 морковки; 2 томата; 1/2 кочана цветной капусты;...

Рецепт Суп овощной
Готовим суп овощной

3 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 350 г капусты; небольшой пучок зелени; 2 ст.л. соевого соуса (по...

Рецепт Овощной суп на молоке
Овощной суп на молоке

400 мл молока (для постного варианта можно использовать кокосовое молоко); 2 картофелины; 1 банка консервированной...

Рецепт Минестроне со спаржей
Минестроне со спаржей

Бекон 200 г; Лук репчатый 1 головка; Фенхель 1 шт.; Сельдерей 3 стебля; Чеснок 3 зубчика; Красный стручковый...