Овощной мисо-суп
Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 168 ккал. Повод приготовления: на обед, на скорую руку. Рецепт овощного мисо-супа относится к вегетарианским рецептам.
Вегетарианский овощной мисо-суп - вкусный и очень полезный суп. Японская кухня основана на рыбе, ну а мы приготовим суп без рыбы, но тем не менее полный витаминами и полезными веществами! Возможно вам будет интересен рецепт овощного диетического супа, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Упаковка пасты мисо — - шт. (всегда можно найти в японском отделе)
- Кабачок — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сыр тофу — 200 г (можно заменить на домашний сыр)
- Водоросли нори — 2 шт. (2 листа, в том же японском отделе продается)
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Соль — 1/2 ст.л. (без горочки)
- Перец — - По вкусу
- Зелень — - По вкусу
Овощной мисо-суп богат витаминами, потому что для его приготовления используется паста для мусо-супа. Слышали ли вы, что паста мисо обладает множеством полезных веществ глютаминовой кислотой, белками, лецитином, витаминами группы В, а также большим количеством микроорганизмов, которые нормализуют работу кишечника и помогают желудку легко усваивать пищу? Еще одно большое достоинство овощного мисо-супа заключается в том, что приготовление такого супа занимает не больше 20 минут. Желаю удачи и доброго здоровья!
Как приготовить
Кабачок хорошенько вымыть, нарезать кубиками. Морковь натереть на средней терке.
Затем овощи переложить в кастрюлю с растительным маслом и потушить до золотистой корочки.
До такого вот состояния.
Листья нори нарвать на маленькие кусочки.
Сыр нарезать на маленькие кубики.
Овощи залить кипятком и сразу же добавить пасту для мисо-супа, водоросли и сыр. Посолить и поперчить.
Затем добавить для хорошего аромата 2 ст. ложки соевого соуса и варить еще 5 минут. Затем снять с огня и подавать к столу.
При подаче блюда добавить зелень.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта овощного мисо-супа
Для лучшего понимания как приготовить овощного мисо-супа рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Давненько мы с подругой пробовали приготовить овощного мисо-супа на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что овощного мисо-супа — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила овощного мисо-супа.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Shuppe_85, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Мой парень просто обожает овощного мисо-супа))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Супер!
у меня нет слов .
Посмотрите здесь тоже про дачный суп овощной.
Это мой самый любимый рецепт овощного мисо-супа, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибочки
как раз собралась делать овощного мисо-супа
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить овощного мисо-супа.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Дорогая shuppe_85!!!
Приготовила овощного мисо-супа мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Овощной суп в мультиварке Картошка - 200 г; Морковь - 100 г; Лук репчатый - 100 г; Болгарский перец - 150 г; Помидоры - 300 г;...
Рецепт овощного супа с баклажанами Баклажаны 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 1 шт.;...
Как приготовить овощной суп с тортеллини тортеллини — 250 г; оливкового масла — 1 ст.л.; моркови — 1 стак.; сладкий зеленый перец — 1 шт.; луковица...
Суп овощной с тортеллини брокколи свежая - 100 г; горошек зеленый - 50 г; бульон - 1 л; оливковое масло - 1 ст.л.; лук зеленый...
Помидоры 2 шт.; Перец зеленый сладкий 1 шт.; Кукуруза мороженая 50 г; Имбирь 5 г; Лук репчатый 1 шт.;...
Овощной суп с капустой Растительное масло — 2 ст.л.; Лук-порей — 2 шт.; Стебель сельдерея — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок —...
Овощной суп с опятами Опята свежие 300 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Баклажаны 1 шт.; Фасоль...
Рецепт дачного супа овощной Растительное масло - 4 ст.л.; Сливочное масло - 20 г; Морковь - 1 шт.; Картошка - 3 шт.; Лук репчатый...
Овощной суп На 1,5 л воды:; 2 небольших клубня картошки; 1 луковица; 1/2 морковки; 2 томата; 1/2 кочана цветной капусты;...
Готовим суп овощной 3 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 350 г капусты; небольшой пучок зелени; 2 ст.л. соевого соуса (по...
Овощной суп на молоке 400 мл молока (для постного варианта можно использовать кокосовое молоко); 2 картофелины; 1 банка консервированной...
Минестроне со спаржей Бекон 200 г; Лук репчатый 1 головка; Фенхель 1 шт.; Сельдерей 3 стебля; Чеснок 3 зубчика; Красный стручковый...