Холодный суп из сельдерея с яблоками

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 5 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 154 ккал. И все это мы будем измельчение.

Рецепт холодного супа из сельдерея с яблоками
Фотография приготовленного рецепта холодного супа из сельдерея с яблоками
Общее время:
1 ч 5 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
154 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Измельчение

Ингредиенты

  • Яблоко (зеленое) 4 шт.
  • Сельдерей (стебли) 4 шт.
  • Лимон (сок) 1 шт.
  • Вода (холодная) 1 стак.
  • Хлеб белый (без корки) 1 ломтик
  • Миндаль (бланшированный) 50 г
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Кинза
  • Соль

Холодный суп из сельдерея с яблоками

Как приготовить

С яблок срезать верхушки и выдолбить сердцевинки, оставив тонкий слой мякоти.

Вынутую мякоть с сельдереем довести в блендере до состояния пюре, добавить воду, соль, лимонный сок, хлеб, взбить еще раз и убрать в холодильник.

Перемолоть миндаль, добавить суп, прокрутить все вместе, влить масло и еще раз взбить.

Разлить суп по яблокам, украсить кинзой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить холодный суп из цитрусовых. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта холодного супа из сельдерея с яблоками

Для лучшего понимания как приготовить холодный суп из сельдерея с яблоками рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
oroldonof
oroldonof

Aning1994, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом холодного супа из сельдерея с яблоками.
Столько восхищений от гостей!

liza77
liza77

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

grigoryevykh_97
grigoryevykh_97

Aning1994, ты сама их придумала рецепт холодного супа из сельдерея с яблоками?

sadxofte
sadxofte

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

tentoro2005
tentoro2005

Замечательный рецепт, холодный суп из сельдерея с яблоками получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

pustogvar_87
pustogvar_87

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

itillilin
itillilin

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

sofiya83
sofiya83

Внесу в копилочку холодный свекольный суп, объеденье.

entent
entent

Холодный суп из сельдерея с яблоками для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Кобера Маргарита
Кобера Маргарита

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

lyudochka84
lyudochka84

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

kira98
kira98

Хороший рецепт!!!

edoutou
edoutou

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали холодный суп из сельдерея с яблоками. Спасибо за рецепт!

ringof1976
ringof1976

Спасибо aning1994, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

yasya79
yasya79

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Майя Радычук
Майя Радычук

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

svetlana
svetlana

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать холодный суп из сельдерея с яблоками по этому рецепту.

inga70
inga70

Спасибо, aning1994!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

skotnikova_78
skotnikova_78

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Рецепт Холодного крема-супа из огурца и сельдерея Холодный крем-суп из огурца и сельдерея

Огузок 700 г; Сельдерей 4 шт.; Авокадо 2 шт.; Мята 10 г...

Рецепт Холодного супа из редиски и молока Рецепт холодного супа из редиски и молока

Редис 300 г; Молоко 400 мл; Рисовый уксус для суши 1 ч.л.; Огурцы 300 г; Сахар 1 ч.л.; Соль по вкусу;...

Рецепт Холодного вишневого супа с бренди Как приготовить холодный вишневый суп с бренди

Белое сухое вино 2 стак.; Сахар 1 стак.; Палочки корицы 2 шт.; Вишня 1,5 кг; Бренди 1/2 стак.; Лимонный...

Рецепт Холодного огуречного супа с мятой Холодный огуречный суп с мятой

Огурцы (крупные, очищенные от кожуры) 2 шт.; Масло сливочное 25 г; Чеснок (раздавленный) 1 зубчик; Вино...

Холодный суп из цитрусовых

Сахар 100 г; Апельсины 2 шт.; Картофельный крахмал 2 столовые ложки; Сливки 1/2 стак.; Сметана 2 столовые...

Рецепт Холодного свекольного супа Холодный свекольный суп

Огурцы 200 г; Редис красный 200 г; Свёкла 500 г; Сметана 200 г; Яйцо куриное 7 шт.; Квас хлебный 1 л;...

Рецепт Холодного супа со щавелем Холодный суп со щавелем

Щавель 2 горсти; Кефир жирный 1 стак.; Яйцо куриное 3 шт.; Огурцы 100 г; Минеральная вода 1 стак.; Лук...

Рецепт Холодного огуречного супа Рецепт холодного огуречного супа

Йогурт натуральный 300 мл; Огурцы 1 шт.; Картофель 1 шт.; Укроп 10 г; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло...

Рецепт Холодного супа с огурцом Холодный суп с огурцом

Огурцы — 800 г; Натуральный йогурт — 800 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Овощной бульон — 300 мл (можно из...

Рецепт Холодного супа из раков Готовим холодный суп из раков

1 л хлебного кваса; 15 шт. раков; 4 свежих огурца; 4 сваренных вкрутую яйца; стак. сметаны; полстак....

Рецепт Холодного супа с нутом и тахини Холодный суп с нутом и тахини

нут 500 г; паста тахини 125 г; масло оливковое 120 г; кориандр 2 г; перец розовый (горошек) 2 г; лимонный...

Рецепт Таратора Таратор

Огурцы (свежие) 6 шт.; Йогурт (натуральный) 600 г; Вода (холодная) 1 стак.; Чеснок 2 зубчика; Масло растительное...