Куриный бульон с сухариками по-быстренькому

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 101 ккал.

Рецепт куриного бульона с сухариками по-быстренькому
Фотография приготовленного рецепта куриного бульона с сухариками по-быстренькому

Когда очень хочется кушать, а готовить времени мало, можно сделать такой быстрый бульончик с чесночными сухариками. Посольку я не специалист в кулинарии, щаранее прошу прощения за не очень качественные фото и простоту рецепта) Возможно вам будет интересен рецепт бульона из костей, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
101 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • куриные ножки 300 г
  • вода 1 л
  • петрушка свежая 10 г
  • морковь 200 г
  • соль и перец 10 г
  • батон 200 г

Как приготовить

Ножки заливаем водой и ставим на огонь, добавляем соль. Варим до готовности, пока мясо не начнет отставать от костей. Пенку постоянно снимаем. Выкладываем ножки и процеживаем бульон.

Рецепт куриного бульона с сухариками по-быстренькому

Затем режем морковь и добавляем в бульон. Варим до готовности. Режем петрушку и отправляем туда же.

Рецепт куриного бульона с сухариками по-быстренькому

Режем батон кубиками.

Рецепт куриного бульона с сухариками по-быстренькому

Жарим на подсолнечном масле пока не подрумянится.

Рецепт куриного бульона с сухариками по-быстренькому

Готовые сухарики смешиваем с продавленным через чесночницу чесночком, добавляем немного соли.

Рецепт куриного бульона с сухариками по-быстренькому

Я подаю бульончик или в чашке или в пиалке. Была только чашка под рукой:)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриный бульон по-восточному с креветками и яичной лапшой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
Таша Шутко
Таша Шутко

Делала куриный бульон с сухариками по-быстренькому один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Ариша Маэстро
Ариша Маэстро

Спасибо за рецепт куриного бульона с сухариками по-быстренькому.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

shipilova_85
shipilova_85

Давно хочу попробовать сделать куриный бульон с сухариками по-быстренькому))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Бирюкова Оля
Бирюкова Оля

Забираю куриный бульон с сухариками по-быстренькому в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт шотландского бульона retseptplus.ru/supy/bulyon/shotlandsky-bulyon.

Аня Курневич
Аня Курневич

Шикарный рецепт куриного бульона с сухариками по-быстренькому!
Приготовила мужу на день варенья!

Ачмизова Эмма
Ачмизова Эмма

Maslova_93, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

anted
anted

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Ксюша Сырбу
Ксюша Сырбу

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

lirsimuro
lirsimuro

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

ingathist1988
ingathist1988

Maslova_93, классный рецепт куриного бульона с сухариками по-быстренькому!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

otimr
otimr

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

klonina_93
klonina_93

Куриный бульон с сухариками по-быстренькому готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Сайдулина Даша
Сайдулина Даша

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

sisoucati
sisoucati

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

tomonda
tomonda

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

lyuba89
lyuba89

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Рецепт Куриного бульона по-восточному с креветками и яичной лапшой Куриный бульон по-восточному с креветками и яичной лапшой

Филе куриной грудки 2 шт.; Очищенные креветки 300 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 5 зубчиков; Сухие...

Рецепт Куриного бульона с манными клецками Рецепт куриного бульона с манными клецками

Курица 500 г; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Петрушка 2 стебля; Сельдерей 1 стебель; Сливочное...

Рецепт Куриного бульона с яйцом и имбирем Как приготовить куриный бульон с яйцом и имбирем

Курица - 1 шт.; Мука - 100 г; Морковь - 1 шт.; Сельдерей - 1 шт.; Яйца - 2 шт.; Имбирь - 50 г; Тимьян,...

Рецепт Куриного бульона для супов Куриный бульон для супов

1 небольшая курица (примерно 1.5 кг); 3 л воды; 1 луковица (в шелухе); 1 ст.л. соли; 2 лавровых листа;...

Куриный бульон с лапшой

Куриное филе - 200 г; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Яйца - 1 шт.; Мука - 200 г; Подсолнечное масло -...

Рецепт Диетического бульона Диетический бульон

Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Корень петрушки — 2 шт.; Корень сельдерея...

Рецепт Шотландского бульона Шотландский бульон

Ячмень 1/2 стак.; Бараний бульон 2 л; Лук репчатый 120 г; Репа 125 г; Соль по вкусу; Морковь 125 г; Рубленая...

Рецепт Бульона из костей Рецепт бульона из костей

Кролик 400 г; Перец желтый сладкий 1/2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Чеснок...

Рецепт Бульона из курицы Бульон из курицы

1 кг курица; 1 морковь; 1 луковица; несколько веточек укропа и петрушки; зонтик укропа; несколько горошин...

Рецепт Куриного бульона Готовим куриный бульон

Куриные косточки с мясом без кожи — 300-400 г; Вода — 1 л; Соль — По вкусу; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь...

Рецепт Щавеля на курином бульоне Щавель на курином бульоне

Грудка куриная — 1 шт.; Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1 шт.; Луковица — 1 шт.; Щевель — 100 г; Яйцо...

Рецепт Простого говяжьего бульона Простой говяжий бульон

Говяжьи кости 3 кг; Лук репчатый 240 г; Сельдерей 250 г; Морковь 250 г; Вода 2 стак.; Помидоры 1 шт.;...