Апельсиновое заливное с клубникой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 84 ккал.

Рецепт апельсинового заливного с клубникой
Фотография приготовленного рецепта апельсинового заливного с клубникой
Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
84 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • апельсины - 4 шт.
  • желатин - 20 г
  • клубника - 150 г
  • нежирный творог - 250 г
  • сливки жирностью 12% - 150 мл
  • апельсиновый ликер - 1 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.

Как приготовить

Замочить 10 г желатина в 2 ст. л. холодной воды на 20 мин Из апельсинов выжать сок, смешать с ликером.

Рецепт апельсинового заливного с клубникой

Набухший желатин подогреть, не доводя до кипения. Добавить в апельсиновый сок и размешать. Ягоды клубники крупно нарезать, разложить по стаканам и залить апельсиновым соком. Поставить в холодильник примерно на 1 ч.

Рецепт апельсинового заливного с клубникой

Оставшиеся 10 г желатина замочить в 2 ст. л. воды, отставить на 15 мин Затем подогреть, размешивая и не доводя до кипения. Творог взбить со сливками и сахаром, соединить с желатином. Положить поверх апельсинового желе и вернуть в холодильник до полного застывания.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриное заливное. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Евгения Светикова
Евгения Светикова

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

nyuta
nyuta

Делала апельсиновое заливное с клубникой один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Анастасия Алкиева
Анастасия Алкиева

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

yasya77
yasya77

Красиво, вкусно, класс просто!

timead
timead

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Галицкая Алиса
Галицкая Алиса

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

istiti2004
istiti2004

Теперь часто готовлю заливное в бутылке.

Юля Казадаева
Юля Казадаева

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Черноокая Алиса
Черноокая Алиса

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

dariya
dariya

Лузянина, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

utane1992
utane1992

Очень популярно все расписано. Спасибо.

modina_72
modina_72

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

yedieva_80
yedieva_80

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

cofitedri
cofitedri

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные апельсиновое заливное с клубникой! Так и хочется что-нибудь приготовить!

idombaim
idombaim

Очень своевременно выставлен рецепт. Лузянина, Спасибо!

lera
lera

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

repina_89
repina_89

Столько нового узнала про апельсиновое заливное с клубникой!
Спасибо!!

Рецепт Заливного из перепелиных яиц Заливное из перепелиных яиц

сладкий перец - 2 красных; лук зеленый; 2,5 ст.л. желатина; соль; морковь - 1 шт.; 1 стебель лука-порея;...

Рецепт Заливного без проблем Рецепт заливного без проблем

говяжья вырезка - 800 г; морковь - 1; петрушка корень - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; желатин - 4 ч.л.;...

Рецепт Заливного из ветчины Как приготовить заливное из ветчины

2 вареные моркови; 1 л бульона; 20 г желатина; 3 соленых огурца; 200 г копченой ветчины; 2 яйца сваренных...

Рецепт Заливного в бутылке Заливное в бутылке

Рулька свиная - 1.2 кг; Чеснок - 40 г; Петрушка - 50 г; Укроп - 50 г; Желатин - 30 г; Соль - по вкусу;...

Куриное заливное

Курица 1 шт.; Морковь 300 г; Лук 200 г; Сельдерей 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...

Рецепт Слоеного заливного Слоеное заливное

Говяжий бульон, кубики — 2 шт.; Желатин — 6 ч.л.; Куриное филе — 400 г; Морковь — 1 шт.; Яйцо вареное...

Рецепт Рыбного заливного Рыбное заливное

щука - по вкусу...

Рецепт Заливного Ко-ко Рецепт заливного ко-ко

куриные окорочка - 4 шт.; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Заливного мяса Заливное мясо

Желатин 20 г; Лук 100 г; Морковь 200 г; Лавровый лист 1 шт.; Говядина 300 г; Яйцо куриное 2 шт....

Рецепт Заливного Готовим заливное

1 большое филе куриной грудки; 7 г желатина; перепелиные яйца; перец для оформления; зелень для оформления;...

Рецепт Заливного из голов толстолоба Заливное из голов толстолоба

пучок Петрушки — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Морковь — 1 шт.; Соль — - По вкусу; Репчатый лук — 1 шт.;...

Рецепт Заливного теста на кефире Заливное тесто на кефире

Кефир — 350 мл; Сметана — 100 г; Яйцо — 2 шт.; Мука — 2 стак.; Соль — По вкусу; Сода — 1 ч.л. (гасить);...