Заливное тесто на кефире
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 5 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 125 ккал. Повод приготовления: на скорую руку.
Такое тесто можно использовать для пирогов. Оно нежное, быстро пропекается. Придумайте начинку на свой вкус, и готовьте невероятно вкусную выпечку на радость себе и родным! Возможно вам будет интересен рецепт рыбного заливного, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Кефир — 350 мл
- Сметана — 100 г
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 2 стак.
- Соль — По вкусу
- Сода — 1 ч.л. (гасить)
- Масло растительное — 30 мл
Смешайте венчиком все ингредиенты для теста. Добавьте соду, масло растительное. Готово!
Как приготовить
Подготовим продукты.
Смешайте кефир, сметану и яйца. Добавьте соль по вкусу.
Всыпьте муку.
Добавьте соду. Если уксус не достаточно кислый, гасите соду уксусом столовым.
Влейте растительное масло, тщательно перемешайте тесто, чтобы не было мучных комочков. Тесто готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить слоеное заливное. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта заливного теста на кефире
Для лучшего понимания как приготовить заливное тесто на кефире рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Я выбрала заливное тесто на кефире, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Очень понравился состав заливного теста на кефире, все отлично должно сочетаться!
Можно еще добавить заливное в бутылке. Интересный рецепт.
Tuyakova_78!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Заливное без проблем говяжья вырезка - 800 г; морковь - 1; петрушка корень - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; желатин - 4 ч.л.;...
Рецепт заливного из ветчины 2 вареные моркови; 1 л бульона; 20 г желатина; 3 соленых огурца; 200 г копченой ветчины; 2 яйца сваренных...
Как приготовить заливное в бутылке Рулька свиная - 1.2 кг; Чеснок - 40 г; Петрушка - 50 г; Укроп - 50 г; Желатин - 30 г; Соль - по вкусу;...
Заливное из языка говяжий язык - по вкусу; специи - по вкусу; желатин - по вкусу; маслины - по вкусу; зелень - по вкусу;...
рыба - 1000 г; морковь - 1 шт.; лук белый - 1 шт.; перец горошком - 8 шт.; лавровый лист - 3 шт.; клюква...
Слоеное заливное Говяжий бульон, кубики — 2 шт.; Желатин — 6 ч.л.; Куриное филе — 400 г; Морковь — 1 шт.; Яйцо вареное...
Рецепт заливного ко-ко куриные окорочка - 4 шт.; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...
Заливное мясо Желатин 20 г; Лук 100 г; Морковь 200 г; Лавровый лист 1 шт.; Говядина 300 г; Яйцо куриное 2 шт....
Готовим заливное 1 большое филе куриной грудки; 7 г желатина; перепелиные яйца; перец для оформления; зелень для оформления;...
Апельсиновое заливное с клубникой апельсины - 4 шт.; желатин - 20 г; клубника - 150 г; нежирный творог - 250 г; сливки жирностью 12% -...
Заливное без проблем говяжья вырезка - 800 г; морковь - 1; петрушка корень - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; желатин - 4 ч.л.;...