Тарт с яблоками и сыром

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 703 ккал. Повод приготовления: на полдник, на праздничный стол.

Рецепт тарта с яблоками и сыром
Фотография приготовленного рецепта тарта с яблоками и сыром

Некоторые виды сыров имеют специфичный вкус, который нужно с осторожностью использовать в рецептах (например, камамбер). Но в некоторых случаях он дает потрясающий оттенок другим продуктам, как здесь. Возможно вам будет интересен рецепт тарта с яблоками и карамелью, напишите, что думаете.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
703 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская
Повод приготовления:
На полдник, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 180 г
  • Вода ледяная — 60 мл
  • Камамбер — 240 г
  • Сливки жирные — 100 мл
  • Листья мяты — 15 шт.
  • Яблоко — 2-3 шт.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Сливочное масло — 6 ст.л.
  • Маргарин — 2 ст.л.
  • Соль — 0,25 ч.л.
  • Сахар — 1 Щепотка

Здесь действительно сошлись все вкусы: от сладкого до горького. Тесто имеет нейтральную основу, фрукты кисло-сладкие, заливка соленая, сыр острый, а мята с небольшой горчинкой. И все это в великолепной подаче. Посмотрите, как приготовить тарт с яблоками и сыром. Открытый французский пирог с камамбером похож на ресторанное блюдо.

Как приготовить

1. Для начала сделайте тесто. Смешайте вместе соль, муку и сахар.

Рецепт тарта с яблоками и сыром

2. Затем к сухой смеси нарубите масло и маргарин. Перетрите массу, добавляя воду. Замесите тесто. Потом уберите его под пищевую пленку в холодильник на 1 час.

Рецепт тарта с яблоками и сыром

3. После этого готовое тесто раскатайте в тонкий пласт.

Рецепт тарта с яблоками и сыром

4. Далее в форму для выпечки выложите тесто, разравнивая его. По периметру проткните тесто вилкой. Духовку разогрейте до 180 градусов.

Рецепт тарта с яблоками и сыром

5. Яблоки нарежьте тонкими дольками, удалив кожицу, и выложите на основу. Сверху добавьте кусочки сыра. Мяту промойте.

Рецепт тарта с яблоками и сыром

6. Сделайте заливку. Взбейте вместе сливки с яйцами. Влейте массу на яблоки. Сверху выложите мяту.

Рецепт тарта с яблоками и сыром

7. Запекайте тарт 40 минут. Дайте ему немного остыть и подавайте. Приятного чаепития!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарт фламбе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
souno
souno

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Янчик Тилькова
Янчик Тилькова

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

itillilin
itillilin

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Варнашова Лиза
Варнашова Лиза

Вкусно, красиво и незатратно!!!

alina79
alina79

Предлагаю попробовать тарт с яблоками. Мне очень нравится.

zhenya80
zhenya80

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

lintili
lintili

Отличный вариант приготовления тарта с яблоками и сыром.
Обязательно воспользуешься рецептом!

adalowata
adalowata

Приготовила тарт с яблоками и сыром.
Обалденно вкусно!

Петрова Кира
Петрова Кира

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Рецепт Тарта с яблоками и медовой заливкой Тарт с яблоками и медовой заливкой

мука - 200 г; масло сливочное - 100 г; соль - 1 щепотка; сахар - 50 г; молоко - 3 ст.л.; лимоны - 1 шт.;...

Рецепт Французского тарта Татен с яблоками Рецепт французского тарта татен с яблоками

Для теста:; Мука - 250 г; Сливочное масло - 150 г; Сахарная пудра - 50 г; Куриные яйца - 1 шт.; Для начинки:;...

Рецепт Тарта с картофелем и голубым сыром Как приготовить тарт с картофелем и голубым сыром

пшеничной муки — 1 1/4 стак.; кукурузного крахмала — 1 ст.л. (плюс 2 ч.л.); соли — 1/4 ч.л.; сливочного...

Рецепт Тарта с помидорами и козьим сыром Тарт с помидорами и козьим сыром

Помидоры 4 шт.; Козий сыр 100 г; Яйцо 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 20% 200 мл; Слоеное тесто 1...

Тарт с яблоками и карамелью

Пшеничная мука 200 г; Яичный желток 1 шт.; Сливочное масло 150 г; Вода 3 столовые ложки; Кислые яблоки...

Рецепт Тарта с инжиром и сыром бри Тарт с инжиром и сыром бри

тесто слоеное дрожжевое - 250 г; сыр бри - 180 г; инжир - 4 шт.; мед жидкий - 2 ст.л.; тимьян свежий...

Рецепт Тарта с сыром и томатами Тарт с сыром и томатами

Мука — 1.5 стак.; Сливочное масло — 6 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль — 1/4 ч.л.; Помидоры черри — 600 г (примерно);...

Рецепт Тарта с грибами и сыром Рецепт тарта с грибами и сыром

Для теста; мука 200 г; сливочное масло 115; соль 1/3 ч.л.; щепотка сахара; холодная вода 2 ст.л.; Начинка;...

Рецепт Тарта с яблоками Тарт с яблоками

средних яблок — 6 шт.; лимона, сок — 1/2 шт.; сливочного масла — 6 ст.л.; слоеное тесто — 1 шт....

Рецепт Тарта фламбе Готовим тарт фламбе

Кабачок — 0,5-1 шт.; Помидор — 1-2 шт.; Колбаса — По вкусу; Сметана — 100-150 г; Зелень свежая, чеснок...

Рецепт Тарта с лимонным кремом и меренгой Тарт с лимонным кремом и меренгой

Сахар 120 г; Сливочное масло 125 г; Сахарная пудра 58 г; Яичный желток 50 г; Пшеничная мука 150 г; Лимонный...

Рецепт Тарта с нектаринами Тарт с нектаринами

Измельченный миндаль 130 г; Сливочное масло 130 г; Сахар 130 г; Корица по вкусу; Нектарины 4 шт.; Яйцо...