Самса из слоеного теста

Простой рецепт узбекской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 303 ккал.

Рецепт самсы из слоеного теста
Фотография приготовленного рецепта самсы из слоеного теста
Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
303 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Узбекская

Ингредиенты

  • Фарш 250 г
  • Картофель 150 г
  • Лук репчатый 50 г
  • Тесто слоеное 400 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Молотая паприка по вкусу

Как приготовить

Приготовить фарш

Рецепт самсы из слоеного теста

Картофель почистить, порезать маленькими кубиками

Рецепт самсы из слоеного теста

Репчатый лук мелко порезать, добавить в фарш

Рецепт самсы из слоеного теста

Приправить солью, перцем, добавить паприку

Рецепт самсы из слоеного теста

Хорошо перемешать фарш

Рецепт самсы из слоеного теста

Слоеное тесто немного раскатать

Рецепт самсы из слоеного теста

Вырезать круги

Рецепт самсы из слоеного теста

Положить начинку

Рецепт самсы из слоеного теста

Соединить в середине края лепешки

Рецепт самсы из слоеного теста

Хорошо защипать

Рецепт самсы из слоеного теста

Выпекать при 190 градусах 35-40 минут

Рецепт самсы из слоеного теста

Рецепт "Самса из слоеного теста" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить самсу с картошкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
antedari
antedari

Очень очень вкусно получилось!!!

daceadipe
daceadipe

Saybu1982, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

alena
alena

Saybu1982, большое спасибо!

erednido
erednido

Спасибочки :)

masha84
masha84

Девочки посоветовали новый рецепт самсы с сыром из слоеного теста. Очень хочется попробовать.

Антонина Салимгареева
Антонина Салимгареева

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает самсу из слоеного теста, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

inga70
inga70

Saybu1982, спасибо.
Вчера попробовала самсу из слоеного теста сделать.
Все получилось.

Рецепт Домашней самсы с курицей из слоеного теста
Домашняя самса с курицей из слоеного теста

Ингредиенты для теста; Сливочное масло 50 г; Мука 125 г; Вода 45 мл; Соль 1/2 ч.л.; Яичный желток 1 шт.;...

Рецепт Самсы из слоеного теста с картошкой
Рецепт самсы из слоеного теста с картошкой

мука - 3 стак.; масло сливочное - 4 ст.л.; яйцо - 1 шт.; жир - 200 г; кориандр молотый - 1 щепотка; соль...

Рецепт Самсы с курицей из слоеного теста
Как приготовить самсу с курицей из слоеного теста

Для теста:; Сливочное масло - 100 г; Мука - 250 г; Вода - 90 мл; Соль - 0.5 ч.л.; Яйца - 1 шт.; Кунжут...

Рецепт Самсы из слоеного теста с фаршем
Самса из слоеного теста с фаршем

Фарш — 800-850 г; Слоеное тесто — 1 кг; Луковица — 2-3 шт.; Желток — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец —...

Рецепт Самсы с тыквой из слоеного теста
Самса с тыквой из слоеного теста

Слоёное тесто - 500 г; Тыква - 600 г; Лук репчатый - 140 г; Растительное масло - 40 г; Сахар - 10 г;...

Рецепт Самсы с сыром из слоеного теста
Самса с сыром из слоеного теста

Вода — 200 г; Мука — 2,5 стак.; Уксус — 1 ст.л.; Масло сливочное — 60 г; Соль — По вкусу; Сыр Сулугуни...

Рецепт Самсы из готового теста
Самса из готового теста

Мясо — 800 г (баранина или говядина); Лук репчатый — 2 шт.; Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт. (упаковка);...

Рецепт Самсы с картошкой
Рецепт самсы с картошкой

Соль 1 щепотка; Кунжут 1 ч.л.; яйцо куриное 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 100 г; Бараний жир 200...

Рецепт Самсы с мясом
Самса с мясом

Мука — 2 стак.; Говядина — 300 г; Тыква — 200 г; Лук — 200 г; Специи — По вкусу; Вода — 1 стак.; Яичный...

Рецепт Самсы
Готовим самсу

мякоть говядины (желательно вырезка) 200 г; репчатый лук 300 г; говяжий жир 70 г; зира 2 г; соль 5 г;...

Рецепт Самсы для любимого
Самса для любимого

мука - 4 шт.; сметана - 1 шт.; маргарин - 6 л; яйцо - 1 шт.; мясо - 500 шт.; лук репчатый - 1 шт....

Рецепт Самсы с мясом
Самса с мясом

Мука — 2 стак.; Говядина — 300 г; Тыква — 200 г; Лук — 200 г; Специи — По вкусу; Вода — 1 стак.; Яичный...