Маффины с малиновым кремом
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 248 ккал. Повод приготовления: для детей, на праздничный стол.
Рецепт понравится всем любителям необычной и вкусной выпечки! Маффины готовятся из нежного крема и воздушного малинового крема. Такую выпечку можно подавать на праздничный стол, думаю всем понравится! Возможно вам будет интересен рецепт маффинов осень, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сливочное масло или маргарин — 150 г
- Сахар — 150 г
- Яйца — 4 шт.
- Шоколад — 100 г
- Разрыхлитель — 2 ч.л. (или 1 ч.ложка гашеной соды)
- Мука — 150-200 г
- Малина — 200 г
- Творжный сыр — 300 г (Альметте, Буко, Филадельфия)
Перед вами - простой рецепт приготовления маффинов с малиновым кремом. Первым делом готовится тесто с добавлением шоколада. Из малины, яиц, сахара и творожного сыра готовится крем. Формы для выпечки наполняем тестом, сверху кладем крем и отправляем маффины в духовку. Готовую выпечку остудите и лишь после этого можно приступать к процессу поедания:) Удачи!
Как приготовить
Для начала, шоколад нарезаем кубиками.
Масло растираем с сахаром до белого цвета. Затем добавляем яйца и перемешиваем. Также добавляем шоколад, еще раз перемешиваем.
Засыпаем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто.
Приготовим крем. Яйцо смешиваем с сахаром, добавляем сыр и малину. Тщательно перемешиваем.
Заполняем тестом силиконовые формочки (только наполовину). Оставшуюся часть заполняем кремом и выпекаем в духовке 30 минут, температура 180 градусов. Даем маффинам остыть и извлекаем их из формы.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов с пивом рутбир и ванильным кремом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта маффинов с малиновым кремом
Для лучшего понимания как приготовить маффинов с малиновым кремом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Оооочень вкусно получилось
Огромная благодарность вам,khoffmann_77…))))
Попробовала приготовить маффинов с малиновым кремом.
Супер!!!
Спасибо khoffmann_77!
Вы профи!
Добавила в закладки маффинов из кабачков, чтобы потом не искать.
Спасибо, рецептик замечательный
Сейчас пойду готовить)))
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант маффинов с малиновым кремом ещё не пробовала:D
Khoffmann_77, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Не рецепт, а песня!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать маффинов с малиновым кремом)))
Очень люблю маффинов с малиновым кремом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Я обязательно на днях попробую твой вариант маффинов с малиновым кремом
Маффины с пивом рутбир и ванильным кремом какао — 1/2 стак.; соды — 1 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; яйца, комнатной температуры — 2 шт.; концентрата корневого...
Рецепт маффинов из кабачков Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...
Как приготовить закусочных маффинов Мука — 1 стак. (объем — 250 мл); Разрыхлитель — 1/2 ч.л.; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.;...
Банановые маффины мука белая 2.5 стак.; банан 2 шт.; сахар белый 1 стак.; маргарин для выпечки 100 г; яйцо 2 шт.; разрыхлитель...
лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...
Маффины с малиной яйца куриные - 3 шт.; сахар - 100 г; йогурт - 3 ст.л.; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; ягоды - 1...
Маффины с ягодами яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...
Рецепт маффинов радужных яйцо - 3 шт.; мука - 115 г; сахар - 90 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар ванильный - 1; молоко - 1 ст.л.;...
Куриные маффины куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...
Готовим маффинов осень пшеничная мука - 250 стак.; кабачки - 1 шт.; патиссоны - 1 шт.; морковь - 1; перец сладкий - 1 шт.; помидоры...
Маффины с абрикосами, орехами пекан и коричной помадкой корица - 4 ч.л.; абрикосы - 220 г; сахарная пудра - 150 г; орехи пекан - 50 г; мука - 120 г; орехи пекан...
Лимонные маффины с лимоном Лимоны - 1 шт.; Пшеничная мука - 100 г; Сахар - 100 г; Яйца - 1 шт.; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Растительное...