Фокачча с оливками
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 55 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 798 ккал.
Очень быстрый и легкий вариант вкусной фокаччи Возможно вам будет интересен рецепт фокаччи с розмарином, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука - 500 г
- дрожжи свежие - 21 г
- вода - 250 г
- оливки без косточек - 100 г
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
Как приготовить
Растворить дрожжи в теплой воде.
Смешать муку с солью, влить дрожжи, оливковое масло....
И замесить тесто (не менее 10 минут).
Сформировать шар, накрыть х/б полотенцем и поставить в теплое место на 2 часа.
Вымесить тесто еще раз и разделить на две одинаковые части. Сформирoвать две фокаччи овальной формы и выложить на противень с пергаментом.
Распределить сверху оливки, хорошо вдавливая в тесто. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью (лучше крупной) и выпекать в разогретой до 220 С духовке 25 минут.
Приятного аппетита:)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фокаччу с пармезаном в хлебопечке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо, irushka78!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим фокаччу с оливками как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Я хочу приготовить фокаччу с оливками на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала фокаччу с оливками «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Я никогда не готовила фокаччу с оливками — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Вот еще интересный вариант рецепта фокаччи с брынзой и карамелезированным луком.
Огромное спасибо!
Приготовила фокаччу с оливками…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо, очень понравилось оформление фокаччи с оливками!
Какая красота…
Очень круто получилось!
Ну вообще я не люблю фокаччу с оливками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Я пошла делать как у вас!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Фокачча с брынзой и карамелезированным луком вода - 150 мл; дрожжи свежие - 10 г; мука - 400 г; оливковое масло - 3 ст.л.; брынза - 100 г; паприка...
Рецепт фокаччи с сыром и ветчиной из индейки вода - 1 стак.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; мука - 2 стак.; оливковое масло - 5 ст.л.; сахар - 1 ч.л.; сыр...
Как приготовить фокаччу с пармезаном в хлебопечке 1 1/3 стак. (315 мл) теплой воды (45 С); 1 ч.л. сахара; 3 ч.л. (10 г) сухих активных дрожжей; 1 ч.л....
Генуэзская фокачча с картофелем картофель вареный 2 шт.; мука 400 г; соль 2 ч.л.; сахар 1 ст.л.; дрожжи 7 г; масло оливковое 100 мл;...
мука пшеничная - 500 г; дрожжи свежие - 25 г; масло оливковое - 60 мл; сахар коричневый - 1 ч.л.; прованские...
Фокачча с помидорами и перцем Тесто:; 170 мл теплой воды; 1 ч.л. сахара; 3 ст.л. оливкового масла; щепотка соли; 1 ч.л. сухих дрожжей;...
Фокачча с розмарином 450 г муки; 2 ч.л. дрожжей; соль морская по вкусу; 1 ст.л. розмарина; 1 ст.л. тимьяна; 4 ст.л. оливкового...
Рецепт фокаччи с черешней черешня - 1000 г; мука пшеничная высшего сорта - 500 г; масло оливковое - 50 мл; сахарная пудра - 50...
Фокачча с чесноком Мука — 2,5 стак.; Вода теплая — 0,75 стак.; Дрожжи сухие — 7 г; Сахар — 1 ч.л.; Соль — 2 ч.л.; Оливковое...
Готовим фокаччу Пшеничная мука 650 г; Мука мелкого помола 300 г; Свежие дрожжи 15 г; Соль 15 г; Оливковое масло extra...
Базлама — турецкая лепешка мука - 7 шт.; соль - 1 ст.л.; дрожжи свежие - 1 пакет; вода - по вкусу...
Фокачча с сыром и ветчиной из индейки вода - 1 стак.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; мука - 2 стак.; оливковое масло - 5 ст.л.; сахар - 1 ч.л.; сыр...