Овощной суп-пюре со свежим огурцом
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 83 ккал. Рецепт овощного супа-пюре со свежим огурцом относится к низкокалорийным рецептам.
Свежие огурцы придают супу особую нежность и легкость - отличное решение для обеда летом. Подавать со свежей зеленью и сметаной. Возможно вам будет интересен рецепт мясного супа-пюре, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Огурцы 4 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Вода 1 л
Как приготовить
Картофель и морковь очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками.
Перец, помидоры и огурцы промыть и нарезать. В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарить все овощи.
Добавить воды, MAGGI ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, довести до кипения и варить на медленном огне 20 минут. Затем с помощью блендера измельчить в пюре.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить томатный суп-пюре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта овощного супа-пюре со свежим огурцом
Для лучшего понимания как приготовить овощной суп-пюре со свежим огурцом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Увидев рецепт овощного супа-пюре со свежим огурцом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Anika, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Посмотрите здесь тоже про суп-пюре с грушей.
Вкусно
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
За рецепт спасибо
Сегодня приготовила овощной суп-пюре со свежим огурцом,очень вкусно!
anika ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Когда в первый раз попробовала овощной суп-пюре со свежим огурцом, мне не понравилось.
Огромное спасибо!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо большое за рецепт, anika.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Anika, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Хороший рецептик! :)
Спасибочки за вкусняшку
Диетический овощной суп-пюре Масло сливочное — 50 г; Плавленый сыр — 70 г; Помидоры — 200 г; Картофель — 3 шт.; Морковь — 2 шт.; Лук...
Рецепт супа-пюре из картофеля Бульон — 1 л (овощной или мясной); Картофель — 0,5 кг; Масло сливочное — 50 г; Лук репчатый — 1 шт. (маленькая...
Как приготовить суп-пюре кукурузный Кукуруза — 300 г; Морковь — 1-2 шт.; Картошка — 1-2 шт.; Овощной бульон — 0,5 л; Рафинированное масло...
Суп-пюре из крапивы Крапива 700 г; Картофель 1 шт.; Бульон куриный 1 л; Сыр твердый 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Тыква 600 г; Лук репчатый 1 головка; Оливковое масло 3 столовые ложки; Тыквенное масло 1 ч.л.; Морская...
Томатный суп-пюре лук репчатый - ½ шт.; морковь - 1 шт.; кабачки молодые - 1 шт.; горошек зеленый замороженный - 1 горсть;...
Суп-пюре с грушей груши - 1 шт.; сливки - 50 мл; сельдерей корень - ½ шт.; чеснок - 2 стак.; масло сливочное - 1 ст.л.;...
Рецепт супа-пюре с тыквой Тыква 400 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Сливочное масло 20 г; Плавленый пастообразный сыр 100...
Суп-пюре в тыкве Тыква 2,5 кг; Чеснок 2 зубчика; Соль по вкусу; Молотый белый перец по вкусу; Молотый красный перец по...
Готовим мясной суп-пюре Бекон — 150 г; Масло растительное — 1 ст.л.; Лук репчатый — 1 шт.; Сельдерей — 1 шт. (стебель); Морковь...
Суп-пюре из картофеля Бульон — 1 л (овощной или мясной); Картофель — 0,5 кг; Масло сливочное — 50 г; Лук репчатый — 1 шт. (маленькая...
Суп-пюре из картофеля с авокадо Вода 1 л; Картофель 8 шт.; Авокадо 1 шт.; Сливки 20% 150 мл; Сыр 150 г; Лук репчатый 1 шт.; Бекон 50...