Харчо с грецкими орехами

Простой рецепт грузинской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 143 ккал.

Рецепт харчо с грецкими орехами
Фотография приготовленного рецепта харчо с грецкими орехами

Предлагаю вам рецепт настоящего грузинского харчо с грецкими орехами. Это такая вкуснотища, что вы обязательно будете готовить харчо именно так. Моих сыновей за уши не оттащишь от этого супа. Готовим! Возможно вам будет интересен рецепт супа харчо грузинский, напишите, что думаете.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
143 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Грузинская

Ингредиенты

  • Говядина — 500 г
  • Рис — 200 г
  • Грецкие орехи — 100 г
  • Сливовый соус — 150 г
  • Лук — 150 г
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Приправы — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Харчо с грецкими орехами, после того как оно приготовилось, посыпаем зеленью, которая вам нравится. Я люблю харчо с грецкими орехами с кинзой или петрушкой. Если вы любите острую пищу, можно добавить в харчо с грецкими орехами еще дополнительно острого красного перца. Но совсем чуть-чуть. Харчо с грецкими орехами очень вкусно подавать со свежим лавашем. А на праздник можно подать к столу и грузинского вина. Приятного аппетита!

Как приготовить

Готовим все необходимые продукты для нашего блюда.

Рецепт харчо с грецкими орехами

Мясо режем на небольшие кусочки, заливаем 3 литрами воды и варим на медленном огне, периодически снимая пену 1,5 часа.

Рецепт харчо с грецкими орехами

Лук мелко нарезаем. Грецкие орехи измельчаем (можно в блендере)

Рецепт харчо с грецкими орехами

Лук подрумяниваем на сковороде до золотистого цвета. В готовый бульон засыпаем рис. Через 10 минут добавляем лук.

Рецепт харчо с грецкими орехами

Затем добавляем грецкие орехи, сливовый соус и все приправы, которые мы приготовили. Пробуем на вкус и если надо добавляем соли. Варим 5-7 минут.

Рецепт харчо с грецкими орехами

Затем добавляем в харчо давленный чеснок и варим суп до готовности 20 минут. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить харчо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта харчо с грецкими орехами

Для лучшего понимания как приготовить харчо с грецкими орехами рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
tureds1978
tureds1978

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Роза Червяковы
Роза Червяковы

Спс)
оч понравилось)

Янка Гончаренко
Янка Гончаренко

Только закончила приготовление харчо с грецкими орехами.
Спасибо!

kira98
kira98

Спасибо большое, за рецепт харчо в мультиварке retseptplus.ru/supy/sup-kharcho/kharcho-v-multivarke! Обязательно приготовлю.

Илличевская Анюта
Илличевская Анюта

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

nyuta
nyuta

Спасибо itistere1984 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Тома Кубинец
Тома Кубинец

Спасибо! Беру в закладки.

Рецепт Супа Харчо оригинальный Суп Харчо оригинальный

Говядина — 800 г; Рис — 1/2 стак.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Помидор...

Рецепт Супа Харчо из баранины Рецепт супа харчо из баранины

для основы; Говядина 400 г; Морковь 1 шт.; Болгарский перец 1 шт.; Помидор 1 шт.; Репчатый лук 1 шт.;...

Рецепт Супа харчо грузинский Как приготовить суп харчо грузинский

Говядина — 900 г (у меня - грудинка); Морковь — 150 г; Сельдерей — 100 г; Кинза — 30 г; Чеснок — 5 Зубчиков;...

Рецепт Харчо в мультиварке Харчо в мультиварке

Говяжье филе 300 г; Картофель 300 г; Лук репчатый 100 г; Рис 80 г; Томатная паста 40 г; Растительное...

Харчо по-мегрельски

телятина 1.5 кг; орех грецкий молотый 1 стак.; фундук молотый 0.5 стак.; шафран имеретинский 20 г; луковица...

Рецепт Супа Харчо с орехами Суп Харчо с орехами

лук репчатый - 2 головки; перец острый зеленый - 1 шт.; грецкие орехи рубленые - 100 г; чеснок - 3 зубчика;...

Рецепт Харчо по-грузински Харчо по-грузински

Говяжья грудинка — 1 кг; Лук репчатый — 3-4 шт.; Морковь — 1 шт.; Пастернак — 1 шт.; Сельдерей — 1 Ломтик;...

Рецепт Харчо с помидорами Рецепт харчо с помидорами

Говядина — 1 кг; Помидоры — 300 г; Лук — 3 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Морковь — 1 шт.; Орехи грецкие —...

Рецепт Харчо без мяса Харчо без мяса

Масло топленое — 50 г; Фенхель сушеный — 4 г; Базилик сухой — 5 г; Куркума — 5 г; Кинза — 1 шт. (пучок);...

Рецепт Харчо Готовим харчо

1 кг говядины; алыча; 1 стак. риса; шафран; соль; острый перец; грецкие орехи; помидоры; 2 лавровых листа;...

Рецепт Харчо с бараниной Харчо с бараниной

Баранина на кости — 1 кг; Рис — 3/4 стак.; Луковица — 2-3 шт.; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Морковь — 1 шт.;...

Рецепт Харчо из курицы с орехами Харчо из курицы с орехами

Лук репчатый 4 шт.; Курица 800 г; Пшеничная мука 1,5 ст.л.; Грецкие орехи 130 г; Чеснок 4 зуб; Сливочное...