Русские щи с грибами
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 79 ккал.
При подаче в щи можно добавить сметану и свежую зелень. Возможно вам будет интересен рецепт гречки с грибами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Картофель 4 шт.
- Капуста 200 г
- Шампиньоны 200 г
- Сливочное масло 10 г
- Пшеничная мука 1 ст.л.
Как приготовить
Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Капусту нарезать тонкой соломкой, грибы промыть и нарезать ломтиками.
В разогретой сковороде с растопленным сливочным маслом обжарить грибы с мукой в течение 5 минут до золотистого цвета.
В кастрюлю с кипящей водой добавить капусту, картофель и обжаренные грибы. Довести до кипения, убавить огонь и варить 10-15 минут до готовности овощей. Затем добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ЩЕЙ, перемешать и варить еще 10 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить поленту с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта русских щей с грибами
Для лучшего понимания как приготовить русские щи с грибами рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Вкуснятина неописуемая!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
В выходные сделала сырный суп с грибами по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
А как же мне хочется уже приготовить.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Ororishan, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт русских щей с грибами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать русские щи с грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Очень довольна русскими щами с грибами! Благодарю за рецепт.
Сделали, но еще не пробовали!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
В общем, супер!!!
ororishan-волшебница!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
русские щи с грибами-это моя мечта!)))
Ororishan, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Чизбургеры с грибами булочки зерновые - 2 шт.; домашний говяжий фарш - 200 г; шампиньоны коричневые - 7 шт.; лук репчатый...
Рецепт сырного супа с грибами 1 луковица; 1 морковь; 3 картофелины; 1 стебель сельдерея; 100 г цветной капусты; 300 г грибов; 1/2 красного...
Как приготовить очень русские роллы куриные грудки - 150 г; помидоры - 1 шт.; рис - 250 г; рисовый уксус - 50 мл; сыр сливочный - 175 г;...
Драники с грибами 700 г картофеля; 300 г грибов; 150 г лука; 1-2 ст.л. муки; 1 яйцо; соль; перец; растительное масло для...
Шампиньоны 300 г; Полента 300 г; Вода 1 л; Зеленый лук 2 шт.; Помидоры в собственном соку 300 г; Чеснок...
Гренки с грибами Кусочки ржаного хлеба — 4 шт.; Филе куриное отварное — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Ветка сушеного тимьяна...
Гречка с грибами 2 стак. гречки; 4 стак. воды; соль, перец; 4 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 500 г грибов; укроп...
Рецепт зраз с грибами Фарш 400 г; Яйцо куриное 1 шт.; Хлеб пшеничный 100 г; Лук репчатый 50 г; Грибы белые 100 г; Масло растительное...
Манты с грибами Мука — 850-1000 г; Грибы — 1-1.5 кг; Вода — 400-500 мл; Соль — 1 Щепотка; Растительное масло — 150 мл;...
Готовим омлет с грибами Яйцо куриное 2 шт.; Молоко 50 мл; Шампиньоны 150 г; Лук репчатый 20 г; Сметана 1 ст.л.; Масло сливочное...
Щи 0,4 кг курицы или любых ее частей; 2-3 картофелины; 1 луковица; 1 средняя репа; 100 г свежей капусты;...
Щи из кислой капусты 1 кг кислой капусты; 1 кг свиной грудинки на ребрах (желательно не очень жирной); 8 средних картофелин;...