Драники с грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 178 ккал.
Конечно, драники хороши и без грибов, но с грибами они просто фантастически вкусные и ароматные. Подавать их можно со сметаной. Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 штук. Возможно вам будет интересен рецепт ирландских драников, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- 700 г картофеля
- 300 г грибов
- 150 г лука
- 1-2 ст.л. муки
- 1 яйцо
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
Как приготовить
Лук мелко нарезать.
Грибы мелко нарезать.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).
Картофель почистить, натереть на средней терке.
Добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.
Добавить грибы, перемешать.
Добавить муку, хорошо перемешать.
Столовой ложкой выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники с беконом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю драники с грибами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вкусна
Очень хороший и вкусный рецепт драников с грибами, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Хочу рассказать о зам драники, угощайтесь! Забирайте в закладки.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ascasa1994.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо, очень понравилось оформление драников с грибами!
Картофельные драники с грибами Картофель — 680-700 г; Мука — 1/4 стак. (объемом 250 мл); Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1/4 стак. (объемом 250...
Рецепт вегетарианских драников Картофель — 8 шт.; Морковь — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Растительное масло — 6 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Чёрный...
Как приготовить драники картофельные 6-7 картофельных клубней средней величины; 1 яйцо; 1 средняя луковица; 2-4 ст.л. муки; пучок зелени;...
Драники из картошки Картофель — 1 кг; Мука — 1 ч.л.; Соль — 1 ч.л. (+ перец по желанию); Яйцо — 1 шт.; Растительное масло...
Картофель 8 шт.; Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 100 г; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло по вкусу; Петрушка...
Драники с беконом бекон сырокопченый - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; мука хлебопекарная - 2 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.;...
Ленивые драники Картофель — 5-6 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Молоко — 0,5-1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.;...
Зам драники молоко 200 мл; яйцо куриное 2 шт.; мука 100 г; зелень разная 2 ст.л.; картофель крупный 8 шт.; соль и...
Драники из кабачка с сыром Мука - 2 стак. (200 мл); Кабачки - 1 шт.; Яичные желтки - 3 шт.; Твёрдый сыр - 50 г; Соль - по вкусу;...
Картофельные драники с дрожжами Картофель 4 шт.; Сахар щепотка; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Молоко...