Драники из картошки
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 103 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт драников из картошки относится к вегетарианским рецептам.
Если вы еще не знаете, как приготовить драники из картошки, то вам просто необходим этот рецепт! Что может быть проще, сытнее, вкуснее оладиков с аппетитной хрустящей корочкой? Обязательно попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт драников с фаршем, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Мука — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л. (+ перец по желанию)
- Яйцо — 1 шт.
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Рецептов этого традиционного блюда существует немало. В основу кроме картофеля добавляют лук, специи, крахмал, муку. Я хочу предложить вам на заметку свой вариант и надеюсь, что он придется вам по вкусу. Подавайте к столу драники со сметаной, чесночным или грибным соусом, а также в качестве гарнира к мясу, например.
Как приготовить
1. Картофель очистите, вымойте и натрите на терке.
2. Выкладывайте его в дуршлаг, чтобы стекала лишняя жидкость.
3. Добавьте соль, можно по вкусу добавить перец, всыпьте немного муки.
4. Вбейте яйцо.
5. Тщательно перемешайте. Все, основа для драников готова.
6. На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте картофель и слегка прижимайте сверху, чтобы придать драникам форму.
7. На среднем огне жарьте драники до румяности с двух сторон.
8. Перед подачей можно выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. Подавайте горячими. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники с печенкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта драников из картошки
Для лучшего понимания как приготовить драники из картошки рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибочки
как раз собралась делать драники из картошки
Больше всего понравился рецепт кабачковых драников. Объедение!!!
Рецепт драников из картошки понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Очень аппетитно!
Забрала рецептик драников из картошки в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт драников из картошки!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Готовится элементарно)
Александра, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Делаю драники из картошки уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Александра громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант драников из картошки
Александра, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Александра, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Александра, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Кабачковые драники из кабачков и картошки Цукини - 1 шт.; Картошка - 10 шт.; Лук репчатый - 0.5 шт.; Яйца - 1 шт.; Мука - 2 ст.л.; Соль - по вкусу;...
Рецепт ирландских драников Картофель 8 шт.; Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 100 г; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло по вкусу; Петрушка...
Как приготовить кабачковые драники Кабачок — 2-3 шт.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 150 г; Соль и перец — По вкусу; Зелень — По вкусу; Луковица —...
Драники с печенкой картофель сырой 5 шт.; печень телячья 300 г; яйцо куриное 1 шт.; лук 1 шт.; мука 3 ст.л.; сода пищевая...
Картофель — 7-8 шт.; Луковица большая — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Яйца — 2-3 шт.; Соль, перец — По вкусу;...
Драники с манкой Картошка - 1 кг; Лук репчатый - 1 шт.; Куриные яйца - 2 шт.; Манка - 0.5 стак. (200 мл); Поваренная соль...
Драники с фаршем лук репчатый - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 щепотка; масло растительное - по вкусу; сметана...
Драники с фетой фета - 250 г; яйцо - 1 шт.; мука - 4 ст.л.; икра красная - по вкусу; семга - по вкусу; специи - 1...
Готовим зам драники молоко 200 мл; яйцо куриное 2 шт.; мука 100 г; зелень разная 2 ст.л.; картофель крупный 8 шт.; соль и...
Картофельные драники с мясом Говяжий фарш 200 г; Картофель 1,2 кг; Лук 2 шт.; Вода 2 ст.л.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Сметана 2 ст.л.;...
Ароматные картофельно-кабачковые драники, запеченные с подберезовиками картофель - 4 шт.; кабачки - 2 шт.; сливки - 100 г; чеснок - 2 стак.; яйца куриные - 2 шт.; мука - 1...