Драники с фаршем
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 103 ккал.
Ингредиенты
- лук репчатый - 1 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- масло растительное - по вкусу
- сметана - по вкусу
Как приготовить
Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Добавить муку, соль, перец, яйца - все хорошо перемешать. 1
Мясной фарш, посолить, поперчить, добавить мелко порезанный лук и хорошо перемешать (можно добавить в фарш немного воды).
На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу в виде оладий (на один драник~1,5-2ст. л. картофельной массы). Из фарша сформировать небольшую лепешку, положить сверху на картофельный драник и залить ~1 столовой ложкой картофельного теста.
Обжарить драники с одной стороны до образования румянной корочки. Затем драники перевернуть, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и довести до готовности ~5-6 минут. Подавать драники горячими, со сметаной.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить зам драники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень очень вкусно!
Делала драники с фаршем накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Я приготовила драники с фаршем для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А драники с фаршем не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Какой интересный рецепт драников с фаршем:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Драники с фаршем для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
А я делала драники с фаршем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
диетические драники тоже интересный вариант.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что драники с фаршем не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту драники с фаршем, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Татьяна, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении драников с фаршем.
Татьяна! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Я недавно как раз делала драники с фаршем.
Картофельные драники с мясным фаршем Картофель 1 кг; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу; Свиной фарш 100 г; Лук репчатый 1/2 шт.; Морковь 1/2...
Рецепт вегетарианских драников Картофель — 8 шт.; Морковь — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Растительное масло — 6 ст.л.; Соль — 1 ч.л.; Чёрный...
Как приготовить диетические драники Картофель — 3 шт.; Яйцо — 1 шт.; Соль и специи — По вкусу; Раститульное масло — По вкусу; Лук — 1 шт...
Ирландские драники Картофель 8 шт.; Молоко 1 стак.; Пшеничная мука 100 г; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло по вкусу; Петрушка...
1 кг картофеля; 300 г творога; 1 крупная луковица; 2 яйца; соль, перец, специи по вкусу...
Драники с беконом бекон сырокопченый - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; мука хлебопекарная - 2 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.;...
Драники с грибами 700 г картофеля; 300 г грибов; 150 г лука; 1-2 ст.л. муки; 1 яйцо; соль; перец; растительное масло для...
Рецепт ленивых драников Картофель — 5-6 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Молоко — 0,5-1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.;...
Зам драники молоко 200 мл; яйцо куриное 2 шт.; мука 100 г; зелень разная 2 ст.л.; картофель крупный 8 шт.; соль и...
Картофельные колдуны с сосисками и сыром в микроволновке Картошка - 3 шт.; Куриные яйца - 1 шт.; Чеснок - 3 зубч; Пшеничная мука - 3 ст.л.; Сода пищевая - 0.5...
Диетические драники Картофель — 3 шт.; Яйцо — 1 шт.; Соль и специи — По вкусу; Раститульное масло — По вкусу; Лук — 1 шт...