Ленивые щи
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 67 ккал.
В этот суп вместо муки можно добавить перловую или рисовую крупу. Крупа сделает суп более сытным и густым. Возможно вам будет интересен рецепт ленивых беляшей с фаршем, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Стебель сельдерея 1 шт.
- Петрушка 1/4 пучка
- Пшеничная мука 2 ст.л.
- Растительное масло 1 ст.л.
Как приготовить
Капусту, стебель сельдерея, морковь вымыть, очистить и нарезать средними ломтиками. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить.
Приготовить 2 л MAGGI БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО C КУРИЦЕЙ. Положить в него овощи, тщательно перемешать и варить 15-20 минут.
Муку обжарить на растительном масле до золотистого оттенка, затем добавить в суп. Довести до кипения. Снять с огня.
Разлить по тарелкам и посыпать петрушкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые чебуреки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Оооочень вкусно получилось
А я готовлю ленивые щи в первый раз.
Imelbaeva_88, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое imelbaeva_88!!!
Ленивые голубцы в мультиварке Рис 1 стак.; Свиной фарш 300 г; Белокочанная капуста 1 шт.; Лук 1 шт.; Морковь 2 шт.; Растительное масло...
Рецепт ленивых голубцов с булгуром фарш; свежая капуста; булгур; морковь; лук репчатый; болгарский перец; помидоры; масло подсолнечное +...
Как приготовить ленивые чебуреки из лаваша Лаваш тонкий - 2 шт.; Лук репчатый - 60 г; Растительное масло - 3 ст.л.; Фарш мясной - 300 г; Зелёный...
Ленивые голубцы постные Рис — 300 г; Лук — 100 г; Морковь — 150 г; Капуста — 300 г; Томаты — 350 г; Мука — 50 г; Масло растительное...
Фарш — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Кефир — 2 стак.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5 ч.л.; Сахар — 0,5 ч.л.;...
Ленивые чебуреки 1 армянский лаваш; 200-300 г любого мясного фарша; 1 репчатый лук; соль; молотый чёрный перец; растительное...
Ленивые драники Картофель — 5-6 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Молоко — 0,5-1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.;...
Рецепт ленивых кабачков 1 средняя луковица; 2 морковки; 250-300 г фарша; 0.5 стак. риса; 2 небольших кабачка; 2 ст.л. томатной...
Ленивые колдуны Картошка - 400 г; Фарш мясной - 300 г; Лук репчатый - 80 г; Чеснок - 5 г; Яйца - 1 шт.; Яичные желтки...
Готовим ленивые беляши Кефир жирный 1 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Сода 1/3 ч.л.; Соль 2 щепотки; Сахар 1 щепотка; Фарш свиной...
Щавелевые щи с яйцом на курином бульоне Куриный бульон 1,5 л; Щавель 300 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куриное яйцо 2 шт.; Масло сливочное...
Щи из свежей капусты с плавленым сыром Вода 2,5 л; Ребра свиные 450 г; Капуста белокочанная 450 г; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь...