Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 152 ккал.
Для колорита в быстрый овощной суп добавьте разной зелени.
Мясо предварительно хорошо промыть и залить холодной водой.
Довести до кипения, добавить 2 щепотки соли и варить на медленном огне, снимая пенку, 30-40 минут.
Морковь натереть на терке, и мелко нарезать лук. Полученную смесь обжарить до золотистого цвета на сковородке с добавлением оливкового масла.
Картофель нарезать на небольшие квадратики.
Морковь, лук и картошку добавить в кипящую воду с мясом, уменьшить огонь и добавить специи.
Оставить суп на медленном огне минут на 15.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить аппетитный овощной суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Обалденно, вкусно! Вайнштейн, вы кудесница!
Спасибо огромное за рецепт! овощной суп на мясном бульоне супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Офигительно вкусно!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, овощной суп на мясном бульоне суперрр!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Попробую приготовить овощной суп на мясном бульоне.
Вот вам хорошая идейка - овощной суп на молоке, спасибо автору!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт овощного супа на мясном бульоне.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не овощной суп на мясном бульоне.
Всем рекомендую.
УУУХХХ вот это овощной суп на мясном бульоне.
Супперрр…спасибо…
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Вайнштейн!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Вайнштейн…мой муж сошел с ума.
Просит сделать овощной суп на мясном бульоне на его работу, чтобы всем похвастаться.
И как у тебя все получается???
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили овощной суп на мясном бульоне вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Вайнштейн, это просто волшебный рецепт!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
брокколи свежая - 100 г; горошек зеленый - 50 г; бульон - 1 л; оливковое масло - 1 ст.л.; лук зеленый...
Помидоры 2 шт.; Перец зеленый сладкий 1 шт.; Кукуруза мороженая 50 г; Имбирь 5 г; Лук репчатый 1 шт.;...
картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; горошек зеленый 100 г; перец болгарский 1 шт.; масло...
Оливковое масло — 4 ст.л.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Морковь — 2 шт.; Картофель — 4 шт.; Овощной...
вода фильтрованная 2,5 л; баклажан среднего размера 1 шт.; луковица среднего размера 1/2 шт.; морковь...
Растительное масло — 2 ст.л.; Лук-порей — 2 шт.; Стебель сельдерея — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок —...
400 мл молока (для постного варианта можно использовать кокосовое молоко); 2 картофелины; 1 банка консервированной...
Опята свежие 300 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Картофель 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Баклажаны 1 шт.; Фасоль...
Растительное масло - 4 ст.л.; Сливочное масло - 20 г; Морковь - 1 шт.; Картошка - 3 шт.; Лук репчатый...
3 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 350 г капусты; небольшой пучок зелени; 2 ст.л. соевого соуса (по...
Вода 2 л; Сельдерей 2 стебля; Картофель 250 г; Морковь 2 шт.; Ячмень 140 г; Лук-порей 1 шт.; Лук репчатый...
100 г плавленого сыра; 150 г ветчины; 100 г стручковой фасоли; 3-4 картофелины; 1 сладкий перец; 50 г...
