Нежный овощной суп карри

Простой рецепт индийской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 128 ккал.

Рецепт нежного овощной суп карри
Фотография приготовленного рецепта нежного овощной суп карри

Для пикантного вкуса в суп можно добавить плавленый сыр. Рекомендуем подавать это блюдо с гренками или сухариками. Возможно вам будет интересен рецепт овощного диетического супа, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
128 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Индийская

Ингредиенты

  • Вода 1 л
  • Сливки 10% 400 мл
  • Цветная капуста 300 г
  • Морковь 3 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лук-резанец 10 г
  • Карри 1 ч. ложка

Как приготовить

Приготовить 1 л MAGGI ДОМАШНЕГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. Овощи почистить и нарезать, цветную капусту разобрать на соцветия.

В кипящий бульон добавить овощи и порошок карри. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить на медленном огне в течение 20-25 минут до мягкости овощей. Перемешивать время от времени.

Получившийся суп поместить в блендер и измельчить до однородной массы. Суп снова поставить на огонь, влить сливки и довести до кипения. Перед подачей посыпать измельченным луком.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп с тыквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
inna
inna

Мы тоже недавно первый раз делали нежный овощной суп карри.

Инна Думина
Инна Думина

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

kucheryuk_91
kucheryuk_91

Нежный овощной суп карри выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Светлана Шелепень
Светлана Шелепень

Делаю нежный овощной суп карри уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо maksimtsova_81 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

oybirt1973
oybirt1973

Нежный овощной суп карри я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить retseptplus.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-so-svininoi.

Шитякова Вера
Шитякова Вера

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Анна Никоненко
Анна Никоненко

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Шаруда Женя
Шаруда Женя

Нежный овощной суп карри вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Алеся Румбаль
Алеся Румбаль

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт нежного овощной суп карри.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Галицкая Алиса
Галицкая Алиса

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

atiowatim
atiowatim

Maksimtsova_81, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении нежного овощной суп карри.

Рецепт Овощного супа с баклажанами Овощной суп с баклажанами

Баклажаны 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 1 шт.;...

Рецепт Супа овощной с тортеллини Рецепт супа овощной с тортеллини

брокколи свежая - 100 г; горошек зеленый - 50 г; бульон - 1 л; оливковое масло - 1 ст.л.; лук зеленый...

Рецепт Овощного диетического супа Как приготовить овощной диетический суп

Помидоры 2 шт.; Перец зеленый сладкий 1 шт.; Кукуруза мороженая 50 г; Имбирь 5 г; Лук репчатый 1 шт.;...

Рецепт Овощного супа со свининой Овощной суп со свининой

свинина — 1 кг; свекла — 1 шт.; морковь — 1 шт.; капуста — 1 шт. (небольшой кочан); перце — 1 шт.; картофель...

Овощной суп с клецками

Картофель 4-5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Молоко 70 мл; Мука пшеничная 100 г; Яйцо куриное...

Рецепт Овощного супа с курицей Овощной суп с курицей

Куриное филе — 400 г; Картофель — 4-6 шт.; Морковь — 4 шт.; Большая луковица — 1 шт.; Сельдерей — 3-4...

Рецепт Овощного супа с тыквой Овощной суп с тыквой

Лук — 1 шт.; Картошка — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Фенхель — 1 шт.; Пастернак — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Овощного супчика Рецепт овощного супчика

мясной бульон 3 л; капуста брокколи 200 г; цветная капуста 200 г; капуста брюссельская 200 г; фасоль...

Рецепт Овощного супа Овощной суп

На 1,5 л воды:; 2 небольших клубня картошки; 1 луковица; 1/2 морковки; 2 томата; 1/2 кочана цветной капусты;...

Рецепт Супа овощной Готовим суп овощной

3 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 350 г капусты; небольшой пучок зелени; 2 ст.л. соевого соуса (по...

Рецепт Овощного супа с фасолью Овощной суп с фасолью

1 луковица; 2 морковки; растительное масло; 2 ст.л. томатной пасты; 2 помидора; 1 сладкий перец; 1/2...

Рецепт Овощного супа Веселенького Овощной суп Веселенький

картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; горошек зеленый 100 г; перец болгарский 1 шт.; масло...