Нежный овощной суп карри

Простой рецепт индийской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 128 ккал.

Рецепт нежного овощного супа карри
Фотография приготовленного рецепта нежного овощного супа карри

Для пикантного вкуса в суп можно добавить плавленый сыр. Рекомендуем подавать это блюдо с гренками или сухариками. Возможно вам будет интересен рецепт овощного диетического супа, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
6
Калорий:
128 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Индийская

Ингредиенты

  • Вода 1 л
  • Сливки 10% 400 мл
  • Цветная капуста 300 г
  • Морковь 3 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Лук-резанец 10 г
  • Карри 1 ч. ложка

Как приготовить

Приготовить 1 л MAGGI ДОМАШНЕГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. Овощи почистить и нарезать, цветную капусту разобрать на соцветия.

В кипящий бульон добавить овощи и порошок карри. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить на медленном огне в течение 20-25 минут до мягкости овощей. Перемешивать время от времени.

Получившийся суп поместить в блендер и измельчить до однородной массы. Суп снова поставить на огонь, влить сливки и довести до кипения. Перед подачей посыпать измельченным луком.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп с тыквой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
inna
inna

Мы тоже недавно первый раз делали нежный овощной суп карри.

Инна Думина
Инна Думина

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

kucheryuk_91
kucheryuk_91

Нежный овощной суп карри выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

Светлана Шелепень
Светлана Шелепень

Делаю нежный овощной суп карри уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо maksimtsova_81 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

oybirt1973
oybirt1973

Нежный овощной суп карри я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить retseptplus.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-so-svininoi.

Шитякова Вера
Шитякова Вера

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Анна Никоненко
Анна Никоненко

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Шаруда Женя
Шаруда Женя

Нежный овощной суп карри вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Алеся Румбаль
Алеся Румбаль

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт нежного овощной суп карри.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Галицкая Алиса
Галицкая Алиса

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

atiowatim
atiowatim

Maksimtsova_81, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении нежного овощной суп карри.

Рецепт Овощного супа с баклажанами
Овощной суп с баклажанами

Баклажаны 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 1 шт.;...

Рецепт Супа овощного с тортеллиней
Рецепт супа овощного с тортеллиней

брокколи свежая - 100 г; горошек зеленый - 50 г; бульон - 1 л; оливковое масло - 1 ст.л.; лук зеленый...

Рецепт Овощного диетического супа
Как приготовить овощной диетический суп

Помидоры 2 шт.; Перец зеленый сладкий 1 шт.; Кукуруза мороженая 50 г; Имбирь 5 г; Лук репчатый 1 шт.;...

Рецепт Овощного супа со свининого
Овощной суп со свининой

свинина — 1 кг; свекла — 1 шт.; морковь — 1 шт.; капуста — 1 шт. (небольшой кочан); перце — 1 шт.; картофель...

Рецепт Овощного супа с клецками
Овощной суп с клецками

Картофель 4-5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Молоко 70 мл; Мука пшеничная 100 г; Яйцо куриное...

Рецепт Овощного супа с курицея
Овощной суп с курицей

Куриное филе — 400 г; Картофель — 4-6 шт.; Морковь — 4 шт.; Большая луковица — 1 шт.; Сельдерей — 3-4...

Рецепт Овощного супа с тыквого
Овощной суп с тыквой

Лук — 1 шт.; Картошка — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Фенхель — 1 шт.; Пастернак — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Овощного супчика
Рецепт овощного супчика

мясной бульон 3 л; капуста брокколи 200 г; цветная капуста 200 г; капуста брюссельская 200 г; фасоль...

Рецепт Овощного супа
Овощной суп

На 1,5 л воды:; 2 небольших клубня картошки; 1 луковица; 1/2 морковки; 2 томата; 1/2 кочана цветной капусты;...

Рецепт Супа овощного
Готовим суп овощной

3 картофелины; 1 луковица; 1 морковь; 350 г капусты; небольшой пучок зелени; 2 ст.л. соевого соуса (по...

Рецепт Овощного супа с фасолью
Овощной суп с фасолью

1 луковица; 2 морковки; растительное масло; 2 ст.л. томатной пасты; 2 помидора; 1 сладкий перец; 1/2...

Рецепт Овощного супа Веселенького
Овощной суп Веселенький

картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; горошек зеленый 100 г; перец болгарский 1 шт.; масло...