Лагман из утки

Простой рецепт узбекская кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 139 ккал.

Рецепт лагман из утки
Фотография приготовленного рецепта лагман из утки

Рецепт приготовления лагмана из утки, - это, так скажем, изысканный вариант классического блюда. Готовится он недолго, да и просто к тому же. А вот результат удовлетворит даже настоящих гурманов! Возможно вам будет интересен рецепт лагман из гуся, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
5
Калорий:
139 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Узбекская

Ингредиенты

  • Утка — 0.5 шт.
  • Картофель — 7 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Лапша — 250 г
  • Бульон — 1.5 л (можно заменить водой)
  • Томатная паста — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Такое блюдо, как лагман из утки в домашних условиях, как вы можете заметить, готовится очень просто, не смотря на "сложное" название. Так что, как мне кажется, стоит как-нибудь на досуге купить утиное филе вместо приевшегося куриного, чтобы порадовать семью блюдом, сделанным по этому замечательному рецепту приготовления лагмана из утки! Желаю вам удачи!

Как приготовить

1. Мясо утки нарезаем средними кусочками, обжарим до золотистой корочки в растительном масле, или же немного поварим.

Рецепт лагман из утки

2. Добавим к уже подготовленному мясу на сковороду лук и морковь. Добавим томатную пасту. Солим, перчим по вкусу.

Рецепт лагман из утки

3. Смесь в сковороде заливаем водой или бульоном, а картошку режем мелкими кубиками и бросаем к уже закипевшему бульону.

Рецепт лагман из утки

4. Варить надо смесь на маленьком огне до готовности картофеля. Пока заливка тушится, лапшу отварим, как указано на упаковке, и откинем на дуршлаг.

Рецепт лагман из утки

5. При подаче же по тарелкам раскладываем лапшу, и заливаем бульоном. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лагман в казане. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта лагман из утки

Для лучшего понимания как приготовить лагман из утки рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
startseva_95
startseva_95

Лагман из утки по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Утепова Аня
Утепова Аня

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Кпадону Лера
Кпадону Лера

Сделала лагмана из утки всё было очень вкусно отличный рецептик

inga70
inga70

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

hintofr
hintofr

Девочки, любительницы лагмана из утки, можно еще приготовить лагмана из индейки.

Зина Богомаз
Зина Богомаз

Спасибо за рецепт лагмана из утки, получилось!

domit
domit

Готовила вчера лагмана из утки по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

olate1977
olate1977

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

polina85
polina85

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Шмаль Ариша
Шмаль Ариша

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Виктория Лютикова
Виктория Лютикова

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Рецепт Лагман в микроволновке
Лагман в микроволновке

Говядина — 300 г; Лапша — 200 г; Морковь — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Помидор — 2...

Рецепт Лагман из баранины
Рецепт лагман из баранины

Баранина — 500 г; Болгарский перец — 2-3 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Зеленая редька — 1-2 шт.; Луковица...

Рецепт Лагман по-татарски
Как приготовить лагман по-татарски

мясо - ½ кг; чеснок - 2 стак.; морковь - 1; баклажан - 1 шт.; помидоры - 2 ст.л.; редька - по вкусу;...

Рецепт Лагман по-узбекски
Лагман по-узбекски

Для теста:; 3 стак. муки; 1 стак. воды; 1 ч.л. соли; Для подливы:; 350 г говядины (мякоть); масло растительное;...

Рецепт Лагман из индейки
Лагман из индейки

Грудка индейки — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Морковь — 3 шт.; Лапша — 300 г; Масло сливочное — 100 г; Томатная...

Рецепт Лагман с капустой
Лагман с капустой

Баранина — 1-1,5 кг; Лук — 300-400 г; Морковь — 3-4 шт.; Капуста — 500 г; Редька — 300 г; Чеснок — 1...

Рецепт Лагман с овощами
Лагман с овощами

Баранина — 700 г; Картофель — 400 г; Лапша — 200 г; Перец болгарский — 2 шт.; Помидоры — 4 шт.; Лук —...

Рецепт Лагман в казане
Рецепт лагман в казане

Баранина — 1,5 г; Курдючное сало — 100 г (или масло раст.); Лук — 400 г; Морковь — 400 г; Помидор — 500...

Рецепт Лагман жареный
Лагман жареный

говядина - 300 г; морковь - 2; перец болгарский - 1 шт.; перец чили - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; макароны...

Рецепт Лагман из гуся
Готовим лагман из гуся

Гусь — 1 кг; Капуста — 400 г; Баклажан — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Лук — 2 шт.;...

Рецепт Узбекский Лагман с настоящей домашней лапшой
Узбекский Лагман с настоящей домашней лапшой

мука - 500 г; яйцо - 1 шт.; вода - 200 г; мясо - 1 кг; масло сливочное - 200 г; картофель - 3 шт.; морковь...

Рецепт Лагман по-русски
Лагман по-русски

Для слоёв:; Лук репчатый - 2 шт.; Фарш мясной - 300 г; Помидоры - 1 шт.; Лапша - 300 г; Для заливки:;...