Рыбные пельмени в бульоне

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 267 ккал.

Рецепт рыбных пельменей в бульоне
Фотография приготовленного рецепта рыбных пельменей в бульоне
Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
267 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • Филе горбуши 1 кг
  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Пшеничная мука 1/2 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Вода 250 мл

А к пельменям можно подать все, что душе угодно! Очень вкусно! Приятного аппетита!

Как приготовить

Я покупаю одну крупную горбушу, отделяю филе, перемалываю на мясорубке вместе с луком и чесноком, перчу, солю.

Замешиваю тесто, раскатываю, вырезаю кружочки и леплю пельмени.

Из остатков рыбы голова, хвост, плавники, хребет, варю бульон, затем в чистом бульоне отвариваю пельмени, в конце варки добавляю лавровый листик.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить закуску рыбные хвостики. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
bogacheva_74
bogacheva_74

Первый раз делала рыбные пельмени в бульоне.
получилось то, что нужно!

erendeda
erendeda

Первый раз в жизни решилась на рыбные пельмени в бульоне и не получилось(((
Так обидно!!

arina
arina

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Оношкина Кира
Оношкина Кира

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

igemum1999
igemum1999

Теперь часто готовлю рулетики.

Надежда Орловская
Надежда Орловская

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

masha
masha

Спасибо, очень понравилось оформление рыбных пельменей в бульоне!

Вика Петряник
Вика Петряник

Отличный рецепт, спасибо огромное

Костина Алиса
Костина Алиса

Прекрасный рецепт!
Лучше делать рыбные пельмени в бульоне строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

ofsimows1974
ofsimows1974

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Липатова Римма
Липатова Римма

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

tanechka75
tanechka75

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

esoni1971
esoni1971

Ксюня, спасибо за рецепт рыбных пельменей в бульоне!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

lera72
lera72

Какой интересный рецепт рыбных пельменей в бульоне:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Илличевская Анюта
Илличевская Анюта

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик рыбных пельменей в бульоне

tomara
tomara

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Рецепт Рыбных фрикаделек в сливочном соусе Рыбные фрикадельки в сливочном соусе

Рыбный фарш 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Сухари панировочные 3-4 ст.л.; Сливки 300 мл; Твердый сыр 50-100...

Рецепт Рыбных фрикаделек с соусом айоли Рецепт рыбных фрикаделек с соусом айоли

хек филе ТМ «Магуро» - 350 г; хлебная крошка - 50 г; яйца куриные - 1 шт.; пармезан - 30 г; петрушка...

Рецепт Рыбных стейков и шашлык из семги Как приготовить рыбные стейки и шашлык из семги

кижуч - 6 шт.; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; сливочное...

Рецепт Рыбных котлет из филе минтая Рыбные котлеты из филе минтая

Минтай филе 800 г; Сливки 100 мл; Луковица 1 шт.; булка 100 г; яйца 2 шт.; Мука 2 ст.л....

Рыбные рулетики с овощами

скумбрия - 3 шт.; морковь - 4 шт.; лук белый - 3 шт.; сельдерей - 1 пучок; сыр - 120 г; яйца куриные...

Рецепт Закуски Рыбные хвостики Закуска Рыбные хвостики

Вафельные трубочки 16 шт.; Сардина в масле 240 г; Рис 1 стак.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый)...

Рецепт Рыбных котлет с сыром Рыбные котлеты с сыром

Филе лосося — 400 г; Лук репчатый — 0,5 шт.; Яйцо — 1 шт.; Крупа манная — 3-4 ст.л.; Сыр — 70 г; Масло...

Рецепт Нежных рыбных тефтелей Рецепт нежных рыбных тефтелей

Судак 300 г; Вода 300 г; Белый хлеб 4 ломтика; Молоко 100 мл; Яйцо 1 шт.; Растительное масло 1 ст.л....

Рецепт Зраз рыбных Загадка Зразы рыбные Загадка

Филе рыбы (щука,судак,сом) - 800 г; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; индюшачья печень - 400 г; лук репчатый...

Рецепт Рыбных пельменей Готовим рыбные пельмени

Сардина — 400 г (могут быть любые консервы в собственном соку); Мука — 500 г; Лук — 100 г; Зеленый лук...

Рецепт Шотландского бульона Шотландский бульон

Ячмень 1/2 стак.; Бараний бульон 2 л; Лук репчатый 120 г; Репа 125 г; Соль по вкусу; Морковь 125 г; Рубленая...

Рецепт Галантина из курицы с ароматным бульоном Галантин из курицы с ароматным бульоном

Белый хлеб 150 г; Курица 1 шт.; Молоко 100 мл; Куриное филе 1 шт.; Куриная печень 150 г; Яйцо куриное...