Заливное мясное

Name: заливное мясное
Total time: 15 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Русская кухня

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 77 ккал.

Фотография приготовленного рецепта заливного мясного

Заливное приготовлено из говядины с желатином в порционных формочках. Возможно вам будет интересен рецепт заливного из ветчины, напишите, что думаете.

Время подготовки:

40 мин

Общее время:

15 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

77 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Ингредиенты

500 г постного мяса (у меня постная говядина)
желатин (по инструкции)
1 морковь
1 яйцо
горошек
кукуруза.

Как приготовить

Отварила мясо, замочила желатин, затем в бульоне из-под говядины его растворила.

Взяла формочки для выпечки кексов положила морковку, кусочек яйца и горошек.

Сверху порезала мясо, затем добавила кукурузу.

Бульон процедила 2 раза. Залила в формочки и оставила до полного застывания.

Перед подачей формочку с заливным опустить на несколько секунд в горячую воду (чтобы проще вытащить из формочек).

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рыбное заливное. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Заливное мясное

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии