Мясное заливное грибы во мху
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 220 ккал.
Ингредиенты
- куриные грудки - 2 шт.
- говядина - 400 г
- желатин - 50 г
- перец черный молотый - по вкусу
- соль морская - по вкусу
- укроп - по вкусу
Как приготовить
Приготовление: Отварить куриные грудки и говядину до мягкости. Порезать мелкими кубиками. Процедить бульон. Половину желатина замочить в 1/2 стакана воды, после набухания, распустить в микроволновке. Смешать с частью бульона и разлить по формам. Количество смеси зависит от объема и количества ваших форм. Поставить в холодильник до полного застывания. Мелко порезать укроп. Целые грибочки отложить, количество грибов, я брала по количеству форм, но лучше взять по 3 в каждую и красивее, и вкуснее.
Второю половину желатина замочить в 1/2 стакана воды, после набухания, распустить в микроволновке. Смешать с отставшей частью бульона. Все грибы измельчить и добавить к мясу. Поперчить, добавить немного укропа и все тщательно перемешать. Положить гриб, шляпкой вниз на желе и обсыпать вокруг большим количеством укропа. Выложить сверху смесь с мясом и все тщательно залить бульоном, смешанным с желатином. Поставить на ночь в холодильник. МИР ВАМ!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриное заливное. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Да да вкусняха)
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Мясное заливное грибы во мху по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Мы тоже недавно первый раз делали заливное в бутылке.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Вот и приготовила мясное заливное грибы во мху!
Обалденно красиво получилось!
Ongeralin!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Ongeralin, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт мясного заливного грибы во мху!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Так захотелось мясного заливного грибы во мху, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Сделала мясное заливное грибы во мху впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо! Клевенько!
Обалденно:)
спасибо за идейку мясного заливного грибы во мху.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Делала мясное заливное грибы во мху на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Заливное без проблем говяжья вырезка - 800 г; морковь - 1; петрушка корень - 1 шт.; яичные белки - 1 шт.; желатин - 4 ч.л.;...
Рецепт заливного из ветчины 2 вареные моркови; 1 л бульона; 20 г желатина; 3 соленых огурца; 200 г копченой ветчины; 2 яйца сваренных...
Как приготовить заливное из горбуши Горбуша - 600 г; Вода - 600 мл; Лук репчатый - 80 г; Соль - по вкусу; Лавровый лист - 1 шт.; Яичные белки...
Заливное в бутылке Рулька свиная - 1.2 кг; Чеснок - 40 г; Петрушка - 50 г; Укроп - 50 г; Желатин - 30 г; Соль - по вкусу;...
Вода 2 стак.; Куриный бульон 1 л; Желатин 30 г; Лимон 1/2 шт.; Консервированный зеленый горошек по вкусу;...
Куриное заливное Курица 1 шт.; Морковь 300 г; Лук 200 г; Сельдерей 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу;...
Слоеное заливное Говяжий бульон, кубики — 2 шт.; Желатин — 6 ч.л.; Куриное филе — 400 г; Морковь — 1 шт.; Яйцо вареное...
Заливное мясо Желатин 20 г; Лук 100 г; Морковь 200 г; Лавровый лист 1 шт.; Говядина 300 г; Яйцо куриное 2 шт....
Готовим заливное 1 большое филе куриной грудки; 7 г желатина; перепелиные яйца; перец для оформления; зелень для оформления;...
Заливное из рыбы в мультиварке Лосось — 400 г (филе); Голова сома — 1 шт.; Специи для рыбы — По вкусу; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь...