Заливное с курицей
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 233 ккал.
Ингредиенты
- Вода 2 стак.
- Куриный бульон 1 л
- Желатин 30 г
- Лимон 1/2 шт.
- Консервированный зеленый горошек по вкусу
- Куриные окорочка 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Петрушка по вкусу
Как приготовить
Желатин всыпать в воду и немного подогреть (максимум до 60 градусов, не кипятить) при непрерывном помешивании. Затем растворенный желатин влить в теплый бульон. Хорошо перемешать и дать немного остыть. В форму для заливного вылить бульон до высоты 1 см, поставить в прохладное место, дать застыть.
На застывшее желе выложить зеленый горошек, украшения из моркови, лимона, листьев петрушки, выложить кусочки курицы и залить оставшимся бульоном.
Поставить в холодильник на ночь.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить заливное в бутылке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь заливное с курицей периодически готовим!!!)
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Lyulya72, большое спасибо!
Сегодня приготовила, получилось заливное с курицей не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Рецепт заливного с курицей понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Очень красиво! И вкусно!
Если любишь заливное с курицей, посмотри еще заливное с курицей, яйцами и горошком.
Заливное с курицей, яйцами и горошком 1 куриная грудка; 1 морковь; 1 луковица; 0,5 банки консервированного горошка; 4-5 шт. вареных яиц (зависит...
Рецепт заливного морского дна коктейль из морепродуктов 500 г; Перец болгарский желтый 1 шт.; Перец болгарский красный 1 шт.; петрушка...
Как приготовить заливное из горбуши Горбуша - 600 г; Вода - 600 мл; Лук репчатый - 80 г; Соль - по вкусу; Лавровый лист - 1 шт.; Яичные белки...
Заливное в бутылке Рулька свиная - 1.2 кг; Чеснок - 40 г; Петрушка - 50 г; Укроп - 50 г; Желатин - 30 г; Соль - по вкусу;...
куриные окорочка - 2 шт.; желатин - 12 г; приправа - 2 ст.л.; свекла - 1 шт.; специи - 1; зелень - по...
Заливное из языка говяжий язык - по вкусу; специи - по вкусу; желатин - по вкусу; маслины - по вкусу; зелень - по вкусу;...
Заливное из щуки Щука свежая 1 кг; Вода 1 л; Яйца перепелиные 6 шт.; Морковь 1 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Желатин 25 г;...
Рецепт заливного мясного 500 г постного мяса (у меня постная говядина); желатин (по инструкции); 1 морковь; 1 яйцо; горошек;...
Заливное Ко-ко куриные окорочка - 4 шт.; чеснок - 2 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; соль - 1 щепотка;...
Готовим заливное 1 большое филе куриной грудки; 7 г желатина; перепелиные яйца; перец для оформления; зелень для оформления;...
Заливное из рыбы в мультиварке Лосось — 400 г (филе); Голова сома — 1 шт.; Специи для рыбы — По вкусу; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь...
Царское заливное из осетра Осетрина 800 г; Барабулька 400 г; Перепелиные яйца 7 шт.; Корень петрушки 1 шт.; Корень сельдерея 1 шт.;...