Тарт-брауни карамельный сон
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 15 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 684 ккал.
Самый вкусный тарт из всех тартов, которые я пробовала! Я вообще шоколадоголик, поэтому мне он не мог не понравиться! И всем остальным моим "соратникам". Возможно вам будет интересен рецепт вишневого тарта, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука - 160 г
- масло сливочное - 100 г
- сахарная пудра - 60 г
- какао - 30 г
- яйца куриные - 1 шт.
- шоколад - по вкусу
- сахар - 200 г
- какао-порошок - 50 ст.л.
- чипсы - 100 г
- молоко - 2 ст.л.
- глазурь - по вкусу
- шоколад темный - 20 г
- вода - 1 ст.л.
- масло растительное - 1 шт.
Как приготовить
- Песочная шоколадная основа: Порубить все продукты для основы (кроме яйца и воды), добавить яйцо (и воду, если недостаточно будет) и быстро замесить тесто. Отложить в холодильник на 30 минут. Выложить тесто в форму, наколоть вилкой. Выпекать 10 минут при 190 градусах. Вылить брауни и допекать еще 25 минут, пока брауни не схватится по бокам. А в середине будет чуть-чуть жидкий. Вынуть из духовки и остудить.
- Брауни с кусочками шоколада: Растопить масло, тщательно вмешать сахар. Пока взбиваете, смесь остынет и можно будет добавить яйца. Затем какао и мука. Все вымешать до однородности (мешать надо не долго иначе брауни будет жестким и твердым, а не кремовым, как нам и надо!), затем добавить кусочки шоколада.
- Карамельная ириска: 2,5 ст. л. вареного сгущенного молока Когда брауни остынет, это - примерно через час. Нанести сверху ириску.
- Глазурь: Поместить все ингредиенты в мисочку и растопить на огне. Затем, перемешать до однородного состояния. Намазать сверху на ириску!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарт с яблоками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Делала тарт-брауни карамельный сон только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Lera93, спасибо огромное за рецепт тарта-брауни карамельного сон!
делаю уже 5-й раз!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Какой интересный рецепт тарта-брауни карамельного сон:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тарт-брауни карамельный сон, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала тарт-брауни карамельный сон, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Добавила в закладки http://retseptplus.ru/zakuski/tarty/mindalny-tart, чтобы потом не искать.
Очень очень вкусно получилось!!!
Мама сделала тарт-брауни карамельный сон!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибочки за вкусняшку
Я делала тарт-брауни карамельный сон к приезду родственников.Все съели!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Обязательно приготовлю на днях
Lera93, умничка!
Какой аппетитный рецептик тарта-брауни карамельного сон сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо большое за замечательный рецепт тарта-брауни карамельного сон.
Lera93, спасибо за рецепт тарта-брауни карамельного сон! Обязательно приготовлю :)
Спасибо, lera93!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Это, реально, вкуснотища.
Тарт апельсиновый 150г слив.масла; 50г сахара; 200г муки; ванилин; соль; 2 апельсина; 3 ст.ложки муки; 200г сахара...
Рецепт тарта с лисичками Сливочное масло — 220 г (+1 с. ложка для соуса); Ледяная вода — 2/3 стак.; Сахар — 1/4 ч.л. (для теста);...
Как приготовить кабачковый тарт кабачки - 2 шт.; морковь - 1; мука - 60 г; масло сливочное - 3 ст.л.; яйцо - 3 шт.; молоко - по вкусу;...
Миндальный тарт тесто песочное - по вкусу; масло сливочное - 100 г; мука - 200 г; сахарная пудра - 40 г; соль - 1 щепотка;...
мука - 200 г; соль - 1 щепотка; сахар - 100 г; лимонный сок - по вкусу...
Тарт с яблоками средних яблок — 6 шт.; лимона, сок — 1/2 шт.; сливочного масла — 6 ст.л.; слоеное тесто — 1 шт....
Вишневый тарт Песочное тесто; 50 г шоколада; 100 г сахара; 600 г вишни; 3 ст.л. крахмала; 1 пакетик желе для торта...
Рецепт грушевого тарта Груши 2 шт.; Сливочное масло 20 г; Сахар 2 столовые ложки; Клюква 100 г; Сухие дрожжи 12 г; Пшеничная...
Сырный тарт Мука пшеничная высшего сорта 100 г; Масло сливочное 100 г; Вода 2 ст.л.; Сыр фета 100 г; Сыр твердый...
Готовим тарт фламбе Кабачок — 0,5-1 шт.; Помидор — 1-2 шт.; Колбаса — По вкусу; Сметана — 100-150 г; Зелень свежая, чеснок...
Яблочный тарт с миндалем Тертый миндаль — 75 г (50 г в начинку, 25 г в тесто); Сахар — 75 г (25 г в тесто, 50 г в начинку); Сливочное...
Шоколадно-сливочный тарт с фруктами мука - 300 г; шоколад - 200 г; сливки 35-38% - 300 мл; масло сливочное - 150 г; масло сливочное - 30...