Суши-суп

Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 280 ккал. Для приготовления понадобится Чайник электрический, Сито шинуа.

Рецепт суш-супа
Фотография приготовленного рецепта суш-супа
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
280 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Японская

Ингредиенты

  • Длиннозерный рис 1/2 стак.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец горошком по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Вода 2,5 л
  • Красная рыба 500 г

Специальное оборудование:

Чайник электрический, Сито шинуа

Как приготовить

Кипятим воду.

Добавляем очищенную целую луковицу и вымытую рыбу. (Если варите середину рыбины или филе, можно взять меньше 500 грамм, так как мякоти в этом случае больше. А голова и хвост дают хороший навар)

Закипело солим. И варим до готовности (т. е. около 30 минут). В это время...

Натираем морковь и занимаемся любыми другими полезными делами:)

За 5 минут до готовности рыбы добавляем в бульон перец и лавровый лист.

Бульон готов. Вынимаем рыбу и лук, бульон процеживаем и снова ставим на огонь.

В процеженный кипящий бульон закидываем хорошенько промытый рис и варим до полуготовности, заняв себя перетиранием лука и отделением остуженной рыбы от костей.

Рис полуготов добавляем к нему рыбу, лук и морковь.

За 3 минуты до готовности блюда добавляем любимую зелень сушеную или свежую.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рис для суши в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
karaeva_95
karaeva_95

Суши-суп готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Нина Спичкина
Нина Спичкина

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Светлана Шелепень
Светлана Шелепень

Это не суши-суп!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

tinka79
tinka79

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

kaspari_89
kaspari_89

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Юлия Махонина
Юлия Махонина

Девочки, суши-суп объедение.
Супер рецепт!
Мария, большое спасибо!!!

Маша Будко
Маша Будко

А я также заинтересовалась retseptplus.ru/zakuski/sushi/sushi-s-lososem.

atsai
atsai

Мария, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

yelka
yelka

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

galya
galya

Спасибо! Беру в закладки.

acasto
acasto

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Лыннык Мая
Лыннык Мая

Приготовила суши-суп.
Обалденно вкусно!

yulya
yulya

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Караева Лиза
Караева Лиза

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Крук Люся
Крук Люся

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

sadxofte
sadxofte

Суши-суп — просто СУПЕР!!!

oromyo2002
oromyo2002

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

eraterore1983
eraterore1983

Большое спасибо, доступно и все ясно.

klonina_93
klonina_93

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Рецепт Риса для суши в мультиварке Рис для суши в мультиварке

Круглый рис - 1 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.3 ч.л.; Рисовый...

Рецепт Суш с курицей Рецепт суш с курицей

Куриная грудка — 1 шт.; Кунжутное масло — По вкусу; Оливковое масло — По вкусу; Рис отварной для суши...

Рецепт Суш с лососем Как приготовить суши с лососем

Лосось — 200 г; Васаби — 2 г; Рис для суши — 100 г...

Рецепт Суш с омлетом Суши с омлетом

Яйцо — 6 шт.; Рис — 1/2 стак.; Уксус — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Масло оливковое — 1 ст.л.; Мирин (рисовое...

Суши-сэндвичи

Рис для суши — 200-300 г; Нори — 2-3 шт.; Куриное филе — 200 г; Салат — 1 Пучок; Соус — 1/2 стак....

Рецепт Горячих суш Горячие суши

Рис круглозернистый — 140 г; Лосось копчёный — 100 г; Водоросли нори — 2 шт.; Васаби — 5 г; Огурцы —...

Рецепт Риса для суши Рис для суши

для риса; Рис для суши 1 стак.; Вода 1 стак.; для заправки; Рисовый уксус 2,5 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль...

Рецепт Ниса для суши Рецепт hис дли суши

2 стак. сырого риса для суши (350 г); 3 стак. воды (700 мл); 8 ст.л. рисового уксуса (120 мл); 1 ст.л....

Рецепт Мясных суш Мясные суши

рис — 1 шт. (специальный для суши(пакетик)); говядина — 1 шт. (копченая, тонко нарезать); васаби — 1...

Рецепт Суш-пиццы Готовим суши-пиццу

Креветки очищенные 100 г; Тунец в собственном соку 200 г; Водоросли нори (большие листы) 4 шт.; Огурцы...

Рецепт Японских нигирей-суш Японские нигири-суши

Слабосоленый лосось 400 г; Кальмары 400 г; Сахар 1.5 стак.; Соевый соус 150 г; Вино белое сухое 50 мл;...

Рецепт Цукатов из кабачков в сушилке на зиму домашние Цукаты из кабачков в сушилке на зиму домашние

Кабачки - 1 кг; Сахар - 200 г; Лимоны - 1 шт.; Мёд - 4 ст.л....