Кососовые суши с малиной и апельсинами
Простой рецепт японской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 357 ккал. Рецепт кососовых суш с малиной и апельсинами относится к детскому меню.
Ингредиенты
- Вода 1,25 стак.
- Рис для суши 1 стак.
- Сахар 1/4 стак.
- Соль щепотка
- Кокосовое молоко 1/4 стак.
- Растительное масло по вкусу
- Консервированные апельсины 10 шт.
- Малина 20 шт.
- Ванильный йогурт 170 г
Как приготовить
В сотейнике доведите до кипения воду и рис. Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 15 минут, пока вся вода не выпарится. Снимите с огня и оставьте еще на 15 минут, не открывая крышку.
Переложите рис в миску и добавьте сахар, кокосовое молоко и соль. Хорошо перемешайте, накройте и оставьте на 20 минут.
Слегка смажьте руки растительным маслом и разделите тесто на 20 частей (примерно по 1 столовой ложке каждая) и скатайте шарики. Затем из каждого шарика сделайте овал и слегка прижмите его. Выложите на застеленный пергаментом противень.
На 10 рисовых овалов сверху выложите по 1 кусочку апельсина, а на остальные по 2 малины. Охладите.
Переложите на блюдо и рядом в небольшой миске поставьте йогурт (в качестве соуса).
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить суши-суп. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом кососовыми сушами с малиной и апельсинами!
Спасибо Вика за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Вика спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду кососовые суши с малиной и апельсинами.
Готовится элементарно)
Вика, ты сама их придумала рецепт кососовых суш с малиной и апельсинами?
Рис для суши в мультиварке Круглый рис - 1 стак. (200 мл); Вода - 1.5 стак. (200 мл); Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.3 ч.л.; Рисовый...
Рецепт запеченных суш Рис для суши — 150 г; Лист нори — 1 шт.; Спаржа — 5 шт.; Красная икра лососевая — 2 ст.л. (можно заменить...
Как приготовить суши запеченные Нори — 1 шт.; Рис — 1/4 стак.; Красная рыба — 50 г; Крабовые палочки — 1-2 шт.; Креветки — 8 шт.; Огурец...
Суши с омлетом Яйцо — 6 шт.; Рис — 1/2 стак.; Уксус — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Масло оливковое — 1 ст.л.; Мирин (рисовое...
Рис для суши — 200-300 г; Нори — 2-3 шт.; Куриное филе — 200 г; Салат — 1 Пучок; Соус — 1/2 стак....
Горячие суши Рис круглозернистый — 140 г; Лосось копчёный — 100 г; Водоросли нори — 2 шт.; Васаби — 5 г; Огурцы —...
Рис для суши для риса; Рис для суши 1 стак.; Вода 1 стак.; для заправки; Рисовый уксус 2,5 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль...
Рецепт hис дли суши 2 стак. сырого риса для суши (350 г); 3 стак. воды (700 мл); 8 ст.л. рисового уксуса (120 мл); 1 ст.л....
Гункан суши Рис для суши 100 г; нори 2 г; Лосось свежий 50 г; Уксус рисовый 2 ст.л.; Майонез 5 ст.л.; Чеснок сушёный...
Готовим суши-суп Длиннозерный рис 1/2 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль по вкусу; Черный перец горошком по...
Нигири-суши с креветками Тигровые креветки 10 шт.; Рис для суши отварной 400 г; Васаби 1 ч. ложка...
Рис для суши с водорослями Круглый рис 1 стак.; Вода 1,149 стак.; Рисовый уксус 2 столовые ложки; Сухие водоросли нори по вкусу;...