Омлет с печенью

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 188 ккал. Повод приготовления: завтрак, полдник, ужин.

Рецепт омлета с печенью
Фотография приготовленного рецепта омлета с печенью

Это очень вкусный и сытный омлетик Возможно вам будет интересен рецепт разноцветного омлета, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
188 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Завтрак, Полдник, Ужин

Ингредиенты

  • печень куриная 300 г
  • брокколи 400 г
  • яйца 4 шт.
  • сметана 100 г
  • мука 1 ст.л.
  • соль и перец по вкусу
  • специи по вкусу

Как приготовить

Печенку разрезать на 2-3 части. Выложить на сковороду с разогретым топленым маслом маслом, посыпать мукой. Быстро обжарить со всех сторон, мешая, чтобы печень буквально только схватилась. Капусту разобрать на соцветия. Припустить в течении 3 минут в подсоленной воде.

Печень соединить с капустой и выложить в форму для запекания. Яйца взбить со сметаной, солью, специями. Залить смесью печень с овощами.

Поместить в духовку при 180 градусах. Запекать около 30 минут до зарумянивания.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить омлет с водкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
arina93
arina93

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

ovoras
ovoras

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

marianna92
marianna92

Отлично. Очень понравилось.

yelona93
yelona93

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Марго Даньшина
Марго Даньшина

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Рецепт Разноцветного омлета Разноцветный омлет

Сливочное масло 50 г; Лук репчатый 480 г; Пепперони 400 г; Красный сладкий перец 1/2 шт.; Зеленый сладкий...

Рецепт Омлета из детства Рецепт омлета из детства

250г молока; 5 яиц; 0,5 ч.л. соли; масло...

Рецепт Омлета с яблоками Как приготовить омлет с яблоками

1 яблоко кисло-сладкое; 1 ст.л. сливочного масла; 1 ч.л. корицы; 1 ст.л. сахара; 30 мл коньяка; 2 яйца;...

Рецепт Омлета со спаржей Омлет со спаржей

яйцо куриное - 4 шт.; спаржа молодая - 125 г; пармезан - 50 г; мята - 1 пучок; масло оливковое - 3 ст.л.;...

Испанский омлет

Картофель крупный, 3 шт.; Куриное яйцо 6 шт.; Лук репчатый крупный, 1 шт.; Растительное масло 20 мл;...

Рецепт Белкового омлета Белковый омлет

2-3 яйца; немного сливочного масла; соль и перец...

Рецепт Омлета для суши Омлет для суши

Яйца — 3 шт.; Мирин — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соевый соус — 1 ч.л.; Растительное масло — 2 ст.л. (для...

Рецепт Омлета с водкой Рецепт омлета с водкой

Яйцо куриное 6 шт.; Слабосоленый лосось 100 г; Творожный сыр 100 г; Сливочное масло 10 г; Водка 25 мл;...

Рецепт Омлета с манкой Омлет с манкой

Яичные желтки - 4 шт.; Молоко - 200 мл; Манка - 4 ч.л.; Поваренная соль - по вкусу; Растительное масло...

Рецепт Нутового омлета Готовим нутовый омлет

Молотые семена льна 1 столовая ложка; Овсяная мука 1 столовая ложка; Нутовая мука 0,3 стак.; Вода 1/2...

Рецепт Омлета с беконом, пармезаном и зеленью Омлет с беконом, пармезаном и зеленью

Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 150 мл; Бекон 50 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 1 зубчик; Тертый сыр пармезан...

Рецепт Омлета в духовке с помидорами Омлет в духовке с помидорами

Помидор — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Сыр твердый — 30 г; Орегано — По вкусу; Яйца — 4 шт.; Молоко —...