Гренки с сырным соусом по-английски

Простой рецепт английской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 451 ккал. Для приготовления понадобится Гриль портативный.

Рецепт гренков с сырным соусом по-английски
Фотография приготовленного рецепта гренков с сырным соусом по-английски
Общее время:
10 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
451 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Английская

Ингредиенты

  • Сливочное масло 3 столовые ложки
  • Французский багет 16 кусков
  • Пшеничная мука 3 столовые ложки
  • Темный эль 1/2 стак.
  • Молоко 1/4 стак.
  • Сухая горчица 1 ч.л.
  • Перец черный молотый щепотка
  • Яичный желток 1 шт.
  • Сыр чеддер 170 г

Специальное оборудование:

Гриль портативный

Как приготовить

Разогрейте гриль.

Намажьте куски хлеба с одной стороны 2 столовыми ложками сливочного масла и выложите на гриль, масляной стороной вверх. Жарьте до золотистого цвета примерно 1-4 минуты.

Растопите оставшееся сливочное масло в сковороде на медленном огне. Добавьте муку и перемешивайте 1 минуту. Затем добавьте эль и молоко и, взбивая, введите горчицу, перец и тертый сыр.

На маленьком огне доведите до легкого кипения, помешивая, и готовьте 2 минуты до получения однородной массы.

Снимите с огня и быстро введите желток.

Подавайте тосты с сырным соусом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки с селедочкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ratupins
ratupins

Русанова, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

yasya
yasya

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

koposova_77
koposova_77

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

oqunge
oqunge

Этот рецепт чем-то похож на гренки с грибами. Я правильно поняла?

Лиза Лясковська
Лиза Лясковська

Спасибо за рецепт!
теперь гренки с сырным соусом по-английски -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

ishangou
ishangou

Спасибочки!
Очень вкусненько)

masha
masha

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

yulyasha
yulyasha

Русанова, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

anted
anted

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

mastakova_89
mastakova_89

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

waner2001
waner2001

Рецепт весьма кстати!

roza
roza

Русанова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Рецепт Гренков с соусом из запеченных томатов Гренки с соусом из запеченных томатов

Помидоры - 1.5 кг; Чеснок - 4 ст.л.; Специи сухие - 2 ч.л.; Перец черный молотый - по вкусу; Поваренная...

Рецепт Гренков фингерпрессед Рецепт гренков фингерпрессед

хлеб белый - 1 батон; яйца куриные - 2 шт.; молоко - по вкусу...

Рецепт Гренков с селедочкой Как приготовить гренки с селедочкой

сельдь слабосоленая 1 шт.; хлеб черный 6 шт.; яйца варёные 2 шт.; чеснок 1 зуб; майонез по вкусу; зелень...

Рецепт Гренков со шпротами Гренки со шпротами

Банка шпрот — 1 шт.; Буханка хлеба — 1 шт.; Яйцо — 3 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Зелень — По вкусу; Растительное...

Гренки с крапивой

Крапива — 30 г; Грецкие орехи — 50 г; Чеснок — 3 Зубчика; Оливковое масло — 150 мл; Соль — - По вкусу;...

Рецепт Гренков из лаваша Гренки из лаваша

Лаваш — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Молоко — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Соль — По вкусу...

Рецепт Гренков с грибами Гренки с грибами

Кусочки ржаного хлеба — 4 шт.; Филе куриное отварное — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Ветка сушеного тимьяна...

Рецепт Гренков из хлеба Рецепт гренков из хлеба

Молоко — 50 мл; Яйцо — 1-2 шт.; Соль — 2-3 Щепоток; Растительное масло — По вкусу (Для жарки.); Белый...

Рецепт Сладких гренков Сладкие гренки

8 кусков белого хлеба (батона); 1 большое яйцо; 75 мл молока; 1-2 ст.л. сахара (по вкусу); 1 ст.л. сливочного...

Рецепт Гренков с сыром Готовим гренки с сыром

Хлеб цельнозерновой 8 ломтиков; Сыр Грюйер 40 г; Яйцо куриное 1 шт.; Молоко 50 мл; Масло сливочное 20...

Рецепт Гренков с яйцом и молоком Гренки с яйцом и молоком

Белый хлеб - 200 г; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 3 ст.л.; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Соль - по...

Рецепт Армянских гренков из лаваша Армянские гренки из лаваша

лаваш армянский 1 шт.; крабовые палочки 10 шт.; яйцо сырое 2 шт.; сыр плавленный 1 шт.; чеснок 3 шт.;...