Запеканка с мукой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 168 ккал.
Ингредиенты
- сливы 800 г
- яйца 6 шт.
- творог 120 г
- молоко 100 мл
- коричневый сахар 90 г
- мука 80 г
- ванильный сахар 30 г
- разрыхлитель 30 г
- кориандр 1 щепотка
- соль 1 щепотка
- картофель 5 шт.
- фарш из свинины и говядины 200 г
- мука 60 г
- вода 60 мл
- масло растительное 50 мл
- яйца 2 шт.
- зеленый лук 1 пучок
- соль и острый перец по вкусу.
Запеканку с мукой можно приготовить на десерт или ужин. Легкие блюда готовят из кефира, творога и фруктов, а сытные из мяса и картофеля.
Как приготовить
Взбейте яйца и кефир венчиком, добавьте соль, растительное масло и соду.
Просейте муку, соедините ее с жидкой смесью.
Положите измельченный зеленый лук.
Смажьте форму для выпечки диаметром 20-22 см сливочным маслом, перелейте в нее тесто.
Пеките блюдо при температуре 200 C 30 мин
Взбейте яйца с ванильным и обычным сахаром, затем добавьте к ним творог небольшими порциями.
Всыпьте в тесто разрыхлитель, травы и просеянную муку.
Влейте молоко, перемешайте ингредиенты еще раз.
Сливы нарежьте тонкими ломтиками и обваляйте их в муке.
Влейте 1/2 теста в форму для выпечки размером 20 на 30 см. Положите на него ровным слоем половину фруктов. Повторите последовательность еще раз.
Готовьте запеканку в духовке 40 мин при температуре 180 C.
Смешайте фарш с водой, измельченной зеленью, специями и солью.
Натрите картофель, отожмите его, соедините его с мукой и яйцами. Посолите тесто.
Смажьте маслом дно и бока формы диаметром 24-26 см. Выложите продукты слоями. Сначала половину картофеля, затем мясо и снова картофельное тесто. При желании вы можете приготовить многоэтажную запеканку, разделив продукты на 2 или 3 части.
Пеките блюдо 40 мин при температуре 190 C.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку из риса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта запеканки с мукой
Для лучшего понимания как приготовить запеканку с мукой рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Иду пробовать…
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Очень понравился рецепт запеканки с макаронами, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Кстати, когда я первый раз попробовала запеканку с мукой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо, попробую приготовить запеканку с мукой супругу по вашему рецепту.
Запеканка с мукой — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на запеканку с мукой, если бы не доверяла рецептам gering_78 на все 100%.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с запеканкой с мукой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже запеканка с мукой получается здорово!
Пшенная запеканка Солнышко пшено ТМ «Националь» - 150 г; капуста цветная - 200 г; мясной фарш - 200 г; морковь вареная - 1 шт.;...
Рецепт запеканки из тыквы и сыра Тыква 500 г; Сметана 35%-ная 80 г; Молоко 30 мл; Яичный желток 2 шт.; Сливочное масло 1 столовая ложка;...
Как приготовить запеканку с макаронами 2 стак. сухих макарон; 200 г ветчины; 200 г тертого сыра; 200 г шампиньонов; по вкусу черный перец, орегано,...
Запеканка из капусты Капуста белокочанная 300 г; Цветная капуста 200 г; Брюссельская капуста 200 г; Куриный фарш 300 г; Лук...
творог 600 г; яйцо куриное сырое 4 шт.; сахар-песок 150 г; ванилин 0.5 ч.л.; цукаты цитрусовых 2 ст.л.;...
Морковная запеканка Морковь 500 г; Сахарный песок 300 г; Манная крупа 12 г; Чернослив 50 г; Горчичное масло 30 мл; Куриное...
Запеканка из лаваша Лаваш 3 шт.; фарш 700 г; Зелень 100 г; Помидоры 2 шт.; Шампиньоны мороженные 400 г; Сыр 150 г; яйца сырые...
Рецепт запеканки с вишней вишня - 500 г; творог - 500 банок; сахар - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; картофельный крахмал -...
Готовим запеканку с мясом Фарш из говядины 500 г; Кабачки 4 шт.; Луковица 1 шт.; Зелень 1 пучок; Сметана 2 ст.л.; Сыр 100 г; Чеснок...
Кабачковая запеканка с сыром Кабачки — 1 кг; Яйцо куриное — 4 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Сыр Фета — 300 г; Сыр "Российский" — 50 г;...
Запеканка из картофеля и цветной капусты картофель - 500 г; капуста цветная - 150 г; огурцы - 1 шт.; чеснок - 5 зубчиков; масло сливочное - 50...