Запеканка из тыквы и сыра

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 168 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Рецепт запеканки иза тыкв и сыры
Фотография приготовленного рецепта запеканки иза тыкв и сыры
Общее время:
50 мин
Рецепт на
6
Калорий:
168 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская

Ингредиенты

  • Тыква 500 г
  • Сметана 35%-ная 80 г
  • Молоко 30 мл
  • Яичный желток 2 шт.
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки
  • Соль щепотка
  • Перец черный молотый щепотка
  • Яйцо куриное 1 шт.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Почистить тыкву от кожуры, семян и волокон. Мякоть нарезать на тонкие пластины толщиной 2 мм.

Обмазать маслом овальное блюдо для запеканки длиной 27 см.

Взбить яйцо с желтками. Добавить молоко, сметану, 2 столовые ложки пармезана, соль, перец. Все хорошо перемешать.

Выложить один слой тыквы на блюдо, полить третью соуса. Повторить также два слоя. Сверху посыпать оставшимся сыром.

Выпекать при 170 градусах 35 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку иза кабачкова и сыру. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
yella
yella

Спасибо дорогуша чувствую рецепт запеканки из тыквы и сыра станет любимкой
хочу хочу

chernyak_99
chernyak_99

Никогда не делала, попробую обязательно!

erinti2001
erinti2001

Думаю, что-то похожее - запеканка с макаронами.

zinka95
zinka95

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Соня Билетдинова
Соня Билетдинова

Запеканка из тыквы и сыра «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

Варя Штернс
Варя Штернс

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Юляша Мунш
Юляша Мунш

Kuslenko_83, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

lyuba79
lyuba79

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

Павличенко Танечка
Павличенко Танечка

Огооо спасибо девочки.

Диана Коковина
Диана Коковина

Пошла пробовать…)))))

yasya
yasya

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик запеканки из тыквы и сыра.
kuslenko_83, спасибо!!!

Рецепт Запеканка из кабачков, помидоров и сыра
Запеканка из кабачков, помидоров и сыра

Кабачок 300 г; Помидоры 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Сыр твердый 100 г; Яйца куриные 2...

Рецепт Запеканка из картофеля, вешенок и сыра
Рецепт запеканка из картофеля, вешенок и сыра

500 г свежих вешенок; 1,5-2 кг картофеля; 2 стебля лука-порея; 250 г сыра (лучше - швейцарского); 1,5...

Рецепт Запеканки иза кабачкова и сыры
Как приготовить запеканку иза кабачкова и сыру

500 г желтых кабачков, нарезать тонкими кружочками или кубиками; 1 луковица, мелко нарезать; 30-35 круглых...

Рецепт Запеканки с макаронами
Запеканка с макаронами

2 стак. сухих макарон; 200 г ветчины; 200 г тертого сыра; 200 г шампиньонов; по вкусу черный перец, орегано,...

Рецепт Запеканки иза капуст
Запеканка из капусты

Капуста белокочанная 300 г; Цветная капуста 200 г; Брюссельская капуста 200 г; Куриный фарш 300 г; Лук...

Рецепт Запеканки творожной
Запеканка творожная

творог 600 г; яйцо куриное сырое 4 шт.; сахар-песок 150 г; ванилин 0.5 ч.л.; цукаты цитрусовых 2 ст.л.;...

Рецепт Морковной запеканки
Морковная запеканка

Морковь 500 г; Сахарный песок 300 г; Манная крупа 12 г; Чернослив 50 г; Горчичное масло 30 мл; Куриное...

Рецепт Запеканки с вишнея
Рецепт запеканки с вишнея

вишня - 500 г; творог - 500 банок; сахар - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; картофельный крахмал -...

Рецепт Запеканки иза рисы
Запеканка из риса

Творог 1 кг; Рис 1 стак.; Изюм 1 стак.; яйца 4 шт....

Рецепт Запеканки с мясома
Готовим запеканку с мясома

Фарш из говядины 500 г; Кабачки 4 шт.; Луковица 1 шт.; Зелень 1 пучок; Сметана 2 ст.л.; Сыр 100 г; Чеснок...

Рецепт Запеканки иза вермишелей с фаршема
Запеканка из вермишели с фаршем

Фарш — 300-500 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 50-100 г ((или бульон)); Соль — По вкусу; Растительное масло...

Рецепт Запеканки иза картофели с цесаркого и голубыма сырома
Запеканка из картофеля с цесаркой и голубым сыром

1 кг крупного картофеля; 500 г вареного мяса цесарки; 150 г сыра с голубой плесенью (дор блю, горгонзола);...