Запеканка из тыквы и сыра
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 168 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Ингредиенты
- Тыква 500 г
- Сметана 35%-ная 80 г
- Молоко 30 мл
- Яичный желток 2 шт.
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Тертый сыр пармезан 3 столовые ложки
- Соль щепотка
- Перец черный молотый щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
Почистить тыкву от кожуры, семян и волокон. Мякоть нарезать на тонкие пластины толщиной 2 мм.
Обмазать маслом овальное блюдо для запеканки длиной 27 см.
Взбить яйцо с желтками. Добавить молоко, сметану, 2 столовые ложки пармезана, соль, перец. Все хорошо перемешать.
Выложить один слой тыквы на блюдо, полить третью соуса. Повторить также два слоя. Сверху посыпать оставшимся сыром.
Выпекать при 170 градусах 35 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку из кабачков и сыра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо дорогуша чувствую рецепт запеканки из тыквы и сыра станет любимкой
хочу хочу
Никогда не делала, попробую обязательно!
Думаю, что-то похожее - запеканка с макаронами.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Запеканка из тыквы и сыра «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Kuslenko_83, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Огооо спасибо девочки.
Пошла пробовать…)))))
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик запеканки из тыквы и сыра.
kuslenko_83, спасибо!!!
Запеканка из кабачков, помидоров и сыра Кабачок 300 г; Помидоры 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Сыр твердый 100 г; Яйца куриные 2...
Рецепт запеканки из картофеля, вешенок и сыра 500 г свежих вешенок; 1,5-2 кг картофеля; 2 стебля лука-порея; 250 г сыра (лучше - швейцарского); 1,5...
Как приготовить запеканку из кабачков и сыра 500 г желтых кабачков, нарезать тонкими кружочками или кубиками; 1 луковица, мелко нарезать; 30-35 круглых...
Запеканка с макаронами 2 стак. сухих макарон; 200 г ветчины; 200 г тертого сыра; 200 г шампиньонов; по вкусу черный перец, орегано,...
Капуста белокочанная 300 г; Цветная капуста 200 г; Брюссельская капуста 200 г; Куриный фарш 300 г; Лук...
Запеканка творожная творог 600 г; яйцо куриное сырое 4 шт.; сахар-песок 150 г; ванилин 0.5 ч.л.; цукаты цитрусовых 2 ст.л.;...
Морковная запеканка Морковь 500 г; Сахарный песок 300 г; Манная крупа 12 г; Чернослив 50 г; Горчичное масло 30 мл; Куриное...
Рецепт запеканки с вишней вишня - 500 г; творог - 500 банок; сахар - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; картофельный крахмал -...
Готовим запеканку с мясом Фарш из говядины 500 г; Кабачки 4 шт.; Луковица 1 шт.; Зелень 1 пучок; Сметана 2 ст.л.; Сыр 100 г; Чеснок...
Запеканка из вермишели с фаршем Фарш — 300-500 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 50-100 г ((или бульон)); Соль — По вкусу; Растительное масло...
Запеканка из картофеля с цесаркой и голубым сыром 1 кг крупного картофеля; 500 г вареного мяса цесарки; 150 г сыра с голубой плесенью (дор блю, горгонзола);...