Запеканка с макаронами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 205 ккал.

Рецепт запеканки с макаронами
Фотография приготовленного рецепта запеканки с макаронами

Вкусно, быстро и дешево. Подавать можно на ужин или обед. Состав можно изменять и дополнять в зависимости от имеющихся в холодильнике продуктов. Варианты есть в сноске. Возможно вам будет интересен рецепт картофельной запеканки со сливками, напишите, что думаете.

Время подготовки:
50 мин
Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
205 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 2 стак. сухих макарон
  • 200 г ветчины
  • 200 г тертого сыра
  • 200 г шампиньонов
  • по вкусу черный перец, орегано, базилик и т.д
  • 1 яйцо
  • 125 г сметаны или натурального йогурта
  • 1 помидор

Кроме вышеназванных компонентов можно добавить и другие, в зависимости от предпочтений и вкуса, например, вместо ветчины - остатки жареной курицы, жареный лук, чеснок и т. д., и т. д.

Как приготовить

Отваренные макароны слить и половину положить в огнеупорную посуду, смазанную маслом. На макароны положить (по пол порции) нарезанную соломкой ветчину, натертый сыр, нарезанные грибы и специи.

Положить второй слой макарон, ветчины и грибов. Яйцо взбить и смешать с йогуртом. Залить этим содержимое формы.

Посыпать сверху сыром и разложить нарезанные ломтиками помидоры.

Приправить специями по вкусу, можно посыпать зеленью. Поставить в разогретую духовку (180 градусов C) и запекать 30-40 минут. Подавать в горячем виде, можно еще полить кетчупом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельную запеканку из пюре. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Кубинец Ася
Кубинец Ася

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще запеканку с макаронами я не очччччень, но запеканку с макаронами — на пятёрку)))

rulficow1973
rulficow1973

Большое спасибо за рецепт запеканки с макаронами.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

zhenya97
zhenya97

Именно запеканку с макаронами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

lerad
lerad

Чередничок, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

atsai
atsai

Дорогая Чередничок!!!
Приготовила запеканку с макаронами мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

mezhenina_71
mezhenina_71

Пробовала приготовить http://retseptplus.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-s-mukoi, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

lera72
lera72

Прикольный рецепт

zoya70
zoya70

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать запеканку с макаронами на её день рождения:)))
Чередничок, огромное спасибо за ваши рецепты!!

inder
inder

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Мунш Светлана
Мунш Светлана

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Юнгер Ольга
Юнгер Ольга

Запеканка с макаронами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

alekmorse
alekmorse

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

uglul
uglul

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

edinditit1981
edinditit1981

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Люля Анатольевич
Люля Анатольевич

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по запеканке с макаронами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Трисмегистова Анюта
Трисмегистова Анюта

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Рецепт Картофельной запеканки со сливками Картофельная запеканка со сливками

Картофель — 2 кг; Масло сливочное — 120 г; Сливки — 200 г; Сметана — 200 г; Сухари панировочные — 200...

Рецепт Запеканки из вермишели с фаршем Рецепт запеканки из вермишели с фаршем

Фарш — 300-500 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 50-100 г ((или бульон)); Соль — По вкусу; Растительное масло...

Рецепт Картофельной запеканки из пюре Как приготовить картофельную запеканку из пюре

Картофель — 2 кг; Сливки — 1 стак.; Сливочное масло — 110 г; Соль и перец — По вкусу; Крем-сыр — 100-120...

Рецепт Запеканки из капусты Запеканка из капусты

Капуста белокочанная 300 г; Цветная капуста 200 г; Брюссельская капуста 200 г; Куриный фарш 300 г; Лук...

Запеканка творожная

творог 600 г; яйцо куриное сырое 4 шт.; сахар-песок 150 г; ванилин 0.5 ч.л.; цукаты цитрусовых 2 ст.л.;...

Рецепт Морковной запеканки Морковная запеканка

Морковь 500 г; Сахарный песок 300 г; Манная крупа 12 г; Чернослив 50 г; Горчичное масло 30 мл; Куриное...

Рецепт Запеканки с вишней Запеканка с вишней

вишня - 500 г; творог - 500 банок; сахар - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; картофельный крахмал -...

Рецепт Запеканки из риса Рецепт запеканки из риса

Творог 1 кг; Рис 1 стак.; Изюм 1 стак.; яйца 4 шт....

Рецепт Запеканки с мукой Запеканка с мукой

сливы 800 г; яйца 6 шт.; творог 120 г; молоко 100 мл; коричневый сахар 90 г; мука 80 г; ванильный сахар...

Рецепт Запеканки с мясом Готовим запеканку с мясом

Фарш из говядины 500 г; Кабачки 4 шт.; Луковица 1 шт.; Зелень 1 пучок; Сметана 2 ст.л.; Сыр 100 г; Чеснок...

Рецепт Мясной запеканки Для влюбленных Мясная запеканка Для влюбленных

мясо - 500 г; сметана - 300 г; томатная паста - 2 ст.л.; чеснок - 4 стак.; сыр - 100 г; тимьян - 1 ч.л.;...

Рецепт Запеканки без муки и манки Запеканка без муки и манки

маскарпоне 250 г; сметана 200 г; творог 200 г; мак 150 г; тростниковый сахар 180 г; яйца 3 шт.; кукурузный...