Картофельная запеканка со сливками

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 80 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 756 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт картофельной запеканки со сливками относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт картофельной запеканки со сливками
Фотография приготовленного рецепта картофельной запеканки со сливками

Хочу поделиться вкусным и простым рецептом картофельной запеканки со сливками. Вкусно, нежно и очень сочно получается! Такой сытный и красивый ужин или обед оценят все те, кого вы решите порадовать! Возможно вам будет интересен рецепт картофельной запеканки из пюре, напишите, что думаете.

Общее время:
80 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
756 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Картофель — 2 кг
  • Масло сливочное — 120 г
  • Сливки — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Сухари панировочные — 200 г
  • Сыр "Чечил" копченый — 150 г
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Специи — По вкусу

Перед вами простой рецепт, который расскажет, как приготовить картофельную запеканку со сливками. Думаю, вам обязательно понравится это блюдо: сочный "верх" и божественный, мягкий и воздушный "низ" способны свести с ума кого угодно! По крайней мере, мои гости были просто в восторге!

Как приготовить

1. Картошку помоем, очистим и отварим. Немного остудим, добавим сливки, масло и сметану, а также специи. Перемешаем и сделаем пюре.

Рецепт картофельной запеканки со сливками

2. Выкладываем эту массу на дно формы. При желании сверху посыпаем специями.

Рецепт картофельной запеканки со сливками

3. Отдельно обжарим сухари, а если они у вас уже готовые, то просто смешаем их с измельченным луком и мелко порезанным сыром. Специи по вкусу. Эту смесь выкладываем сверху картошки. Запекаем блюдо 45 минут при температуре 220 градусов.

Рецепт картофельной запеканки со сливками

4. Готово! Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеканку с мукой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта картофельной запеканки со сливками

Для лучшего понимания как приготовить картофельную запеканку со сливками рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
koposova_77
koposova_77

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Роза Гачурина
Роза Гачурина

Евгения, ты сама их придумала рецепт картофельной запеканки со сливками?

Светлана Азиханова
Светлана Азиханова

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

lyudmila
lyudmila

Потрясающий рецепт картофельной запеканки со сливками!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

etsom
etsom

Попробуйте картофельную запеканку с сыром и луком классическая retseptplus.ru/vypechka/zapekanki/kartofelnaya-zapekanka-s-syrom-i-lukom-klassicheskaya, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

yelya
yelya

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

harrors
harrors

Как вкусно! Приходится считать калории...

Липская Анна
Липская Анна

Хороший рецепт!!!

ichurd
ichurd

Пошла пробовать…)))))

Зоя Нюшина
Зоя Нюшина

Это мой самый любимый рецепт картофельной запеканки со сливками, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

sortanow
sortanow

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

lena94
lena94

Картофельная запеканка со сливками просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

korelskaya_86
korelskaya_86

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Улья Колосова
Улья Колосова

Очень понравился состав картофельной запеканки со сливками, все отлично должно сочетаться!

Виксна Виктория
Виксна Виктория

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофельной запеканки со сливками ещё не пробовала:D

idiliont1972
idiliont1972

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду картофельную запеканку со сливками.

uguldull
uguldull

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

akinava
akinava

Я сделала картофельную запеканку со сливками, все получилось очень даже..!
Евгения, спасибо большое!!

ongatear1979
ongatear1979

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

arina93
arina93

ОО, мой любимы рецептик картофельной запеканки со сливками

lyuba79
lyuba79

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от картофельной запеканки со сливками.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Рецепт Картофельной запеканки с сыром и луком классическая Картофельная запеканка с сыром и луком классическая

Картошка - 3 шт.; Яйца - 1 шт.; Сливки жирные - 0.5 стак. (200 мл); Соль - 0.75 ч.л.; Твёрдый сыр - 150...

Рецепт Картофельной запеканки в мультиварке панасоник Рецепт картофельной запеканки в мультиварке панасоник

Картофель — 400 г; Сыр — 120 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Молоко — 100 мл; Масло — 30 г; Чеснок — 1 Зубчик;...

Рецепт Картофельной запеканки с говядиной и анчоусами Как приготовить картофельную запеканку с говядиной и анчоусами

Картофель 1 кг; Чеснок 4 зубчика; Говяжий фарш 300 г; Лук репчатый 2 головки; Сливочное масло 50 г; Соленые...

Рецепт Картофельной запеканки в мультиварке Редмонд Картофельная запеканка в мультиварке Редмонд

Каpтофель — 5-6 шт.; Помидоpы — 2 шт.; Сосиски — 6 шт.; Лук — 1 шт.; Яйца — 5 шт.; Сыp — 100 г; Сметана...

Картофельная запеканка с брынзой и шпинатом

яйца куриные - 6 шт.; молоко - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец острый молотый - по вкусу; шпинат замороженный...

Рецепт Запеканки картофельной с мясом Запеканка картофельная с мясом

6-7 картофеля; сыр; 250г фарша; сухой соус; молоко...

Рецепт Картофельной запеканки из пюре Картофельная запеканка из пюре

Картофель — 2 кг; Сливки — 1 стак.; Сливочное масло — 110 г; Соль и перец — По вкусу; Крем-сыр — 100-120...

Рецепт Запеканки с вишней Рецепт запеканки с вишней

вишня - 500 г; творог - 500 банок; сахар - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; картофельный крахмал -...

Рецепт Запеканки из риса Запеканка из риса

Творог 1 кг; Рис 1 стак.; Изюм 1 стак.; яйца 4 шт....

Рецепт Запеканки с мукой Готовим запеканку с мукой

сливы 800 г; яйца 6 шт.; творог 120 г; молоко 100 мл; коричневый сахар 90 г; мука 80 г; ванильный сахар...

Рецепт Запеканки из риса Запеканка из риса

Творог 1 кг; Рис 1 стак.; Изюм 1 стак.; яйца 4 шт....

Рецепт Картофельной запеканки из пюре Картофельная запеканка из пюре

Картофель — 2 кг; Сливки — 1 стак.; Сливочное масло — 110 г; Соль и перец — По вкусу; Крем-сыр — 100-120...