Картофельная запеканка из пюре
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 56 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Разнообразить подачу традиционного гарнира очень просто! Я хочу поделиться с вами простым, вкусненым и аппетитным вариантом, как приготовить картофельную запеканку из пюре. Запоминайте рецепт! Возможно вам будет интересен рецепт запеканки из риса, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картофель — 2 кг
- Сливки — 1 стак.
- Сливочное масло — 110 г
- Соль и перец — По вкусу
- Крем-сыр — 100-120 г
Перед вами классическая запеканка без добавок, которую можно подавать как на обед или ужин, так и на праздничный стол с мясом, рыбой и овощами. При желании можно сделать и полноценное сытное блюдо, добавив слой фарша, например. Всеми любимое пюре в интересной подачи рекомендую на заметку!
Как приготовить
1. Вымойте картофель, нарежьте кусочками и отварите до готовности.
2. После аккуратно слейте воду.
3. Можно картофель очистить заранее или сварить в кожуре, а после протереть через сито.
4. Выложите картофель в глубокую мисочку. Добавьте размягченное сливочное масло и крем-сыр. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Влейте теплые сливки.
6. Взбейте миксером до однородности.
7. Выложите пюре в жаропрочную форму, смазанную маслом, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте до румяной корочки. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельную запеканку со сливками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта картофельной запеканки из пюре
Для лучшего понимания как приготовить картофельную запеканку из пюре рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо! Клевенько!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Посмотрите рецепт картофельной запеканки с сыром и луком классическая, не пожалеете.
Нямка нямнямка…
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали картофельную запеканку из пюре. Спасибо за рецепт!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт картофельной запеканки из пюре меня выручил!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Картофельная запеканка с сыром и луком классическая Картошка - 3 шт.; Яйца - 1 шт.; Сливки жирные - 0.5 стак. (200 мл); Соль - 0.75 ч.л.; Твёрдый сыр - 150...
Рецепт картофельной запеканки в мультиварке панасоник Картофель — 400 г; Сыр — 120 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Молоко — 100 мл; Масло — 30 г; Чеснок — 1 Зубчик;...
Как приготовить картофельную запеканку с говядиной и анчоусами Картофель 1 кг; Чеснок 4 зубчика; Говяжий фарш 300 г; Лук репчатый 2 головки; Сливочное масло 50 г; Соленые...
Картофельная запеканка в мультиварке Редмонд Каpтофель — 5-6 шт.; Помидоpы — 2 шт.; Сосиски — 6 шт.; Лук — 1 шт.; Яйца — 5 шт.; Сыp — 100 г; Сметана...
яйца куриные - 6 шт.; молоко - 2 ст.л.; соль - по вкусу; перец острый молотый - по вкусу; шпинат замороженный...
Картофельная запеканка со сливками Картофель — 2 кг; Масло сливочное — 120 г; Сливки — 200 г; Сметана — 200 г; Сухари панировочные — 200...
Рецепт запеканки из капусты Капуста белокочанная 300 г; Цветная капуста 200 г; Брюссельская капуста 200 г; Куриный фарш 300 г; Лук...
Запеканка с вишней вишня - 500 г; творог - 500 банок; сахар - 2 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; картофельный крахмал -...
Картофельная запеканка со сливками Картофель — 2 кг; Масло сливочное — 120 г; Сливки — 200 г; Сметана — 200 г; Сухари панировочные — 200...
Кабачковая запеканка с сыром Кабачки — 1 кг; Яйцо куриное — 4 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Сыр Фета — 300 г; Сыр "Российский" — 50 г;...