Профитроли с крабовыми палочками и сыром
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 65 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 307 ккал.
Интересный вариант праздничной закуски, которая порадует ваших друзей и близких. Быстро, просто, эффектно и вкусно! Возможно вам будет интересен рецепт профитролей с кракелином, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Крабовые палочки 2 шт.
- Пшеничная мука 160 г
- Яйцо 4 шт.
- Яичный желток 1 шт.
- Сыр 200 г
- Вода 250 мл
- Фисташки 40 г
- Сливочное масло 80 г
- Лимон 1 шт.
- Молотый перец по вкусу
Как приготовить
Приготовить профитроли. В кастрюлю влить воду, добавить масло и довести до кипения. Когда масло раствориться, добавить муку. Варить на слабом огне, непрерывно помешивая, пока тесто не начнет отходить от края кастрюли. Затем снять с огня, остудить и вбить в тесто яйца. Тщательно размешивать после каждого яйца. Столовой ложкой выложить кучки из теста на противень и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 35 минут.
Приготовить начинку. Фисташки обжарить на сковородке без масла. Затем измельчить их в блендере. Смешать измельченные крабовые палочки с фисташками, сливочным сыром, 2 чайными ложками MAGGI Супер приправы Весенняя зелень, лимонной цедрой и перцем по вкусу.
Вырезать сверху профитролей шляпку, Вложить в каждую начинку из крабовых палочек.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить профитроли с печенью трески. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень люблю профитроли с крабовыми палочками и сыром,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела профитроли с крабовыми палочками и сыром, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Первый раз сделала сама профитроли с крабовыми палочками и сыром.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Оооочень вкусно получилось
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Сегодня приготовила впервые профитроли с кремом из сгущенки. Низкий поклон автору рецепта.
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Профитроли с крабовыми палочками и сыром готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
профитроли с крабовыми палочками и сыром у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Шоколадные профитроли с маскарпоне маскарпоне - 250 г; масло сливочное - 125 г; сливки 33-35% - 250 г; вода - 250 мл; сахар - 2 ч.л.; сахар...
Рецепт профитролей с клубничной начинкой разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - щепотка; 2 ч.л. желатина; масло сливочное - 100 г; сахар - 3 ст.л.; 400...
Как приготовить профитроли со взбитыми сливками вода - 1 стак.; маргарин - 100 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 1 стак.; яйца куриные - 4 шт....
Профитроли c кремом из сгущенки 250 мл воды; 125 г сливочного масла; 1 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 4 яйца; 200 г сливочного масла; 10...
сахара — 1 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; муки — 1 стак.; яйца — 3-4 шт. (крупных); ванильного мороженого — 450...
Профитроли с печенью трески #1 стак. муки; 100 г сливочного масла; 6 яиц; щепотка сахара; 3-4 веточки укропа; соль, черный молотый...
Профитроли с сырным кремом #молоко - 1 стак.; крахмал - 0,5 ч.л.; сыр рокфор - 150 г; укроп - 1 пучок; соль; мука - 1 ч.л.; Для...
Рецепт профитролей с кракелином мука - 185 г; яйца куриные - 300 г; вода - 180 мл; сливочное масло - 100 г; соль - 1 щепотка; мука -...
Профитроли с шоколадом #1 стак. муки; 100 г сливочного масла; 3 яйца; щепотка соли; 100 г темного шоколада (70% какао); Для...
Готовим профитроли масло сливочное - 100 г; яйцо - 4 шт.; мука - 180 г; вода - 125 мл; молоко - 125 мл; чеснок - 3 стак.;...
Эклеры с масляным кремом Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 200 г; Вода 180 мл; Соль 2 г; Яйцо куриное 4 шт.; Сгущенное молоко...
Эклеры с клубнично-сливочным кремом масло сливочное - 100 г; мука - 250 г; яйцо - 4 шт.; вода - 250 г; соль - 1 щепотка; сливки - 250 мл;...