Профитроли со взбитыми сливками
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 410 ккал.
Когда хочется вкусненького. Возможно вам будет интересен рецепт профитролей с печенью трески, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- вода - 1 стак.
- маргарин - 100 шт.
- соль - 1 щепотка
- мука - 1 стак.
- яйца куриные - 4 шт.
Как приготовить
Форму для взбивания сливок поставить на несколько минут в морозильник. Сливки взбить. Профитроли остудить и начинить взбитыми сливками. Для украшения можно посыпать сахарной пудрой.
Духовку разогреть до 200г Молоко, или воду вскипятить с сахаром и щеп. соли, снять с огня. Добавить муку и перемешать, чтобы не было комочков. Яйца доб. постепенно все время помешивая, чтобы масса была однородной. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Тесто выкладывать с помощью конд. шприца в виде неб. шариков. Выпекать 30-40 мин (духовку не открывать).
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить эклеры с малиной и взбитыми сливками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Только закончила приготовление профитролей со взбитыми сливками.
Спасибо!
Шикарный рецепт профитролей со взбитыми сливками!
Приготовила мужу на день варенья!
Приготовила профитроли со взбитыми сливками на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Да да вкусняха)
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Сегодня первый раз готовила профитроли со взбитыми сливками.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Последнее время заинтересовалась профитролями с кремом из сгущенки retseptplus.ru/vypechka/yeklery/profitroli-c-kremom-iz-sguschenki. Попробуйте!
Искала рецепт профитролей со взбитыми сливками и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Katja-katerina, это просто волшебный рецепт!
Приготовила профитроли со взбитыми сливками на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Ты просто кудесница.
А профитроли со взбитыми сливками — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и профитроли со взбитыми сливками очень похвалила.
А я готовлю профитроли со взбитыми сливками в первый раз.
Katja-katerina, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала профитроли со взбитыми сливками по вашему рецепту, получилось сразу.
Katja-katerina, получилось зашибись!
Заварное тесто для эклеров и профитроли Вода 0,5 стак.; Маргарин 150 г; Пшеничная мука 1,5 стак.; Яйца 4 шт.; Соль 2 щепотки...
Рецепт эклеров с малиной и взбитыми сливками малина - 1 горсть; пшеничная мука - 120 г; яйца куриные - 2 шт.; сливки - 200 мл; масло сливочное - 60...
Как приготовить шоколадные профитроли с маскарпоне маскарпоне - 250 г; масло сливочное - 125 г; сливки 33-35% - 250 г; вода - 250 мл; сахар - 2 ч.л.; сахар...
Профитроли с клубничной начинкой разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - щепотка; 2 ч.л. желатина; масло сливочное - 100 г; сахар - 3 ст.л.; 400...
250 мл воды; 125 г сливочного масла; 1 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 4 яйца; 200 г сливочного масла; 10...
Профитроли с шоколадным соусом сахара — 1 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; муки — 1 стак.; яйца — 3-4 шт. (крупных); ванильного мороженого — 450...
Профитроли с печенью трески #1 стак. муки; 100 г сливочного масла; 6 яиц; щепотка сахара; 3-4 веточки укропа; соль, черный молотый...
Рецепт профитролей с кракелином мука - 185 г; яйца куриные - 300 г; вода - 180 мл; сливочное масло - 100 г; соль - 1 щепотка; мука -...
Профитроли с шоколадом #1 стак. муки; 100 г сливочного масла; 3 яйца; щепотка соли; 100 г темного шоколада (70% какао); Для...
Готовим профитроли масло сливочное - 100 г; яйцо - 4 шт.; мука - 180 г; вода - 125 мл; молоко - 125 мл; чеснок - 3 стак.;...
Эклеры с заварным белковым кремом Молоко 125 мл; Вода 225 мл; Сливочное масло 100 г; Яйцо куриное 5 шт.; Яичный белок 3 шт.; Сахар 1 стак.;...
Профитроли с шоколадным соусом сахара — 1 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; муки — 1 стак.; яйца — 3-4 шт. (крупных); ванильного мороженого — 450...