Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 306 ккал.
Рецепт нежных профитролей, наполненных масляным кремом со сгущенкой. Верх можно полить остатками сгущенки. Возможно вам будет интересен рецепт профитролей с кракелинома, напишите, что думаете.
В кастрюле довести до кипенияводу. Добавить масло, растворить масло и довести до кипения. Добавить муку и соль, хорошо перемешать, пока смесь не станет плотной массой. Снять с огня и добавить яйца по одному, перемешать до однородности. Выложить ложкой небольшии порции теста на противень.
Поставить профитроли в разогретую до 220 С духовку и печь около 30 минут.
Приготовить крем: взбить сливочное масло со сгущенкой в легкий крем.
Вынуть пирожные из духовки, остудить, разрезать напополам. Наполнить кремом, сверху полить сгущенкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить профитроли с печенью трески. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Mayakovskaya_77, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо, mayakovskaya_77, очень вкусно!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала профитроли с кремом из сгущенки «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Уже сделала. Все получилось! Берусь за профитроли с ванильным кремом и мороженым.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Mayakovskaya_77, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала профитроли с кремом из сгущенки по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Обалденно, вкусно! mayakovskaya_77, вы кудесница!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Сливочное масло 150 г; Пшеничная мука 210 г; Соль 1/4 чайной ложки; Яйцо куриное 4 шт.; Желатин 5 г;...
мороженое - 300 г; сливки жирные - 200 мл; сахарная пудра с ванилью - 2 ст.л.; сахарная пудра - 1 ч.л.;...
маскарпоне - 250 г; масло сливочное - 125 г; сливки 33-35% - 250 г; вода - 250 мл; сахар - 2 ч.л.; сахар...
разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - щепотка; 2 ч.л. желатина; масло сливочное - 100 г; сахар - 3 ст.л.; 400...
вода - 1 стак.; маргарин - 100 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 1 стак.; яйца куриные - 4 шт....
сахара — 1 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; муки — 1 стак.; яйца — 3-4 шт. (крупных); ванильного мороженого — 450...
#1 стак. муки; 100 г сливочного масла; 6 яиц; щепотка сахара; 3-4 веточки укропа; соль, черный молотый...
мука - 185 г; яйца куриные - 300 г; вода - 180 мл; сливочное масло - 100 г; соль - 1 щепотка; мука -...
#1 стак. муки; 100 г сливочного масла; 3 яйца; щепотка соли; 100 г темного шоколада (70% какао); Для...
масло сливочное - 100 г; яйцо - 4 шт.; мука - 180 г; вода - 125 мл; молоко - 125 мл; чеснок - 3 стак.;...
Для теста:; Куриные яйца - 6 шт.; Мука - 250 г; Вода - 220 мл; Сливочное масло - 125 г; Поваренная соль...
