Профитроли
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шестьдесят порций. Готовое блюдо содержит около 623 ккал.
с сыром и чесноком и с сгущенкай и грецкими орехами Строго не судите, готовила в первый раз:) Возможно вам будет интересен рецепт профитролей с печенью трески, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- масло сливочное - 100 г
- яйцо - 4 шт.
- мука - 180 г
- вода - 125 мл
- молоко - 125 мл
- чеснок - 3 стак.
- сливки - 30 шт.
- пармезан - по вкусу
- укроп - по вкусу
- майонез - по вкусу
Как приготовить
Вскипятить воду и молоко, добавить масло, соль, довести до кипения. В кипящею воду всыпать муку, хорошо перемешать. Массу остудить. Добавить яйца, перемешать. Противень застелить бумагой, и выкладывать тесто. Выпекать 25-30 минут при 170 градусов Потереть сыр, добавить выдавленый чеснок, укроп заправить майонезом
Со сгущенкай Сгущенку сварить, добавить 4 ст. л сливок.10 гр масла и все взбить. добавить орешки
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить профитроли с ванильным кремом и мороженым. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо тебе, Полина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Профитроли с ванильным кремом и мороженым мороженое - 300 г; сливки жирные - 200 мл; сахарная пудра с ванилью - 2 ст.л.; сахарная пудра - 1 ч.л.;...
Рецепт шоколадных профитролей с маскарпоне маскарпоне - 250 г; масло сливочное - 125 г; сливки 33-35% - 250 г; вода - 250 мл; сахар - 2 ч.л.; сахар...
Как приготовить профитроли с клубничной начинкой разрыхлитель - 1 ч.л.; соль - щепотка; 2 ч.л. желатина; масло сливочное - 100 г; сахар - 3 ст.л.; 400...
Профитроли со взбитыми сливками вода - 1 стак.; маргарин - 100 шт.; соль - 1 щепотка; мука - 1 стак.; яйца куриные - 4 шт....
250 мл воды; 125 г сливочного масла; 1 стак. муки; 1/4 ч.л. соли; 4 яйца; 200 г сливочного масла; 10...
Профитроли с шоколадным соусом сахара — 1 ч.л.; соли — 1/2 ч.л.; муки — 1 стак.; яйца — 3-4 шт. (крупных); ванильного мороженого — 450...
Профитроли с печенью трески #1 стак. муки; 100 г сливочного масла; 6 яиц; щепотка сахара; 3-4 веточки укропа; соль, черный молотый...
Рецепт профитролей с сырным кремом #молоко - 1 стак.; крахмал - 0,5 ч.л.; сыр рокфор - 150 г; укроп - 1 пучок; соль; мука - 1 ч.л.; Для...
Профитроли с кракелином мука - 185 г; яйца куриные - 300 г; вода - 180 мл; сливочное масло - 100 г; соль - 1 щепотка; мука -...
Готовим профитроли с шоколадом #1 стак. муки; 100 г сливочного масла; 3 яйца; щепотка соли; 100 г темного шоколада (70% какао); Для...
Профитроли с сырным кремом #молоко - 1 стак.; крахмал - 0,5 ч.л.; сыр рокфор - 150 г; укроп - 1 пучок; соль; мука - 1 ч.л.; Для...
Шоколадные профитроли с маскарпоне маскарпоне - 250 г; масло сливочное - 125 г; сливки 33-35% - 250 г; вода - 250 мл; сахар - 2 ч.л.; сахар...