Штрудель яблочный
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 354 ккал.
Отбивала тесто первый раз 1 ст. л. растительного масла добавила немного вмешала и отбила хорошо об стол минутку, сразу же второй раз также. Тесто стало мягким и эластичным, и оставила под мисочкой на столе. Возможно вам будет интересен рецепт яблочного штруделя из лаваша, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука - 250 г
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 1 шт.
- вода - 200 г
- яблоки - 2 шт.
- корица - по вкусу
- сахар - 100 г
- масло сливочное - 50 г
- миндаль - 2 ст.л.
- изюм - 100 г
Как приготовить
Замешать тесто, отбить, смазать маслом и отложить в сторону в миску накрыть пленкой. Полотенце присыпать мукой, и на нем раскатать тесто в прямоугольник.
Сахар смешать с корицей. Сливочным маслом смазать тесто, оставить 10 см. длинной полосы для закладки края. Сверху на тесто присыпать сухари крошку присыпать, сверху яблоки, изюм, сахаром с корицей, и положить кусочки сл. масла. С помощью полотенца завернуть Штрудель, в сторону пустой полосы загатовленой для шва. Шов смазать желтком с молоком для закрепления. (я не смазывала, хорошо лег шов.)
Выложить на противень смазанный маслом. Выложить штрудель швом вниз, смазать яйцом. (по рецепту смазать яйком, я смазала сливочным маслом, и когда достала еще раз смазала слив. маслом и присыпала мелким сах. песком) В духовку 190*, 30 мин
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочного штруделя из бездрожжевого теста. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Сегодня первый раз готовила штруделя яблочного.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я штруделя яблочного не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Rozova_79! Спасибо за рецепт!
штруделя яблочного готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Размещаю ссылочку на рецепт retseptplus.ru/vypechka/shtrudeli/avstriisky-yablochny-shtrudel, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Сделала штруделя яблочного всё было очень вкусно отличный рецептик
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Первый раз делала штруделя яблочного.
получилось то, что нужно!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, rozova_79, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
штруделя яблочного готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Я делала штруделя яблочного, мне понравилось.
Даже сестре, которая штруделя яблочного не любит,понравилось!
Rozova_79, спасибо за рецепт! Очень люблю штрудель яблочный!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю штруделя яблочного уже полгода, все супер!
Приготовила штруделя яблочного.
Обалденно вкусно!
Как вкусно! Я полюбила штруделя яблочного с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Rozova_79, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Яблочный штрудель из бездрожжевого теста Мука — 125 г; Вода — 100 мл; Подсолнечное масло — 1 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л.; Корица — 1 ч.л.; Изюм — 40...
Рецепт яблочного штруделя в мультиварке Вода — 100 мл; Мука — 1 стак.; Яйцо — 2 шт. (одно - для смазывания при выпечке, одно - в тесто); Масло...
Как приготовить незатейливого яблочного штруделя Яблоко 3 шт.; Сахар 100 г; Слоеное тесто 250 г; Молотая корица 1 столовая ложка; Миндаль 50 г; Сливочное...
Австрийский яблочный штрудель изюм - 50 г; яйцо - 3 шт.; коньяк - 30 г; сахар - 2 ст.л.; мука - 200 г; сахар ванильный - 2 ст.л.; подсолнечное...
орехи пекан - ½ стак.; яйца куриные - 1 шт.; яблоки гренни смит - 4 шт.; вода - 1 ч.л.; тесто слоеное...
Яблочный штрудель из лаваша лаваш 1 шт.; яблоки 2-4 шт.; изюм 2 ст.л.; джем абрикосовый «МахеевЪ» 2 ст.л.; сахар 2 ст.л.; масло сливочное...
Яблочный штрудель с корицей слоен.тесто,разморожен. - 1 пласт; сахар - ½ г; корица - ½ ч.л.; мука - по вкусу...
Рецепт яблочного штруделя с орехами Слоеное тесто 1 шт.; Яблоко 2 шт.; Орехи по вкусу; Корица по вкусу; Коричневый сахар по вкусу; Яйцо куриное...
Венский яблочный штрудель 250 г муки + еще немного для раскатывания теста; 1 ст.л. растительного масла; 1 яйцо; щепотка соли; 1...
Готовим постного яблочного штруделя Пшеничная мука 200 г; Вода 150 мл; Оливковое масло 1 столовая ложка; Соль щепотка; Яблоко 4 шт.; Сахар...
Штрудель с мясом и картошкой Мука — 520 г; Сахар — 90 г; Дрожжи сухие — 110 г; Вода кипячёная тёплая — 300 мл; Сода — 0,6 ч.л.; Соль...
Штрудель с мясом Мясной фарш — 300 г; Слоеное тесто бездрожжевое — 300 г; Луковица — 1 шт.; Картофель — 1-2 шт. (по желанию);...