Красивая глазурь для пончиков

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 761 ккал.

Рецепт красивой глазури для пончиков
Фотография приготовленного рецепта красивой глазури для пончиков
Общее время:
20 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
761 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт 2 г
  • Малина 30 г
  • Масло сливочное 15 г
  • Шоколад черный 60 г
  • Молоко 150 мл
  • Сахарная пудра 500 г

Пончики - простое, привычное, но очень вкусное блюдо. А если правильно сделать цветную или обычную глазурь для пончиков, то выпечка станет более яркой и праздничной

Как приготовить

Ягоды протереть через мелкое сито.

Смешать сахарную пудру, ваниль и молоко. Поставить емкость на маленький огонь, взбивать миксером.

Когда глазурь хорошо прогреется, станет однородной, в нее нужно окунуть пончики, разложить на бумажном полотенце.

Кастрюлю с глазурью вернуть на плиту, добавить протертую малину. Прогреть, взбить миксером 2-3 минуты. Охладить, набрать малиновую глазурь в кондитерский шприц, нанести полосками на пончик.

Шоколад растопить со сливочным маслом - должна получиться блестящая однородная масса. Немного остудить, нанести шприцем рядом с малиновой глазурью.

Подавать на тарелке со свежими ягодами и листочками мяты.

Соединить пудру с молоком, добавить ваниль.

Смесь томить на слабом огне до загустения.

Разделить на несколько порций по количеству красителей.

Смешать, нанести на пончики.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики на сгущенном молоке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта красивой глазури для пончиков

Для лучшего понимания как приготовить красивую глазурь для пончиков рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
manturova_85
manturova_85

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

polina
polina

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

disullo1974
disullo1974

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Охтень Томара
Охтень Томара

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

souno
souno

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик красивой глазури для пончиков

katarina98
katarina98

Недавно пробовала очень вкусный рецепт неаполитанских пончиков - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить красивой глазури для пончиков.

ekimedin
ekimedin

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

pantyukhina_87
pantyukhina_87

Некоторое время назад готовила красивую глазурь для пончиков-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Процаенко Анюта
Процаенко Анюта

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

lada72
lada72

Отлично. Очень понравилось.

Маша Киттина
Маша Киттина

Спасибо огромное за рецепт! красивая глазурь для пончиков супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

osper
osper

Спасибо за рецепт красивой глазури для пончиков.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Инна Думина
Инна Думина

Спасибо, сегодня же приготовлю!

oybirt1973
oybirt1973

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Василиса Шипилова
Василиса Шипилова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за красивую глазурь для пончиков!

Надежда Модина
Надежда Модина

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

yussom
yussom

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Рецепт Пончиков с шоколадом для всех влюбленных Пончики с шоколадом для всех влюбленных

яйцо - 2 шт.; молоко - 200 г; дрожжи сухие - 1 пакет; сахар - 4 ст.л.; сахар ванильный - 1 пакет; соль...

Рецепт Творожных пончиков, жаренных в масле Рецепт творожных пончиков, жаренных в масле

Творог обезжиренный — 200 г; Мука пшеничная высшего сорта — 1 стак.; Яйцо куриное — 1 шт.; Сахар коричневый...

Рецепт Творожных пончиков с клубникой Как приготовить творожные пончики с клубникой

Творог — 0,5 кг; Соль — 1 Щепотка; Сахар — 110 г (60 г для теста, 50 г для начинки); Мука — 3 стак.;...

Рецепт Африканских пончиков Махамри Африканские пончики Махамри

мука 3 стак.; дрожжи сухие быстрые 2 ч.л.; молоко кокосовое 1 стак.; вода 100 мл; сахар 0.5 стак.; карадамон...

Пончики на сгущенном молоке

Сгущенное молоко 360 г; Яйца 4 шт.; Мука пшеничная 2,25 стак.; Сода 0,7 ч.л.; Крахмал 1 ч.л.; Соль 0,25...

Рецепт Лимонно-ванильных пончики Лимонно-ванильные пончики

Пшеничная мука 500 г; Сахар 80 г; Молоко 250 мл; Сухие дрожжи 17 г; Яйцо куриное 1 шт.; Яичный желток...

Рецепт Неаполитанских пончиков Неаполитанские пончики

Вода 200 г; Пшеничная мука 250 г; Дрожжи 12 г; Морская соль 1,5 ч.л.; Подсолнечное масло 1 л...

Рецепт Пончиков берлинеры Рецепт пончиков берлинеры

белая мука 0,5 кг; цельное коровье молоко 150 мл; сухие дрожжи 1 ч.л.; коричневый или белый сахар 40-50...

Рецепт Тыквенных пончиков Тыквенные пончики

мука - 2 шт.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; вода - 3 ст.л.; пюре - 200 г; масло сливочное - 3 ст.л.; сыр -...

Рецепт Домашних пончиков Готовим домашние пончики

Молоко — 0,5 л; Вода — 70 мл; Яйцо — 2 шт.; Масло сливочное — 125 г; Сахар — 2,5 ст.л.; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Немецких пончиков Berliner Немецкие пончики Berliner

молоко - 250 мл; дрожжи свежие - 1 кусок; мука - 500 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 40 г; маргарин - 50 шт.;...

Рецепт Медовых пончиков Медовые пончики

мука - 250 г; дрожжи свежие - 12 г; соль - ¼ ст.л.; мед жидкий - по вкусу...