Медовые пончики
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 463 ккал.
На неделе, предшествующей Великому Посту, итальянцы празднуют карнавал. На сладкое там делают чаще всего пончики. Я предлагаю вам попробовать пончики, которые делают в Базиликате. Возможно вам будет интересен рецепт пончиков в глазури, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука - 250 г
- дрожжи свежие - 12 г
- соль - ¼ ст.л.
- мед жидкий - по вкусу
Как приготовить
Сварить картофель в мундире, сделать из него пюре. Растворить дрожжи в 1/2 стакана воды теплой. Муку просейте, добавьте пюре, дрожжи, соль.
Замесите тесто (оно не должно липнуть к рукам).
Оставить подходить на 2 часа.
Далее сформируйте пончики и жарьте в разогретом масле по 3-4 минуты. Перед подачей полить медом, он должен быть "сильным", т. е. с ярко выраженным ароматом - например, гречишный, лесной, горный, я использовала фруктовый.
Приятного аппетита.!!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пончики творожные. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Готовила медовые пончики на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит медовые пончики:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Zenkina_72, большое спасибо за рецепт медовых пончиков!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо!
медовые пончики теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Спасибо за рецептик медовых пончиков!!!
Муж был в восторге.
медовых пончиков, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Добавлен новый рецепт тыквенных пончиков.
Спасибо, попробую приготовить медовые пончики супругу по вашему рецепту.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт медовых пончиков разочаровал.
Никому не понравилось(
Я с дочкой делаем медовые пончики. Довольно вкусно выходит :)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Бездрожжевые пончики Пшеничная мука 400 г; Сгущенное молоко 400 г; Яйцо 3 шт.; Подсолнечное масло 0,5 л; Соль 1 щеп; Разрыхлитель...
Рецепт фисташковых пончиков мука - 520 г; сливки 33-35% - 300 мл; яйца куриные - 2 шт.; фисташки очищенные несоленые - 60 г; сахар...
Как приготовить пончики к завтраку Белая пшеничная мука — 390 г; Сметана 15% — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 4-5 ст.л.; Растительное масло...
Пончики творожные 250 г полужирного однородного творога; 2 яйца; стак. муки; 80 г сахара; пол-ч.л. соды, гашеной уксусом;...
мука - 2 шт.; дрожжи свежие - 1 ч.л.; вода - 3 ст.л.; пюре - 200 г; масло сливочное - 3 ст.л.; сыр -...
Пончики в глазури Пшеничная мука 0,5 кг; Яичный желток 4 шт.; Маргарин 45 г; Сахарный песок 4 ст.л.; Соль 0,5 ч.л.; Молоко...
Пончики-бублики пшеничная мука - 300 г; яйца куриные - 2 шт.; растительное масло - 300 мл; сахарная пудра - 2 ст.л.;...
Рецепт постных пончиков Сахарная пудра 50 г; Соль 5 г; Растительное масло 80 мл; Сахар 80 г; Вода 250 мл; Сухие дрожжи 0 г; Мука...
Пончики Кребли молоко - 300 мл; сметана - 2 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; мука - 400 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; сахарная...
Готовим сырные пончики творог - 300 банок; яйцо - 2 шт.; сахар - 3 ст.л.; масло подсолнечное - по вкусу...
Красивая глазурь для пончиков Ванильный экстракт 2 г; Малина 30 г; Масло сливочное 15 г; Шоколад черный 60 г; Молоко 150 мл; Сахарная...
Пончики на сгущенном молоке Окинава Мука - 3 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Разрыхлитель - 1.5 ч.л.; Яйца - 3 шт.; Сгущенное молоко...