Творожные пончики с клубникой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 379 ккал.

Рецепт творожных пончиков с клубникой
Фотография приготовленного рецепта творожных пончиков с клубникой

Такие пончики очень похожи на маленькие пышные пирожки с клубничной начинкой внутри (цельные ягоды). Расскажу, как приготовить творожные пончики с клубникой. Они воздушные, пышные и мягкие. Возможно вам будет интересен рецепт сырных пончиков, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
15 порций
Калорий:
379 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Творог — 0,5 кг
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 110 г (60 г для теста, 50 г для начинки)
  • Мука — 3 стак.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Клубника — 250 г
  • Подсолнечное масло — По вкусу

Для начинки можно использовать любой наполнитель: крем, сгущенку, взбитые сливки, ягоды и фрукты, а также джем. Пончики можно приготовить к празднику или на полдник. Особенно эту выпечку любят дети. Готовые пончики украшают сахарной пудрой.

Как приготовить

1. В миску кладем творог, добавляем сахар (60 грамм), соль, яйца и разрыхлитель для теста.

Рецепт творожных пончиков с клубникой

2. Хорошо перемешиваем все ингредиенты, порционно добавляем муку. Замешиваем тесто, оно получается немного липким.

Рецепт творожных пончиков с клубникой

3. Тесто отправляем на 20 минут в холодильник.

Рецепт творожных пончиков с клубникой

4. Стол посыпаем мукой, выкладываем на него тесто, формируем из него колбаску.

Рецепт творожных пончиков с клубникой

5. Тесто разделяем на кусочки, формируем небольшие лепешки, внутрь кладем по клубничке, посыпаем ее сахаром и залепливаем.

Рецепт творожных пончиков с клубникой

6. Обжариваем пончики в хорошо разогретом растительном масле на маленьком огне до золотистого цвета.

Рецепт творожных пончиков с клубникой

7. Выкладываем пончики на тарелку, украшаем ягодами, посыпаем сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные пончики с изюмом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта творожных пончиков с клубникой

Для лучшего понимания как приготовить творожные пончики с клубникой рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
zoya70
zoya70

Я делала творожные пончики с клубникой к приезду родственников.Все съели!!!

zinka95
zinka95

Обязательно приготовлю!
Аня, спасибо!

lada72
lada72

Будем пробовать!

Мариева Зина
Мариева Зина

Рецепт творожных пончиков с клубникой бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и пончики творожные.

Халкечева Полли
Халкечева Полли

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела творожные пончики с клубникой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

mezhenina_71
mezhenina_71

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Хинтибидзе Люба
Хинтибидзе Люба

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

aldasin1973
aldasin1973

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Штернс Светлана
Штернс Светлана

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что творожные пончики с клубникой превзойдет все ожидания.

antintout
antintout

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Поленова Полина
Поленова Полина

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Томара Карасёва
Томара Карасёва

Спасибо, Аня!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

bogacheva_74
bogacheva_74

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Люля Анатольевич
Люля Анатольевич

Аня!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

antonina
antonina

Искала рецепт творожных пончиков с клубникой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Галицкая Алиса
Галицкая Алиса

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Лизавета Репьёва
Лизавета Репьёва

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без творожных пончиков с клубникой не обходится!

Рецепт Творожных пончиков, жаренных в масле Творожные пончики, жаренные в масле

Творог обезжиренный — 200 г; Мука пшеничная высшего сорта — 1 стак.; Яйцо куриное — 1 шт.; Сахар коричневый...

Рецепт Пончиков творожных с ванилью Рецепт пончиков творожных с ванилью

Творог 500 г; Яйцо куриное 5 шт.; Сахар 1 столовая ложка; Соль 1,5 ч.л.; Ванилин на кончике ножа; Какао...

Рецепт Творожных пончиков с вишней Как приготовить творожные пончики с вишней

мука - 850 г; дрожжи свежие - 40 г; сахар - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; творог - 400 банок; молоко -...

Рецепт Творожных пончиков с изюмом Творожные пончики с изюмом

творог - 100 г; мука - 2 стак.; растительное масло для жарки - 300 мл; яйца куриные - 1 шт.; мука - 3...

Творожные пончики в масле

Творог 1/2 кг; Яйцо куриное 4 шт.; Соль 1 ч.л.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 1/2 кг; Сода 1 ч.л.; Растительное...

Рецепт Шоколадных пончиков Шоколадные пончики

масло растительное - 500 мл; сахарная пудра - 8 ст.л.; мука - 560 г; какао-порошок - 50 г; вода - 1 ст.л.;...

Рецепт Пончиков во фритюре Пончики во фритюре

Молоко — 1.5 стак.; Вода — 1/4 стак.; Пакетик сухих дрожжей — 1 шт.; Сахар — 1/2 стак.; Яйцо — 2 шт.;...

Рецепт Пончиков творожных Рецепт пончиков творожных

250 г полужирного однородного творога; 2 яйца; стак. муки; 80 г сахара; пол-ч.л. соды, гашеной уксусом;...

Рецепт Сырных пончиков Сырные пончики

творог - 300 банок; яйцо - 2 шт.; сахар - 3 ст.л.; масло подсолнечное - по вкусу...

Рецепт Пончиков Готовим пончики

Мука пшеничная — 500 г; Дрожжи — 2 ч.л. (сухие); Молоко — 1 стак.; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 1/2...

Рецепт Пончиков с изюмом и яблоками Пончики с изюмом и яблоками

50 г светлого изюма; 50 г темного изюма; 12 г дрожжей; 225 мл теплого молока; 250 г муки; 5 г соли; 1...

Рецепт Пончиков дрожжевых пышных с начинкой внутри Пончики дрожжевые пышные с начинкой внутри

Пшеничная мука - 1 кг; Яичные желтки - 5 шт.; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 100 г; Сахар - 150 г; Молоко...