Пирожки с картошкой
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, двадцать порций. Готовое блюдо содержит около 1472 ккал.
Хочу с вами поделиться рецептом очень нежных, мягких и вкусных пирожков с картошкой. Дрожжевое тесто на основе картофельного отвара получается очень мягким и идеально подходит для жареных пирожков. Возможно вам будет интересен рецепт орских пирожков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- картофельный отвар - 200 мл
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- пшеничная мука - 2 ½ стак.
- соль - по вкусу
- лук репчатый - 2 ½ шт.
- перец черный - по вкусу
- пюре - 200 г
- укроп - по вкусу
- сливочное масло - 50 г
Как приготовить
Сперва нужно отварить картофель, отвар не сливаем. В отваренный картофель добавляем сливочное масло, зелень, соль, перец по вкусу и перемешиваем до однородности.
Делаем тесто. В теплый картофельный отвар кладем дрожжи, сахар и примешиваем, после добавляем муку, соль, хорошо вымешиваем тесто, вымесили и ставим в теплое место на 20 минут, тесто должно подойти.
После формируем пирожки, добавляем начинку и жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пирожки с капустой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Спасибо за удивительные рецепты!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
пирожки с картошкой-это моя мечта!)))
Искала рецепт пирожков с картошкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Отличный вариант приготовления пирожков с картошкой.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте пирожков с ягодами?
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Ой...как вкусно!!! Обожаю пирожки с картошкой!!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Светлана, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Светлана, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении пирожков с картошкой.
Блюдо просто супер, готовила пирожки с картошкой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Светлана
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Пирожки с картошкой, жаренные на сковороде Кефир — 1 стак.; Соль, перец — По вкусу; Сода — 1 ч.л.; Мука — 2-2,5 стак.; Картошка — 5 шт.; Лук — 1...
Рецепт пирожков с картошкой из дрожжевого теста Начинка:; Картошка - 4 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Кинза, кориандр - 1 г; Зелёный лук - 20 г;...
Как приготовить пирожки с картошкой на кефире жареные Тесто:; Кефир - 1 стак. (200 мл); Пшеничная мука - 3 стак. (200 мл); Куриные яйца - 1 шт.; Растительное...
Пирожки с картошкой и мясом Сметана — 2 стак.; Яйца — 2 шт.; Соль — По вкусу; Сахар — 1 Щепотка; Сода — 1 ч.л. (гашеная в столовой...
Вода — 300 мл; Растительное масло — 75 мл; Соль — 1-2 ч.л.; Сахар — 1 ст.л.; Мука — 3 стак.; Сухое молоко...
Пирожки с капустой дрожжи сухие - 1 пакет; мука - 4 стак.; сахар - 2 ст.л.; вода - 1 стак.; масло растительное - ½ стак.;...
Пирожки за 10 минут кефир 1 стак.; сыр тертый 1 стак.; соль 0.5 ч.л.; сахарный песок 0.5 ч.л.; сода 0.5 ч.л.; мука белая...
Рецепт пирожков с ягодами 1.5 стак. теплого молока; 2 ч.л. сухих активных дрожжей; 1 ст.л. сахара; 3-4 ст.л. муки; 3 яйца; 0.5...
Пирожки с мясом Тесто; свежие дрожжи 20 г; сахар 2 ч.л.; молоко 225 мл; сливочное масло 50 г; соль 1 ч.л.; пшеничная...
Готовим орские пирожки вода теплая 800 мл; мука 1 кг; дрожжи сухие 2 ч.л.; сахар 1.5 ст.л.; соль 1 ч.л....
Пирожки на сметане Элеш с курицей Для теста:; Пшеничная мука - 300 г; Куриные яйца - 1 шт.; Сметана - 80 г; Сливочное масло - 50 г; Соль...
Пирожки с картошкой из дрожжевого теста Начинка:; Картошка - 4 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Кинза, кориандр - 1 г; Зелёный лук - 20 г;...