Маффины с ревенем и марципаном

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 429 ккал.

Рецепт маффинов с ревенем и марципаном
Фотография приготовленного рецепта маффинов с ревенем и марципаном

Эти маффины делать просто и быстро. Они получаются очень нежные, с кислинкой. Возможно вам будет интересен рецепт маффинов осень, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
9 порций
Калорий:
429 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • мука 120 г
  • разрыхлитель 1,5 ч.л. (без верха)
  • сахар (для любителей сладкого, можно добавить еще) 60 г
  • масло сливочное (растопить) 60 г
  • кефир 120 мл
  • яйцо 1 шт.
  • ревень 120 г
  • марципан 50-60 г
  • хлопья овсяные 2 ч.л.

Как приготовить

Духовку разогреть до 180 градусов. Ревень нарезать небольшими кубиками, посыпать 1 ч. л. сахара и перемешать. Марципан нарезать мелкими квадратикам, добавить 2 ч. л. сахара, овсянку и перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем, просеять. Добавить сахар. Масло смешать с кефиром и яйцом. Добавить жидкие составляющие к сухим и перемешать миксером. Добавить ревень и перемешать ложкой. Выложить форму для маффинов бумажными формочками. В каждую формочку выложить примерно по 2 ст. л. теста. Посыпать марципаном с сахаром и овсяными хлопьями. Выпекать 20-25 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.

Рецепт маффинов с ревенем и марципаном

Готовые маффины остудить.

Рецепт маффинов с ревенем и марципаном

Приятного аппетита

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов из кабачков. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта маффинов с ревенем и марципаном

Для лучшего понимания как приготовить маффинов с ревенем и марципаном рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
asiya
asiya

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Бирюкова Оля
Бирюкова Оля

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

illeadimy1994
illeadimy1994

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт маффинов с ревенем и марципаном.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

dasha
dasha

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

esuinotri
esuinotri

Отличный вариант приготовления маффинов с ревенем и марципаном.
Обязательно воспользуешься рецептом!

2diesel
2diesel

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

anika
anika

Вот такой рецепт нашла - маффины с вишней.

ungoundi
ungoundi

Так и хочется приготовить!

Халкечева Полли
Халкечева Полли

Мой самый любимый рецепт маффинов с ревенем и марципаном!!!
Я тоже так готовлю!

Томара Карасёва
Томара Карасёва

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

ungoundi2005
ungoundi2005

Ухтышка какой рецепт маффинов с ревенем и марципаном!!!!!!!
слюни текут рекой

endonesu
endonesu

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Рецепт Маффинов из кабачков Маффины из кабачков

Кабачок 350 г; Пшеничная мука 0,7 стак.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель 1,5 ч.л.; Куриное филе 100 г; Сметана...

Рецепт Закусочных маффинов Рецепт закусочных маффинов

Мука — 1 стак. (объем — 250 мл); Разрыхлитель — 1/2 ч.л.; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.;...

Рецепт Банановых маффинов Как приготовить банановых маффинов

мука белая 2.5 стак.; банан 2 шт.; сахар белый 1 стак.; маргарин для выпечки 100 г; яйцо 2 шт.; разрыхлитель...

Рецепт Маффинов из лаваша Маффины из лаваша

лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...

Маффины с малиной

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 100 г; йогурт - 3 ст.л.; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; ягоды - 1...

Рецепт Маффинов с ягодами Маффины с ягодами

яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...

Рецепт Маффинов радужных Маффины радужные

яйцо - 3 шт.; мука - 115 г; сахар - 90 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар ванильный - 1; молоко - 1 ст.л.;...

Рецепт Маффинов с вишней Рецепт маффинов с вишней

~350 г муки (опционально); 300 г сахара; 200 г сметаны; 3 яйца (или 2 крупных); 150-200 г свежей вишни...

Рецепт Куриных маффинов Куриные маффины

куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...

Рецепт Маффинов Осень Готовим маффинов осень

пшеничная мука - 250 стак.; кабачки - 1 шт.; патиссоны - 1 шт.; морковь - 1; перец сладкий - 1 шт.; помидоры...

Рецепт Апельсинова-ягодных маффины Фитнес Апельсиново-ягодные маффины Фитнес

кефир - ½ шт.; мука - 1 шт.; сахар - ½ г; корица - ½ ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; апельсин - 1 шт.; черника...

Рецепт Малиновых маффинов Малиновые маффины

Яйцо куриное 2 шт.; Белый мелкий сахар 1 стак.; Сливочное масло 130 г; Лимон 1 шт.; Пшеничная мука по...