Малиновые маффины
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 247 ккал. Для приготовления понадобится Посуда для СВЧ-печей, Пресс ручной для цитрусовых, Блендер, Термометр для духовки.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Белый мелкий сахар 1 стак.
- Сливочное масло 130 г
- Лимон 1 шт.
- Пшеничная мука по вкусу
- Сода 1 ч.л.
- Малина по вкусу
Специальное оборудование:
Посуда для СВЧ-печей, Пресс ручной для цитрусовых, Блендер, Термометр для духовки
Если вы не добавите малину, то у вас получатся самые обычные маффины. Вы также можете добавить сюда любые другие ягоды.
Как приготовить
Смешиваем яйца и сахар.
Растапливаем масло в микроволновке (10-20 секунд), добавляем в смесь.
Затем берем чайную ложку соды и капаем на нее лимонный сок и, пока пенится, добавляем ее в смесь.
Потом добавляем муки так, чтобы ложка стояла, потому что когда мы добавим малину, тесто станет жидким.
Далее добавляем малину (10 ягод, тогда у кексов появится приятный малиновый привкус).
Перемешиваем блендером, так чтобы ягоды слились с тестом.
Тесто получается розоватым. Не пугайтесь, что тесто получилось жидким, оно таким должно быть.
Заливаем тесто в маленькие формочки для кексов и ставим в уже заранее разогретую духовку (180 градусов) и выпекаем 15-20 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маффинов осень. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Огромное спс за рецептик!!! =)
Zula, рецепт замечательный, спасибо!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Забрала в закладки малиновых веганских маффинов с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо, Zula за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Сделала сегодня малиновых маффинов.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Zula, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении малиновых маффинов.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Zula! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
малиновых маффинов(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Малиновые веганские маффины пшеничная мука - 2 стак.; сахар - ⅔ стак.; разрыхлитель - 1; соль - 1 щепотка; маргарин - 113 г; соевое...
Рецепт закусочных маффинов Мука — 1 стак. (объем — 250 мл); Разрыхлитель — 1/2 ч.л.; Мускатный орех — 1/2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.;...
Как приготовить маффинов из творога Творог — 250 г; Сливочное масло — 140 г; Яйцо — 2 шт.; Ванильный сахар — 1 шт. (упаковочка); Сахар —...
Банановые маффины мука белая 2.5 стак.; банан 2 шт.; сахар белый 1 стак.; маргарин для выпечки 100 г; яйцо 2 шт.; разрыхлитель...
лаваш - 2 листа; перец болгарский - 1 шт.; яйца куриные - 4 шт.; молоко - 150 г; сыр плавленый - 100...
Маффины с малиной яйца куриные - 3 шт.; сахар - 100 г; йогурт - 3 ст.л.; мука - 2 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; ягоды - 1...
Маффины с ягодами яйцо - 3 шт.; сахар - 200 г; йогурт фруктовый - 200 г; маргарин сливочный - 100 г; разрыхлитель - 10...
Рецепт маффинов радужных яйцо - 3 шт.; мука - 115 г; сахар - 90 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар ванильный - 1; молоко - 1 ст.л.;...
Куриные маффины куриное филе 400 г; яйца 2 шт.; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; сыр 30 г; соль и перец по вкусу;...
Готовим маффинов осень пшеничная мука - 250 стак.; кабачки - 1 шт.; патиссоны - 1 шт.; морковь - 1; перец сладкий - 1 шт.; помидоры...
Маффины с ревенем и марципаном мука 120 г; разрыхлитель 1,5 ч.л. (без верха); сахар (для любителей сладкого, можно добавить еще) 60...
Грушевые маффины с корицей и шоколадом мука - 150 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; груши - 1 шт.; соль - 1 щепотка; сахар - 40 г; яйца куриные - 1...