Батоны с отрубями
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 141 ккал.
Вкусный, полезный хлебушек. Возможно вам будет интересен рецепт пшеничного хлеба с маком, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- мука цельнозерновая - 230 г
- мука - 230 г
- отруби - 25 г
- дрожжи свежие - 7 г
- сахар - 2 ч.л.
- масло горчичное - 2 ст.л.
- вода - 175 мл
- йогурт - 200 мл
Как приготовить
Смешать всю муку, отруби, соль, сахар
добавить активированные в воде дрожжи
..йогурт, масло
Замесить тесто. Месить 10 минут. Скатать тесто в шар и положить в смазанную маслом чистую большую миску. накрыть миску пищевой пленкой. Оставить примерно на час, пока тесто не увеличится объеме в 2 раза.
сформировать два батона. обваляв их в отрубях. оставить на 30 мин в тепле
сделать разрезы. выпекать 30-40 мин при 200-230г
готово!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить хлеб из пророщенного овса бездрожжевой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Uteses, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт батонов с отрубями.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Замечательный рецепт! В моей семье любят батоны с отрубями
Спасибо за прекрасную идею
Посмотрите также на retseptplus.ru/vypechka/khleb/myasnoi-khleb. Может заинтересует.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт батонов с отрубями!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Обязательно попробую батоны с отрубями, это вкусно.
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Ну и красота батоны с отрубями!!!
Обязательно попробую сделать!
Корзиночки из тостового хлеба с колбасой и сыром Для корзиночек:; Хлеб - 12 шт.; Для начинки:; Лук репчатый - 1 шт.; Колбаса и колбасные изделия - 200...
Рецепт хлеба из пророщенного овса бездрожжевой Бананы - 160 г; Пророщенный овес - 1 стак. (200 мл); Курага - 6 шт.; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Соль...
Как приготовить луковый хлеб без замеса мука - 500 г; вода - 360 мл; дрожжи сухие - ¼ ч.л.; оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.; лук репчатый...
Хлеб из двух видов муки 150 г пшеничной муки; по 80 г двух других видов муки (я взяла нут и овсяную); 2 зубчика чеснока; несколько...
пшеничная мука - 650 г; мак - 45 г; соль - 2 ч.л.; сливочное масло - 50 г; сахар - 1 ч.л.; дрожжи сухие...
Хлеб с цельной мукой Сухие дрожжи 4 г; Цельнозерновая мука 150 г; Пшеничная мука 1 сорта 420 г; Минеральная вода с газом 1/2...
Черновицкая хала 500г муки; 180 мл теплой воды; 2 яйца; 1 белок; 120 г растительного масла; 1 1/2 ч.л. соли; 1 пакетик...
Рецепт свекольного хлеба дрожжи сухие 0.5 ст.л.; сахар белый 0.5 ст.л.; соль 2 ч.л.; вода 230 мл; мука 350 г; растительно масло...
Домашний хлеб вода - 250 мл; дрожжи свежие - 12 г; соль - 1 ч.л.; сахар - 1 ст.л.; семечки - по вкусу...
Готовим мясной хлеб 1 кг домашнего фарша из говядины и свинины (или другого, что вам нравится); 2-3 луковицы; 2 яйца; 50-60...
Египетский хлеб-бублик вода - 220 мл; дрожжи сухие - 1; тростниковый сахар - 1 ст.л.; соль морская - 1 ч.л.; масло сливочное...
Белый хлеб амишей пшеничная мука - 567 г; соль - 7 ½ г; сахар - 50 г; дрожжи сухие - 4 г; витамин C в порошке - ⅕ г; вода...