Чизкейк из печенья
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 463 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на десерт.
Здесь я покажу вам, как приготовить чизкейк из печенья. Все довольно просто, вам не придется долго возиться с тестом, ведь оно будет на основе простого сладкого печенья. Идеальная выпечка к чаю! Возможно вам будет интересен рецепт чизкейка с нутеллой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сливочный сыр — 500 г
- Сахар — 200 г (+ 50 г для "теста")
- Яйца — 4 шт.
- Жирные сливки — 300 г
- Печенье — 200 г (простое наподобие "Чайного" или "Шахматного")
- Масло сливочное — 100 г
По своему усмотрению в начинку из сливочного сыра можете добавить пару капель ванильной эссенции. Но мне и так нравится потрясающе нежный сливочный вкус. Ваниль может его оттенить, а может и перебить, если добавить ее слишком много. В целом процесс приготовления совсем простой, сложностей возникнуть не должно.
Как приготовить
Сперва нужно измельчить печенье в мелкую крошку при помощи миксера.
В крошку добавляем мягкое сливочное масло и 50 г сахара, еще раз перебиваем миксером.
Дно формы выкладываем пергаментом и утрамбовываем крошку, формируя невысокие бортики.
Сливочный сыр смешаем с сахаром до полного растворения последнего при помощи венчика.
Сливки слегка взобьем миксером, чтобы они стали пышными. Соединяем сливки с яйцами, затем с сыром. Выливаем массу в форму поверх печенья.
Духовку греем до 180 градусов и выпекаем чизкейк минут 30. Достаем из духовки. Серединка должна быть еще мягкой. Пусть пирог остынет при комнатной температуре. Затем достаньте его из формы и отправьте в холодильник перед подачей.
Подавать пирог можно с любыми сладкими соусами, мороженым или вареньем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чизкейк италия. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта чизкейка из печенья
Для лучшего понимания как приготовить чизкейк из печенья рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Рецепт чизкейка из печенья суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибочки
как раз собралась делать чизкейк из печенья
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо еще раз ,nesterko_88, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в чизкейке из печенья. Посмотрите еще творожный чизкейк, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Отлично, чизкейк из печенья — супер, понравилось всем!
Это какой-то шедевр!!!
nesterko_88, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Приготовила чизкейк из печенья.
Обалденно вкусно!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт чизкейка из печенья станет любимкой
хочу хочу
Очень вкусно!
Все как в рецепте nesterko_88.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит чизкейк из печенья.
Просто замечательно…
Чизкейк из печенья конечно на любителя.
Но понравилось.
Первый раз сделала сама чизкейк из печенья.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Как же аппетитно.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала чизкейк из печенья.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Чизкейк с черносливом сыр Маскарпоне - 1000 г; шоколад белый - 100 г; печенье шоколадное - 180 г; шоколад молочный - 100 г;...
Рецепт чизкейка с нутеллой печенье - 150 г; масло сливочное - 70 г; сыр сливочный - 250 г; творог - 250 г; сахар - 50 г; какао -...
Как приготовить веганский чизкейк сахарный песок - 2 ст.л.; финики без косточек - 7 шт.; миндаль жареный - 1 горсть; малина - 1 горсть;...
Малиновый чизкейк масло сливочное - 75 г; печенье - 250 г; желатин - 5 шт.; апельсиновый сок - 3 ст.л.; сахарная пудра...
Пшеничная мука 400 г; Сахарный песок 250 г; Маргарин 200 г; Пищевая сода 1/2 ч.л.; Кокосовая стружка...
Ореховый чизкейк печенье - 250 г; масло сливочное - 160 г; сыр сливочный - 250 г; яйцо - 3 шт.; сахар - 150 г; мед - 1...
Чизкейк Амаретто вода - 100 мл; сахар - 50 г; груши - 2 шт.; печенье бисквитное - 150 г; паста - 2 ст.л.; сыр - 300 г;...
Рецепт чизкейка вишенка вишня замороженная - 300 г; сахар - 100 г; сливки - 250 г; маскарпоне - 250 г; бренди - 1 ст.л.; вишневый...
Чизкейк Италия печенье - 180 г; масло сливочное - 100 г; сыр - 500 г; сахарная пудра - 130 г; желатин - 10 г; лимонная...
Готовим чизкейк печенье сухое - 400 г; сливочное масло - 50 г; творожная масса - 1000 г; сливочное масло - 100 г; сахар...
Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе тесто:; 2 яйца; 100 г сахара; 70-100 г муки; начинка:; 500 г творожного сыра (Хохланд, Альметте, Филадельфия);...
Вкусный домашний чизкейк Песочное печенье — 300 г; Масло сливочное — 80 г; Сыр сливочный — 600 г; Сливки 33% — 200 г; Яйца — 3...