Сливочные булочки
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 273 ккал.
Простые в приготовлении и очень вкусные булочки! Детки готовы их есть со всем - с маслом, с сыром, с колбасой, с джемом, с вареньем и т. п.! А еще их удобно приготовить впрок и заморозить. Эти булочки отлично переносят заморозку и после сохраняют свою свежесть Возможно вам будет интересен рецепт булочек с изюмом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- дрожжи сухие - 4 г
- молоко - 130 мл
- сливочное масло - 60 г
- яйца куриные - 1 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- соль - ½ ч.л.
- мука - 300 г
Как приготовить
Подогреть половину молока, добавить к нему 1 ст. лож сахара и дрожжи. Оставить все на 10 минут.
Вторую половину молока подогреть с 30 гр сливочного масла. Соединить обе молочных смеси и перемешать. Добавить яйцо, оставшийся сахар и слегка взбить венчиком.
Всыпать просеянную муку.
Замесить тесто.
Выложить в миску, слегка присыпанную мукой, и накрыть полотенцем. Поставить в спокойное место и оставить на 1,5 часа для подхода.
Затем тесто обмять. Раскатать в прямоугольник примерно 20 Х 40 см.
Растопить оставшиеся 30 грамм сливочного масла и смазать тесто.
Разрезать тесто вдоль пополам, а затем на прямоугольники.
Свернуть рулетики. Выложить рулетики на застеленный пекарской бумагой противень и оставить на 20 минут для повторного подхода.
Выпекать в разогретой до 180 C духовке 20 минут.
А вот и наши булочки!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки собачки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Привет!
Я не ем сливочные булочки!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт сливочных булочек разочаровал.
Никому не понравилось(
Посмотрела на фото сливочных булочек, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
При случае, воспроизведу retseptplus.ru/vypechka/bulochki/bananovye-bulochki.
Делала сливочные булочки один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт сливочных булочек.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Это реально наслаждение
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо burro.salvia за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Начиненные булочки колбаса — 100 г; ветчина — 100 г; маринованные огурцы — 100 г; помидоры — 100 г; лук — 50 г; отварной...
Рецепт булочек на дрожжах Мука пшеничная — 350 г (высшего сорта); Молоко — 200 мл; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 15 г; Сухие...
Как приготовить банановые булочки банан 2 шт.; молоко тёплое 0.5 стак.; вода теплая 0.5 стак.; мука 3.5 стак.; сливочное масло 30 г; дрожжи...
Капустные булочки 150 г зеленых листьев молодой капусты; 2 ст.л. оливкового масла; 1 зубчик чеснока; 3,5 г сухих дрожжей;...
мука 400 г; дрожжи 10 г; молоко 1 стак.; масло 50 г; яйца 2 шт.; соль по вкусу; сахар 2 ст.л....
Булочки с изюмом Пшеничная мука 720 г; Яйцо 2 шт.; Сахар 250 г; Сливочное масло 100 г; Молоко 300 мл; Ванильный сахар...
Булочки Собачки Мука — 360 г; Дрожжи свежие — 20 г (или быстрорастворимые - 7 г); Молоко — 200 мл (теплое); Сахар — 2...
Рецепт быстрых булочек Дрожжи — 2 ч.л.; Молоко — 3/4 стак.; Вода — 3/4 стак.; Сахар — 1/4 стак. (+ в начинку); Соль — 1 Щепотка;...
Дынные булочки Мука — 300 г; Дрожжи — 6 г; Вода с молоком — 200 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 36 г; Сливочное масло — 30...
Готовим ржаные булочки Ржаная мука 300 г; Вода 300 мл; Ржаная цельномолотая мука 50 г; Ржаная закваска 15 мл; Пшеничная мука...
Ржаные булочки Ржаная мука 300 г; Вода 300 мл; Ржаная цельномолотая мука 50 г; Ржаная закваска 15 мл; Пшеничная мука...
Сдобные булочки с изюмом и шоколадом #200 г темного мелкого изюма; 100 г горького шоколада; 3 ст.л. сливочного ликера; 50 мл молока; 150 г...