Булочки с орехами и изюмом
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 278 ккал. Повод приготовления: на завтрак, для детей.
Рецепт приготовления булочек из слоеного теста с начинкой из орехов пекан, изюма и корицы. Возможно вам будет интересен рецепт сдобных булочек с изюмом и шоколадом, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- палочка несоленого сливочного масла — 1 шт.
- светло-коричневого сахара — 1/3 стак.
- слоеного теста — 500 г
- Для начинки:сливочного масла — 2 ст.л.
- молотой корицы — 3 ч.л.
Если вам нужен быстрый десерт для неожиданно пришедших гостей - это то, что вам нужно.
Как приготовить
1. Измельчить орехи пекан. Растопить и охладить сливочное масло для начинки. Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать маслом форму для маффинов с 12 отделениями. В миске электрическом миксере взбить сливочное масло и 1/3 стакана коричневого сахара. Равномерно разделить масляную смесь между 12 отделениями формы. Посыпать 1 столовой ложкой измельченных орехов каждое отделение.
2. Слегка посыпать мукой рабочую поверхность. Развернуть 1 лист слоеного теста. Смазать весь лист растопленным сливочным маслом. Оставив границы по 2,5 см по краям, посыпать лист теста 1/3 стакана коричневого сахара, 1 1/2 чайной ложки корицы, 1/4 чашки пекан и 1/4 чашки изюма.
3. Начиная с конца, плотно свернуть тесто в рулет. Обрезать края рулета около 1 см и выбросить. Нарезать рулет на 6 равных частей, каждый около 3,5 см в ширину.
4. Поместить каждый кусок спиралью вверху в 6 отделений формы. Повторить все операции со вторым листом слоеного теста, чтобы всего получилось 12 булочек. Выпекать булочки в течение 20 минут, до золотисто-коричневого цвета, пока булочки не станут твердыми.
5. Дать остыть в течение 5 минут, выложить булочки на пергаментную бумагу (и дать полностью остыть перед подачей.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить булочки с изюмом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта булочек с орехами и изюмом
Для лучшего понимания как приготовить булочки с орехами и изюмом рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
УРА!!! Свершилось! Я сделала булочки собачки. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Выглядит очень аппетитно
Povarru, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Ну вообще я не люблю булочки с орехами и изюмом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
А у меня булочки с орехами и изюмом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Povarru, спасибо за рецептик!!!
Povarru,:) очень аппетитное фото булочек с орехами и изюмом
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Спасибо за рецепт булочек с орехами и изюмом, он мне пригодился.
Сдобные булочки с изюмом и шоколадом #200 г темного мелкого изюма; 100 г горького шоколада; 3 ст.л. сливочного ликера; 50 мл молока; 150 г...
Рецепт завитушек булочки с изюмом Пшеничная мука - 500 г; Дрожжи - 5 г; Молоко - 200 мл; Сахар - 180 г; Соль - 0.25 ч.л.; Сливочное масло...
Как приготовить начиненные булочки колбаса — 100 г; ветчина — 100 г; маринованные огурцы — 100 г; помидоры — 100 г; лук — 50 г; отварной...
Булочки на дрожжах Мука пшеничная — 350 г (высшего сорта); Молоко — 200 мл; Масло сливочное — 50 г; Сахар — 15 г; Сухие...
дрожжи сухие - 4 г; молоко - 130 мл; сливочное масло - 60 г; яйца куриные - 1 шт.; сахар - 2 ст.л.; соль...
Булочки с изюмом Пшеничная мука 720 г; Яйцо 2 шт.; Сахар 250 г; Сливочное масло 100 г; Молоко 300 мл; Ванильный сахар...
Булочки Собачки Мука — 360 г; Дрожжи свежие — 20 г (или быстрорастворимые - 7 г); Молоко — 200 мл (теплое); Сахар — 2...
Рецепт быстрых булочек Дрожжи — 2 ч.л.; Молоко — 3/4 стак.; Вода — 3/4 стак.; Сахар — 1/4 стак. (+ в начинку); Соль — 1 Щепотка;...
Дынные булочки Мука — 300 г; Дрожжи — 6 г; Вода с молоком — 200 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 36 г; Сливочное масло — 30...
Готовим ржаные булочки Ржаная мука 300 г; Вода 300 мл; Ржаная цельномолотая мука 50 г; Ржаная закваска 15 мл; Пшеничная мука...
Праздничные булочки с клубникой и шоколадом масло сливочное 100 г; молоко 200 мл; мука пшеничная 500 г; сахар 70 г; соль щепотка; дрожжи свежие 40...
Турецкие булочки с сезамом дрожжи свежие - 15 г; молоко - 160 мл; сахарный песок - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.;...