Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 1579 ккал.
Кладем в кастрюлю, почищенную и выпотрошенную рыбу. Крупную можно порубить на куски, мелкую положить целиком. Жабры у крупной рыбы лучше удалить, т. к. они могут дать горечь.
Добавляем в кастрюлю порезанный очищенный картофель, разрезанный пополам репчатый лук, и порезанные на четвертинки помидоры.
Заливаем воду. Вода должна немного покрывать содержимое кастрюли. Бульона как такового в ухе не будет.
Дальнейшее зависит от той рыбы, из которой Вы будете варить уху. Главное не разварить рыбу. Для окуня и сазана хватает 25 минут медленного кипения.
За пару минут до окончания процесса варки солим, кидаем перец, укроп (можно не резать) и кусочек рафинада.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить щи иза свежей капусты с плавленыма сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Все понятно и наглядно в рецепте ухи из свежей речной рыбы.
Готовить с rimiso2002 одно удовольствие!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://retseptplus.ru/supy/schi/vkusnye-schi-iz-svezhei-kapusty должно понравится.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо rimiso2002 за рецепт!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень довольна ухой из свежей речной рыбы! Благодарю за рецепт.
Делаю уху из свежей речной рыбы уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо rimiso2002 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Ой, соскучилась что-то по ухе из свежей речной рыбы.
Приготовлю завтра)
Рецептик ухи из свежей речной рыбы прямо специально для меня.
Спасибо за уху из свежей речной рыбы и красивое оформление!
Отчитываюсь.
уха из свежей речной рыбы супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Rimiso2002, уху из свежей речной рыбы я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Свекла 350 г; Кефир 1 л; Огурцы 350 г; Яйцо 1 шт.; Шпинат 50 г; Соль по вкусу; Лимонный сок 1 ч.л....
Свекла 350 г; Кефир 1 л; Огурцы 250 г; Зеленый лук 15 г; Укроп 15 г; Петрушка 15 г; Кинза 15 г; Яйцо...
Вода 2,5 л; Ребра свиные 450 г; Капуста белокочанная 450 г; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь...
Капуста белокочанная - 1 шт.; Картошка - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Огурцы - 1 шт.; Свекла...
Молоко 1,2 л; Яйцо куриное 6 шт.; Тростниковый сахар 50 г; Ванильный стручок 1 шт.; Вишня 20 шт.; Бренди...
Капуста свежая — 700 г; Стебель сельдерея — 2 шт.; Морковка — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Майоран...
груши - 1 шт.; молоко - 120 мл; крупа манная - 1 ст.л.; сироп кленовый - 2 ч.л.; корица молотая - 1...
говядина на косточке (грудинка, голяшка или рулька) 700-900 г; вода 3 л; капуста белокочанная 200-300...
речная рыба любая – 1,5 кг; свежий укроп – 1 пучок; картофель – 4 шт.; специи – по вкусу; вода – 2 л;...
Щука - 700 г; Лук - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Корень петрушки - 2 шт.; Укроп - 1 г; Лавровый лист - 1 шт.;...
Рыбные консервы — 2 шт. (Консервы можно брать любые, исключительно на ваш вкус); Картофель — 5 шт.; Морковь...
